華西街台南擔仔麵創辦人許穆生的三女婿，也是台中台南擔仔麵的老闆周文保，傳出在外欠債10億，債權人還一度撂數十名黑衣男子到台北華西街許穆生的店鬧事。目前已有2名債權人按鈴控告周文保詐欺，但周文保始終神隱不出面說明，而台中擔仔麵正常營業，員工都表示，不清楚老闆欠債的事。
台中台南擔仔麵員工：「我不知道啦！」
台中市周文保開的台中台南擔仔麵正常營業，員工忙備料說老闆的事不清楚，但薪水照發。
記者vs.債權人：「他總共跟你借多少？總共借3千萬，借這個3千萬是他要收購宏森光電的股份，他想要把這個董事長的職位拿下來，先做一個資金的週轉。」
但王姓及楊姓債權人表示，去年12月與周文保簽訂借款協議，周文保用「宏森科技」副董事長名義簽下3千萬元的支票，沒想到5月27日周文保連續跳票3張共560萬元，6月底要到期的2千5百萬支票只怕也將跳票，為了維護權益才按鈴提告。
5月底數十名黑衣人上老丈人店裡討債，轟動餐飲界，如今更有債主告上法院，就是要神隱多日的周文保快點出來說明。
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