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創業老闆夢！ 「賣吃、搖飲」不敗成首選
主計總處調查，全台攤販數量31萬多個，不只是歷年來最多，也反應出越來越多人想自己創業當老闆，但主要還是以餐飲為主，40歲以下，大部分賣小吃，40歲以上資金比較充裕，就能選有店面的生意，還有飲料店多元行銷，賣餅乾也賣造型棉花糖。2014/06/14 13:17 -
冰凍棉花糖 輕柔口感全新凍飲
炎炎夏日，來盤冰品最消暑了，今年日本有新的冰品出現，據說口感軟綿綿的，就好像冰凍過的棉花糖。2014/06/12 22:28 -
超神棉花糖！ 「UFO、捧花」造型吸睛
棉花糖是大部分民眾小時候最愛吃的甜食之一，現在大陸流行一種花式棉花糖，靠著師傅的巧手，製作出許多色彩繽紛、特殊造型的棉花糖，有愛心、飛碟，甚至是捧花造型，大陸網友把師傅製作花式棉花糖的影片錄下，從無到有的過程就像變魔術一般，相當神奇。2014/02/22 17:51 -
【好吃一點訣】「三點蟹」搭義麵 標榜鮮甜不油膩
今天的美食一點訣帶您來品嚐有整隻螃蟹的奶油蟹黃義大利麵，主廚發揮創意，讓頂級鮮奶油搭上清甜蔬菜湯調味，再融合濃郁的蟹黃，大火快炒，除了爽口不膩，視覺上的享受更是澎湃，還有深受女性喜愛的太妃糖蘋果奶油披薩，新鮮切片蘋果搭上太妃糖，再放上烤到半溶化的美式棉花糖，不管是鹹食還是甜食，標榜料多實在，搶攻饕客的胃。2014/02/08 11:16 -
不計形象！ 葛妮絲派特蘿嘴塞8顆糖
好萊塢女星葛妮絲派特蘿，在英國名廚奧利佛的新節目中不計形象演出，她一口氣在嘴裡塞了8顆棉花糖，還開口說話，打敗了另一位男藝人，KUSO搞笑獲得不少網友的好評。2013/12/31 11:19 -
新吃法！奶茶冰磚淋熱珍珠 口感衝突
台中一中商圈有搞怪飲料「核廢料」、「超級多多綠」，也就是飲料杯中放一罐完整的養樂多，飲料名字跟喝法都很特別；另外，以便便為主題的餐廳，餐點用馬桶裝，食物也搞怪，做成便便造型，就連飲料也是裝在小便斗裡喝；現在還有會牽絲的棉花糖厚片，珍珠奶茶新喝法，把熱騰騰的珍珠淋在奶茶雪花冰上，一推出生意好3成。2013/12/25 21:08 -
韓劇「食物吻」正夯 「棉花糖之吻」最經典
偶像們在戲劇裡大談戀愛，用吻戲衝收視率已經不稀奇，為了吸睛編劇絞盡腦汁，韓星趙寅成與宋慧喬在「看見你的愛」上演「棉花糖之吻」，浪漫唯美橋段獲選為「2013最經典戲碼」，韓劇吹起「食物之吻」熱潮，不管是隔著棉花糖，還是「繼承者」裡隔著甜甜圈間接接吻，甚至在「良醫」裡男女主角上演冰淇淋之吻，都締造高收視率。2013/12/11 11:19 -
兼差賣花式棉花糖 21K工人多賺3倍
您吃過像一朵花的棉花糖嗎？彰化一名工人去大陸學習花式棉花糖技巧，學成之後回到鹿港老街擺攤，一天能賣上一百多個，年僅26歲月入8萬元。當然，做棉花糖，台灣也有老師傅輕輕鬆鬆能拉10公尺，同樣在街頭賺到驚喜和掌聲。2013/09/15 18:08 -
批薩包羊奶起司 顧客：像吃棉花糖
台中市一間義大利餐廳，將圓形的披薩，做成星星的形狀，在折角部分，包入羊奶起司，口感有別於一般馬茲瑞拉起司，吃起來不會牽絲，像是慕斯口感，綿密滑順，配上石窯烤出的餅皮，微焦有嚼勁，消費者說，羊奶起司批薩吃起來像是冰淇淋，又像棉花糖。2013/07/18 12:37 -
