-
甥舅談不攏！ 臺南「度小月」原始店傳歇業
臺南小吃名店「度小月擔仔麵」的原始店，週一突然貼出公告，表示內部經營權沒有交接，加上房東長期未簽租賃合約，所以將暫時歇業。消息傳出，許多臺南人都覺得傳承百年以上的老店，因為家族紛爭歇業非常可惜。2018/12/18 14:50 -
疑家族經營權大戰！台南度小月原始店驚傳停業
台南起家的知名擔仔麵「度小月」，原始店近日驚傳停業？店家昨(17日)晚貼出公告表示，因家族經營權沒有正式交接，及房東長年未簽租約的情況下，不得已暫停營業，令不少饕客一陣錯愕！業者表示，因進行家族內部協調溝通事宜而暫停營業，但2019年1月下旬將擇期重新開業。2018/12/18 09:12 -
債主控詐欺 中市台南擔仔麵周文保神隱
華西街台南擔仔麵創辦人許穆生的三女婿，也是台中台南擔仔麵的老闆周文保，傳出在外欠債10億，債權人還一度撂數十名黑衣男子到台北華西街許穆生的店鬧事。目前已有2名債權人按鈴控告周文保詐欺，但周文保始終神隱不出面說明，而台中擔仔麵正常營業，員工都表示，不清楚老闆欠債的事。2018/06/14 14:38 -
「華西街擔仔麵」走一甲子 上億裝潢吸睛
而這間「華西街台南擔仔麵」已經有60年歷史，來頭不小！老闆許穆生不只對餐點上有要求，在裝潢擺盤上面也很講究，砸上億元打造。店內掛著西班牙進口水晶燈，餐盤、餐具都是英法國精品品牌，不少政商名流都是座上賓，但這次卻因為老闆女婿欠債重新躍上新聞版面。2018/05/31 19:49 -
女婿欠債找岳父討 黑衣人霸華西街擔仔麵
有60年歷史的知名華西街台南擔仔麵店，29日傍晚突然被30多名黑衣人霸桌討債，疑似是許姓創辦人的女婿欠下億元債務、支票跳票，對方找不到女婿跑來找岳父討，將近半小時，30幾名黑衣人直接霸佔整間店。2018/05/31 19:48 -
發福素顏嗑麵 女星享受平淡生活
39歲的林嘉欣2010年結婚生女後，一度淡出演藝圈，在家專心照顧小孩，除了去年與鄧超、阮經天合拍電影《心理罪之城市之光》，只偶爾出席活動。日前有讀者直擊她現身台北市民生社區的一家擔仔麵店，素顏戴眼鏡與友人一同用餐，不仔細看不知昔日女神竟坐在店內小板凳上吃麵，身形略為福態，但話說個不停，心情感覺很不錯。2018/02/13 11:17 -
尾牙自費3千吃「台南擔仔麵」 網友崩潰PO網！
新的1年又即將到來，不少公司行號已經開始規劃尾牙活動，準備犒賞員工的辛勞。不過，有網友在臉書表示，公司的尾牙訂於明年1月舉辦，但員工要自費3千元才能參加，而且還是吃「台南擔仔麵」，讓他當場傻眼。不過，有網友在留言指出，有1間餐廳就叫「台南擔仔麵」，1桌都要萬元以上，「嫌貴是見識少」。2017/12/26 21:46 -
火鍋缺蝦！氣溫高白蝦量剩3成 價貴2倍
天氣轉涼，很多人會喜歡吃火鍋，但是許多市面上的小火鍋，現在都沒有附蝦子，因為白蝦受到今年氣溫偏高影響減產，產量只剩往年的3成，量少價格高，不只火鍋業者不主動附上蝦子，就連小吃擔仔麵也不放蝦子了，寧願一碗降價10元販售。2017/11/25 18:27 -
忙碌者的好朋友 懶人美食正夯
