餐飲集團、不約而同吹起平價親民風！王品集團，今年推出3個新品牌，乍牛和酷必等等，一改過去套餐形式，走中低價位，客單價400元內，營收表現超乎預期，另外，台南擔仔麵集團，則是引進「珍有福」家庭餐廳，午餐價格，只要1百元上下，搶攻庶民經濟。
粉色牛肉塊，佈滿油花，夾到烤盤上，煎得滋滋作響，王品集團旗下餐飲品牌「乍牛」，上個月正式開張，主打平價路線。
牛排飯，同樣走中低價策略，王品集團，以往給人套餐和高價餐飲形象，光是今年，推出3個休閒餐飲品牌，客單價約400塊錢以內，營收表現超乎預期，而近期餐飲業，吹起一陣親民價格風潮，
味增湯、關東煮、炸豬排等等，近期開業的西湖瑞光食堂，吸引附近上班族消費，東元集團、旗下日式餐飲品牌，食堂系列，一家接一家開，搶攻庶民經濟。
漢堡排、天婦羅等各式各樣雙拼，台南擔仔麵集團，旗下Joyfull家庭餐廳，主打午餐價格，只要1百元上下，其他餐點，最貴也只要2百多塊。
民眾：「就看份量的多少，來決定它的CP值，應該因人而異。」
餐飲品牌、從以往的高單價，不約而同，陸續引進平價餐廳，就算不景氣，也能吃得沒壓力。
◤Blueseeds永續生活◢
