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網購力量大！ 布丁成府城熱門伴手禮
講到台南小吃，大家都認為是擔仔麵或是棺材板，不過現在台南布丁也成了府城十大伴手禮之一，而且銷售更是驚人！3名南一中學生發現，因為賣布丁，除了有實體店面之外，主要專攻網路通路，甚至透過網路買的網友，比較願意花錢，這也讓台南手工布丁，創作了無限大的經濟奇蹟。2010/03/07 19:32 -
免費吃麵！擔仔麵當犧牲打 衝高人氣
台中市一家擔仔麵店，今天起一連3天，每天排隊前100位民眾，就能免費吃麵！不少民眾中午不到，就到店門口排隊，老闆娘還請來辣妹助陣，打算用擔仔麵當犧牲打，吸引民眾上門，從2010年第一天，就讓店內衝高人氣。2010/01/01 12:47 -
台灣小吃躍國際版面 美媒專文推薦
外國觀光客來台，幾乎指名要嚐鮮的，就是包括肉粽、擔仔麵在內的道地台灣小吃，現在這些小吃更是躍上了國際報紙版面！美國華爾街日報這個月6日生活美食版中一篇報導，一口氣介紹了7個台灣特色小吃店家，還強調這些店家就是不一味改良，才能保持傳統美味，現在這些小吃，因為華爾街日報的報導，成了網友心目中的新台灣之光。2009/11/11 19:28 -
循古法料理 擔仔麵鮮蝦熬煮湯頭
台南小吃遠近馳名，其中擔仔麵可以算是箇中喬楚，悠遊卡公司董事長連勝文吃遍山珍海味，最愛的還是這種注重湯頭跟肉燥調味的簡單美食，原本在台南有百年歷史的老店鋪，在台北東區，11年前也開了分店，食材烹調，完全遵循古法，常吸引各地觀光客慕名而來。2009/01/28 21:05 -
小吃登故宮殿堂 豬油飯賣18元
平價商機，故宮附設的餐廳也推出夜市價格的小吃道地，豬油拌飯不到20元，擔仔麵50元，就連以往動輒上千元的國宴套餐也只要450；只不過價錢降，份量也跟著縮水，遊客只能興嘆，這是花錢買氣氛。2008/12/10 19:25 -
銘清訪台／張銘清入住 抗議民眾門外嗆聲
大陸海協會副會長張銘清，晚間入住台南市一家知名酒店，抵達前，原本要去吃當地小吃擔仔麵，不過，已經有市議員率領民眾，等在門口準備抗議，因此，一行人，先繞道去參訪廟宇，之後就直接進入飯店，避開抗議民眾，沒有和抗議民眾短兵相接。2008/10/19 23:12 -
路邊一堆「度小月」 爆堂兄弟之爭
「度小月」這個招牌響徹全台灣，幾乎沒有人不知道這是擔仔麵的店名，因此模仿或抄襲的店家很多，甚至當初在台南就曾有「度小月」和「洪芋頭」兩家擔仔麵店，為了爭奪「度小月」這個商標，讓本是堂兄弟的關係鬧的很不愉快。2008/02/29 19:24 -
古早麵傳113年 「度小月」渡百家庭
「度小月」是台南擔仔麵讓人耳熟能詳的稱號，街頭上蠻常看的到，但是它可是有商標權的，來自古都台南的傳統老店，在年輕一代接班之後，決定捍衛百年老字號，對於台北到處林立的度小月招牌考慮採取法律行動，為度小月正名。2008/02/29 19:23 -
搞笑「長仔上菜」 謝長廷為妻煮麵
民進黨總統候選人謝長廷，過去在日本留學時，燒得一手好菜，還差點留在京都開起中華料理店，當時客人最愛謝長廷炒的芙蓉蛋，30多年後，當年的「長仔大廚」又復出了，謝長廷為老婆煮一碗古早味的台灣擔仔麵，不過過程逗趣搞笑，還被游芳枝拼命吐槽。2008/02/06 12:44 -
【新聞念真情】真的「媳婦熬成婆」她的擔麵心酸
擔仔麵是台南的傳統小吃，不過，對於曾鳳玉這個女子來說，擔仔麵卻是她十多年的愛恨離合，曾鳳玉嫁進台南知名的擔仔麵世家後，接連遇到丈夫好賭，與夫家不合，身無分文的她在擔仔麵裡嚐遍心酸。2008/01/23 19:24 -
封面故事泡麵靈感來自擔仔麵，業者？
Q：封面故事泡麵靈感來自擔仔麵，業者？2007/01/08 15:07 -
〈獨家〉封面故事 泡麵靈感來自擔仔麵
老字號的擔仔麵成了泡麵口味的靈感來源，這說法是真的嗎？我們到台南求證了當時經營擔仔麵的商家，現在已經是第三代經營的老闆娘說，確實聽過公公提到過，但泡麵和擔仔麵，口味真的一模一樣嗎？老師傅嚐過說，當然是自家的口味比較正統。2007/01/07 19:14 -
〈獨家〉美味靈感來自擔仔麵 「熟悉的味道」
速食麵之父安藤百福，發明了第一包速食麵「生力麵」，台灣也隨日本掀起泡麵旋風！不過民國60年，統一生產台灣本土的肉燥泡麵，成功打敗了生力麵，成為30年來台灣泡麵的龍頭，現在統一麵，1年可以賣超過1.7億包，堆疊高度超過1萬棟台北101。2007/01/07 19:13 -
擊退生力麵 泡麵龍頭─統一肉燥麵
速食麵之父安藤百福，發明了第一包速食麵「生力麵」，台灣還掀起泡麵旋風，不過民國60年，統一生產台灣本土的肉躁泡麵，成功打敗了生力麵，成為30年來台灣泡麵的龍頭，你知道嗎，當年肉躁麵的靈感，其實正是來自台南度小月的擔仔麵。2007/01/07 12:43 -
塑造親民形象 謝長廷吃飯人氣旺
前行政院長謝長廷到底選不選台北市長？到現在還沒鬆口。謝系子弟兵今天特地參觀謝長廷的新辦公室，還一起走路吃擔仔麵當午餐，沿途歡呼聲不斷，宛如選舉拜票，謝長廷語帶玄機的說，他對台灣有強烈的使命感，年底選舉一定「不會缺席」。2006/05/03 12:13 -
五星級麵攤 名瓷碗值2萬裝擔仔麵
夜市麵攤也可以很五星級呢。台北市華西街夜市一家30年老牌的擔仔麵攤可說是全台灣最豪華的麵店，除了裡頭的裝潢金光閃閃，老闆最近又大手筆把餐具再升級，吃一碗50元的擔仔麵，用的可是2萬多元的名瓷餐具，比麵的價格貴了500倍。2005/01/21 17:31
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