上班忙到虛脫，下班也不能將就，還是要來頓簡單就可以上桌的美食好好犒賞自己一天的疲憊。網路業者古米兒Gomeals是忙碌者的好朋友。為滿足忙碌的現代人，以安全、衛生、便利、美味、無負擔的源想，將經典台灣美食小吃重新定位，特製加熱即食的冷凍真空懶人包。忙碌之餘不需到處費心蒐羅，不需大排長龍，更不需精湛廚藝，輕輕鬆鬆省時省力，就能飽嘗各地的經典美味。2017/11/21 13:46 -
走親民風！ 王品、東元集團餐飲推「平價品牌」
餐飲集團、不約而同吹起平價親民風! 王品集團，今年推出3個新品牌，乍牛和酷必等等，一改過去套餐形式，走中低價位，客單價400元內，營收表現超乎預期，另外，台南擔仔麵集團，則是引進「珍有福」家庭餐廳，午餐價格，只要1百元上下，搶攻庶民經濟。2017/08/01 12:16 -
RM來台快閃播了 哈哈：擔仔麵好吃到瘋！
南韓綜藝節目《Running Man》成員哈哈、宋智孝、梁世贊日前突然現身在台北永康街街頭，引起大批粉絲追逐，節目23日播岀最新錄製的片段，3人抵達台灣直奔永康街找尋美食，其中3人一致對擔仔麵給予好評，哈哈更驚艷表示「這味道瘋了」，對台灣美食讚不絕口。2017/04/24 11:19 -
百貨美食駐球場！ 美式、速食、日式餐拚多樣
球隊經營主場，美食攤位也大升級!桃園棒球場引進美式餐廳，把店裡烤豬肋排，變成炸的，節省球迷等待時間，或是推球場限定套餐組合，份量一到兩人份，價錢落在300元以內，不只LAMIGO主場，像是中信兄弟，也推出球員限量便當，統一獅也曾經辦過台南美食日，賣起擔仔麵。2017/04/23 17:58 -
馬鈴薯當刈包吃！AIT推美式佳餚拜雞年
美國在台協會處長梅建華平常就喜歡台灣美食，像刈包、擔仔麵都是他的最愛，就要過年了，這回他邀請本地員工到他家做客，分享道地的美國菜讓他們嚐嚐！這些美式料理對他們而言都非常新奇，之後在官方臉書還有網站，都會公布這些道地美式佳餚的食譜。2017/01/23 13:00 -
傳承百年擔仔麵 洪芋頭吹熄燈號
「咦，怎麼鐵門拉下來，連招牌也拆了」外地饕客專程到台南中西區「洪芋頭擔仔麵」鮮嚐百年小吃，卻看到這幅光景，急問旁邊店家，才知「洪芋頭」10月就已吹熄燈號。2016/12/08 14:18 -
力爭度小月招牌 二房創新經營屢開分店
傳承自洪芋頭的度小月擔仔麵在洪芋頭過世之後就分家了，原本大房與二房都叫度小月，但爭這商標搶得凶，最後是在第三代時由二房取得，傳承到第四代，創新經營手法進軍都會區，現在國內有5家分店、海外也有11家；但洪芋頭這一邊，因為第四代姊妹倆各有工作，無心也無力經營，決定畫下休止符。2016/12/08 12:31 -
第4代收手 百年洪芋頭擔仔麵歇業
台南百年小吃洪芋頭擔仔麵是台南經典美食，雖然與渡小月師出同門，各有死忠粉絲，但是洪芋頭現在卻傳出歇業消息，實際來到台南西門路的店面，果然已經拉下鐵門、撤下招牌，電話也已經是空號，原來是第三代老闆娘在去年因病過世，第四代子孫也各有生涯規劃因此決定收手，這美味只能留在記憶中。2016/12/08 12:27 -
百年美味！台南擔仔麵洪芋頭低調歇業
