Q：封面故事泡麵靈感來自擔仔麵，業者？A：老字號的擔仔麵成了泡麵口味的靈感來源，這說法是真的嗎？我們到台南求證了當時經營擔仔麵的商家，現在已經是第三代經營的老闆娘說，確實聽過公公提到過，但泡麵和擔仔麵，口味真的一模一樣嗎？老師傅嚐過說，當然是自家的口味比較正統。業者：洪芋頭電話：(06)225-3505地址：台南市西門路2段273號
