雲林古坑除了咖啡出名，其實也是個賞楓景點，在石壁部落有一條楓林步道，種滿了上千棵楓樹，雖然今年氣候比較暖和，只有少數楓葉變色，但在一大片綠色楓林中，呈現另一種美，遊客走累了，還可以品嚐以當地特產柳丁做出來的創意料理。
柳丁挖空之後，填入鵝肝醬和新鮮蟹肉，旁邊再擺上松子以及干貝酥，並撒上由蛋白與鮮奶特製的奶泡，這道柳丁創意料理，吃起來帶有軟軟綿綿口感，只有在雲林古坑才吃得到。遊客：「有軟軟的口感，還有松子的紮實感。」
古坑特產柳丁不只拿來當水果吃，經過師傅創意變成主食料理，吃飽了、往山區走一走做運動，遊客站在楓林步道上，抬頭一看，片片楓紅呈現在眼前。
雲林古坑石壁部落這條楓林步道，海拔1500公尺左右，種了近千棵楓樹，是當地民眾眼中的賞楓私房景點，儘管今年氣候比較暖和，只有少數楓樹開始變色，但透過光線照射，少數的紅色楓葉襯在綠色楓葉中，特別顯眼，呈現林間另外一種美。遊客：「紅的還不是那麼多，只有一點點，但是還是很漂亮。」
遊客：「走到這裡來可以看到茶園，還有阿里山山脈也都很清楚。」
單車族：「出發！」
大片楓樹林，不只吸引愛踏青的遊客造訪，一旁還規畫兩條腳踏車道，從山下到山上總共10多公里長，沿路一家又一家的咖啡店，方便單車族騎累了，坐下來品嚐一杯熱熱的咖啡，在楓林步道裡享受片刻悠閒。
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