台南小吃擔仔麵已經有百年歷史，當年創始人洪芋頭將美味傳承子孫，到第三代正式分支成度小月和洪芋頭2家店，不過不少在地人支持的洪芋頭在去年老闆娘病逝後，傳出已經悄悄歇業。2016/12/08 09:50 -
里約吃「台灣味」 女子射箭隊備料理「做羹湯」
里約奧運選手村有提供各式餐點，但選手表示都偏鹹偏酸，不少中華隊選手們都自備食材跟電鍋在宿舍煮飯，剛拿下團體射箭銅牌的女子選手就和教練一起煮飯做菜體驗台灣味，另一名舉重選手郭婞淳，也有專屬廚師做出道地擔仔麵，讓選手們一解相思之苦。2016/08/10 17:47 -
台南KITTY茶餐廳試營運！ 內部裝潢、餐點大公開
人氣超旺的HELLO KITTY，最近在台南開了第一家茶餐廳「HELLO KITTY呷茶」，3層樓的餐廳建築早已吸引不少網友關注，許多網友都相當好奇餐廳內的樣子，以及販售的餐點，如今「HELLO KITTY呷茶」對外宣布將在6月15日至17日試營運，6月19日正式開幕。2016/06/14 16:47 -
度小月名號響亮 台南店名就愛用「度」
說到台南小吃，一定會想到度小月擔仔麵，原本是有度過淡季的意思，由於這字號很響亮，不小業者紛紛開創出「度」字系列的店名，像有賣嫩骨飯的叫做度大月，也有擔仔麵老店老闆說，現在開店打發時間，所以取名度無聊，蝦餅老店，幾十年來就取名度老命，這麼特殊的店名，說是老一輩要靠賣蝦餅度過晚年。2016/05/31 19:02 -
台灣小吃退燒？ 「個性化搞麵」搶陸餐飲
台灣的國民美食滷肉飯、蚵仔煎，早年在大陸相當受歡迎也容易銷售，不過隨著陸客到台灣觀光，以及台式餐飲在大陸遍地開花，大陸饕客對台灣小吃早已不陌生，這塊小吃金字招牌要重新擦亮，就得有新變化，上海有台商開了個性化的麵店，讓客人自己動手，調配成台灣擔仔麵或是北京的炸醬麵，TVBS記者廖雅玉、余信翰來自上海的報導。2016/03/05 16:48 -
甜的擔仔麵！ 棉花糖＋地瓜泥懷念媽媽味道
台南小吃名聞全台，牛肉湯、擔仔麵、蝦卷等，不過現在有位甜點師，做出以假亂真的擔仔麵蛋糕，非常有創意，在網站上已掀起話題。他用台南的黃地瓜泥作為捲曲的麵條、灑上巧克力碎酥當作肉燥，放上蝦子造型的棉花糖，就像是真的擔仔麵，很難想像這其實是道甜點。2016/03/04 15:09 -
春節搭車人潮旺 高鐵獨有伴手禮加倍備貨
過年搭火車四處探親訪友，忘了買伴手禮怎麼辦呢？現在有了新選擇那就是在高鐵車站買，業者看好春節伴手禮市場，從北到南的高鐵站，都不約而同推出獨有的特色伴手禮！像是台南站有伴手禮一條街，總共六個攤子賣椪餅、擔仔麵禮盒；高雄站有網路人氣麵包店的酒釀桂圓麵包，店家加倍備貨，搶著要發過年財！2016/02/03 18:55 -
CNN推薦19道台南美食 擔仔麵、蝦捲入列
台南美食又登上國際版面了，CNN網站最近有一篇報導，就選出19道台南的美食，包括知名的大家熟知的擔仔麵、蝦捲跟棺材板，還有豆花冰品等，內容還提到許多傳統料理，都出自台灣最古老的城市台南，有人看了覺得很認同，也有人認為台南美食有上百種，還有很多沒有提到2015/02/27 18:56 -
台南美食躍上CNN！擔仔麵、蝦捲名列19大美味小吃
▲台南美食俯拾皆是，你最愛哪一道呢？（圖片來源： 赤崁擔仔麵臉書2015/02/26 23:31
廣告