卡通青蛙景點秀舞 民眾看傻瘋搶拍
如果在路上看到卡通Keroro在眼前不斷跳舞，相信很多人會看傻眼，有民眾因為喜歡Keroro，就穿上特製套裝出沒在高雄捷運站和台南各大景點，還自備音樂跳舞，甚至打扮成Keroro模樣，挑戰做棉花糖，遊客紛紛停下腳步觀看、拍攝，相當有趣。2013/06/05 16:45 -
美箭牌口香糖含咖啡因 童吃恐「傷心」
美國食品藥物管理局發現，市面上很多零食添加了咖啡因，包括知名口香糖業者在北美地區新推出的商品，也含有這項成分，儘管已經有標示，讓許多人感到相當緊張，因為之前就有民眾吃到含有咖啡因食品不幸死亡，尤其，如果是小朋友吃到這類零食，很可能引發心律不整，外電報導，就連雷根糖、棉花糖和洋芋片竟然也中槍，TVBS記者實際到大賣場發現，這些被點名的產品在國內的成分標示中，都看不到咖啡因，衛生局不排除近日內將主動稽查。2013/05/04 19:01 -
零食含過量咖啡因 美FDA要徹查
美國一家知名口香糖品牌，最新推出的新產品，因為含有咖啡因，儘管新產品的訴求不是針對小朋友或青少年，不過還是引起美國食品藥物管理局FDA的注意，主要就是因為之前有含咖啡因的食品，造成民眾身體出狀況，但其實包括雷根糖、棉花糖，甚至是葵瓜子這些零食都含有咖啡因，讓美國食品藥物管理局FDA決定要查個清楚。2013/05/04 11:21 -
夢幻100%！奶香野莓蜜塔 酸甜口感入味
今天的內行美食，要介紹的是「野莓蜜塔」，業者用鬆餅為底，疊成3層，在每一層中夾入鮮奶油和草莓口味的冰淇淋，再搭配當季的草莓、覆盆子，以及手工自製棉花糖，口感層次分明，甜而不膩。2013/03/12 11:33 -
飯店圍爐復古風 老街、戲法表演吸客
不少民眾為了方便，選擇到飯店吃年夜飯，業者看準這個商機，規劃的除夕團圓飯，不僅菜色要夠吸引人，還得有配套，台中二家星級飯店，分別用吃圍爐邊看宮廷表演，還有懷舊老街吸客，傳統捏麵人、龍鬚糖、棉花糖，近10個復古攤位，除夕這天都進駐飯店，讓客人感受傳統的過年氣氛。2013/02/10 09:39 -
棉花糖變花朵、帽子 陸花式棉花糖夯
在台灣，綿花糖總是像澎澎的雲朵，不過在大陸，竟有人能把棉花糖做成一朵花、一頂帽子，或一顆愛心，各式各樣的花式棉花糖，在大陸成為風潮，大陸各地都有人自稱創始者，網路教學要賣「花式棉花糖機」，花式棉花糖看起來實在太神奇，台灣棉花糖師傅說，其實機器並無奇特之處，調整棉花糖「出絲」速度，加上維持環境乾燥，就能辦到。2012/12/01 19:23 -
「擺爛氏機精」！搞怪糖果名 舒壓熱銷
近來有糖果業者，把日常生活常見的各種商品，從飲料、雞精、腸胃散、痠痛藥布到女性用品，KUSO包裝成搞怪商品，像是白蘭氏雞精就成了「擺爛氏雞精」，而老牌飲料波蜜果菜汁，則是KUSO成了「啵me狗菜豬」，業者說這些搞怪商品，外包裝和正版商品都很像，但裡頭其實都是糖果或棉花糖，因為創意又有趣的名稱，反而成了大受上班族歡迎的舒壓商品。2012/11/08 19:36 -
〈獨家〉想吃不一樣的！ 「法式甜點」變喜餅搶市
有喜餅業者調查，去年百年結婚潮，平均一個家庭收到7盒喜餅，但真正吃完的卻只有2盒，代表許多人都吃膩了傳統喜餅；現在有巧克力店將法式點心包括馬卡龍、法式棉花糖等等，做成喜餅，免費提供準新人試吃，新人可以直接從3-40種不同的法式甜點裡，選自己或朋友喜歡的口味送禮，最特別的是選喜餅時，就像在飯店吃下午茶。2012/10/19 19:29 -
