美國在台協會處長梅建華平常就喜歡台灣美食，像刈包、擔仔麵都是他的最愛，就要過年了，這回他邀請本地員工到他家做客，分享道地的美國菜讓他們嚐嚐！這些美式料理對他們而言都非常新奇，之後在官方臉書還有網站，都會公布這些道地美式佳餚的食譜。
美國在台協會員工：「這是什麼。」
只有一點點，但又很好吃。
美國在台協會員工：「油很多，吃這種東西就是要肥。」
切開馬鈴薯，再加點佐料，不會吃，只好當刈包。
美國在台協會員工：「一種吃刈包的概念。」
美國在臺協會處長梅健華拜年，特地推出美國佳餚，邀請台灣同仁到他家做客。
美式家常菜對他們而言，實在很新奇，為了準備這些，梅健華處長和其他也是費盡苦心，不管是果凍沙拉，還是辣豆辦，都是最道地的。
美國在台協會處長梅健華：「第一個是刈包，刈包很像漢堡，但是口味更豐富，再來呢，就是但仔麵，一碗熱騰騰的湯麵，讓人滿足了。」
民眾如果也想嚐嚐，上官方臉書或網站，就能找到食譜。
美國在台協會處長梅健華：「我代表美國在台協會，敬祝大家大吉大利，吉祥如意，新年快樂。」
圖／美國在台協會 AIT臉書
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