喜餅產業跨足餐飲經營，最近賣起了火鍋！餐廳陳設以賭桌和撲克牌花色圖樣的椅子為搭配，再以埔里當地特產，推出賭場養生火鍋，但在台中的連鎖麻辣鍋集團，以及連鎖牛排餐飲集團，夏天不賣火鍋和牛排，不約而同都轉戰燒烤市場。
賭場裡的賭桌也能拿來當餐桌，一紅一綠的搭配組合，連椅子也是特別挑選撲克牌花色圖樣，號稱是全台第一家的賭場火鍋餐廳，在南投埔里開賣。
知名的喜餅產業跨足餐飲經營，以埔里當地3大特產，香菇、紅甘蔗以及美人腿當作火鍋食材，主打養生風，但很多人不禁要問，賣火鍋和賭場，能夠扯上什麼關係？
連鎖喜餅總經理邱義榮：「很多人賭博都賭輸了，那我自己也賭了滿多的，我想說小賭怡情，大賭傷身，賭掉輸掉不如吃掉，又可以養生。」
大熱天賣起火鍋，業者說不怕客人不上門，倒是台中的連鎖麻辣鍋集團不賣火鍋，看中燒烤市場，標榜健康養生，做起烤肉生意。服務人員：「因為它油脂多，所以會有點火花。」
另外連鎖牛排餐飲集團也轉戰燒烤行業，多元經營，做吃的，不侷限在自己的老本行，而是跨越，要逐漸把所有客層都抓到。
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