豪旋風襲台／「豪」愛這味！芒果冰+鍋貼 難忘台灣美食
豪小子來台，最想念的就是台灣美食，講到吃，林書豪中文超溜，記者會上說自己喜歡吃鍋貼，還會麻煩弟弟幫他煮，中午出席記者會前，主持人黑人陳建州，還特地叫外送，一口氣點了10碗「芒果雪花冰」，到林書豪下榻的飯店，店家得知，冰釋林書豪要吃的，特地做了「限定版」，在芒果冰上，加了棉花糖。2012/08/05 18:07 -
關中替女疼愛孫 親子日祖孫黏牢牢
自從女兒關雲娣去年過世後，考試院長關中一肩扛起奶爸的責任，去哪都和小孫女形影不離，考試院今天舉辦親子日，關中也帶著小孫女Amber一同出席，陪小孫女一起坐在地上堆積木，扭腰擺臀大跳扭扭舞，甚至做棉花糖，都難不倒他。2012/08/03 18:05 -
舞動「賣弄」棉花糖 中外小販創意吸客
在街頭都可以看到有人賣棉花糖，不過能把好吃棉花糖拉成各式形狀，也是一門技術！就有網友拍到，在台灣有賣棉花糖的小販，可以讓棉花糖在空中飛舞，拉出一道常10公尺，如白雲般的曲線，非常厲害；而在國外也有街頭攤販，能隨著音樂及螢光律動，做出超大棉花糖。2012/06/14 15:15 -
零食、棉花糖當餡料 創意壽司大比拚
台北市商業處為了推廣台灣米食，舉辦壽司大獎賽，吸引20多組，包含日本料理店師傅、餐飲科學生報名，為了比賽更有公平性，主辦單位不僅要求參賽者，從煮飯開始準備，食材預算也限制在300元內，在有限的預算內，大夥絞盡腦汁，有學生用零食餅乾當成捲壽司的外衣，餐廳師傅則用蘆薈、棉花糖當餡料，創意五花八門，跳脫傳統壽司印象。2012/06/09 13:48 -
溫泉蛋比薩香氣溢 棉花糖口味孩子愛
聽過溫泉蛋比薩嗎？內行美食今天介紹的「大力水手」口味比薩，現烤麵皮上打顆溫泉蛋，濃郁蛋香和酥脆培根、大把菠菜完美融合，無論喜不喜歡蔬菜，都能津津有味，而店裡獨創的蓬鬆棉花糖比薩，常讓孩子吃得樂不可支；炎炎夏日裡，去籽番茄拌現切九層塔，放上現烤佛卡夏麵包，更是女性顧客最愛，沒有大招牌，全靠獨創口味和有質感的裝潢吸客。2012/06/07 11:59 -
模仿麥可！舞動棉花糖 小販KUSO吸睛
美國網路上出現一段影片，一名棉花糖小販，擺攤配合音樂節奏，模仿麥可傑克森跳舞，唯妙唯肖，把大街當成舞台，把客人當成觀眾，邊跳舞邊做棉花糖，棉絮就像天女散花，惹得大人小孩爭相搶食。2012/06/02 23:43 -
自體細胞再生膀胱 棉花糖變血管
在美國，平均每10分鐘就有1個人排隊等待器官移植，但每一天卻有18人因為等不到器官而喪命，科學家開始研究器官再生的可能性，目前已經可以成功利用自體細胞複製增生的方法，在實驗室培養出像是肝臟、膀胱等新器官，甚至用棉花糖來複製出微血管，一起來看看醫學新科技。2012/05/09 22:33 -
辜仲諒畫糖義賣 熱心公益助貧童
今年的點燃生命之火募款活動，目前只有達到快8成的目標，慈善基金會董事長辜仲諒，和集團高階主管聯合147家分行，舉辦了愛心義賣，要高階主管們率先捐款熱情響應，辜仲諒不但在鏡頭前首次展現畫糖功力，甚至還用35萬標下一整座的棉花糖。2012/02/15 21:31
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