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〈獨家〉荔枝鳳梨冰棒銷加拿大! 年售10萬枝

記者 曾鈴媛 / 攝影 徐克誠 高雄 報導
發佈時間:2012/08/18 19:37
最後更新時間:2016/05/16 15:06

台灣本土水果口味的枝仔冰,現在在加拿大溫哥華、多倫多等大城市的超商能買的到,高雄大樹農會將當地特產的荔枝和鳳梨,製成枝仔冰,進軍到加拿大超市販售,年銷10萬支,創下100多萬業績,也打開台灣的農產品知名度。

遊客:「玉荷包。」

仔細挑選,拿起這一支,遊客又驚又喜,因為這可是大樹特產,荔枝蒟蒻口味的枝仔冰,剛推出詢問度高,現在更進軍到加拿大溫哥華,多倫多等大城市超商。遊客:「玉荷包的味道很濃。」

一口咬下,散發出濃郁的荔枝果香,搭配蒟蒻嚼勁,就像荔枝果肉,Q又彈牙,鳳梨粉粿口味,口感層次豐富,大樹盛產的鳳梨酸中帶甜,水分充足,荔枝肉多籽小甜度高,農會將他們製成枝仔冰,產季曾創下單日10萬業績。

大樹農會股長鄭金強:「加工品當然是可以把農產品的生命延長。」

其實大樹特產,有果中皇后之稱的玉荷包,荔枝每年光外銷日本,就有100多噸,產值1300多萬,鳳梨主要外銷大陸、香港、日本、新加坡等地,年產值同樣高達5千萬,水果外銷還是佔農產品出口大宗,不過製成枝仔冰,就不用擔心受到天候、產季影響,更能延長水果壽命,外銷國外打開知名度,也創造商機。

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