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蘇丹紅辣椒粉下架逾12萬公斤 食藥署：不敢保證完全沒有了
蘇丹紅辣椒粉風波越演越烈，食藥署公布，除地方政府衛生局前所公布「保欣企業有限公司」4批辣椒粉檢出蘇丹色素外，另外還抽驗59批檢驗蘇丹色素，其中43批檢驗結果符合規定，11批檢出蘇丹色素與規定不符， 5批檢驗中，累積已經有15批檢驗出蘇丹色素不符規定，總共下架了12萬2588.4公斤。食藥署副署長林金富表示，檢驗中的週五會公布結果，也坦言是不是100%市場完全沒有了，不敢打包票。2024/03/06 10:38 -
蘇丹紅辣椒粉做成八方雲集韓式餡料 新北市：4千公斤全用光
食藥署抽驗津棧及佳廣公司共7批辣椒粉檢出蘇丹色素與規定不符，經高雄市衛生局查核「韓式粗辣椒粉 (有效日期：2025.6.14、2025.6.22) 」供售4104公斤予新北市的八方雲集公司，新北市衛生局派員前往該公司稽查，該公司去(112)年12月進貨上述韓式辣椒粉已製成韓式餡及紹辣醬，現場均無存貨。該公司於接獲佳廣下架回收訊息後，已立即自主下架所有該公司供應之辣椒粉約1,321公斤，並更換供應商。2024/03/05 13:52 -
3.4萬蘇丹紅辣椒粉竄7縣市！牛頭牌澄清 八方雲集被打臉改口
進口辣椒粉含蘇丹紅風暴擴大，高雄市衛生局日前抽驗發現2家業者輸入中國辣椒粉檢出蘇丹紅成分，違規產品共34414公斤，流向全台7縣市下游廠商，包括知名八方雲集、維力食品工業都入列，已通知各縣市下架，完整名單曝光。衛生局也針對2家業者依法處306萬元罰鍰，全面清查嚴辦。對此，八方雲集發出4點聲明澄清。牛頭牌的好帝一食品被點名，今日也發聲明澄清。原本八方雲集聲稱沒有未採購違規辣椒粉原料，但遭高雄市衛生局打臉，強調查出3份進口報單，二度發表聲明。2024/03/05 11:48 -
蔬果含殺蟲劑！全聯、微風都檢出 知名火鍋店無老鍋也上榜
北市衛生局抽驗市場、蔬果零售業者、超市、賣場、飲料店、餐飲店等農藥殘留，今年1月抽驗53件蔬果產品，檢驗結果15件產品不符規定 ，當中包括知名火鍋店鼎王；知名連鎖超市全聯、美廉社，以及微風超市都有驗出蔬果殺蟲劑殘留超標。2024/03/05 10:18 -
「毒辣椒粉」越查越多 薛瑞元：因回頭查漏
「蘇丹紅」辣椒粉風暴延燒，衛福部長薛瑞元坦承，「食安五環」的運作差強人意，目前擴大抽驗共檢出11批問題辣椒粉，由於衛福部將此事件視為系統性問題，未來考慮將添加工業原料的食品一律視為高風險產品，一旦在邊境被驗出，便採取100%逐批查驗，至於為何看起來越查越多，薛瑞元也透露，主要是因為食藥署回頭針對有漏網可能產品，用追蹤、追溯系統去追流向，這是往下追蹤的結果。2024/03/04 13:40 -
食藥署查網紅餐廳！必比登推薦名店、台灣十大必訪餐廳都挨罰
食藥署今（27日）公布「112年度媒體網紅推薦熱門餐飲業者稽查專案」執行結果，中央聯合地方衛生局在去年9到11月共稽查206家餐飲業者，當中包含必比登推薦的「貳哥食堂」「廖記米糕」，以及「1771 Studio」「五餅二魚」與「拉麵蘭丸」等業者都都因查核或抽驗不合格挨罰。2024/02/27 21:21 -
可果美進口披薩醬檢出「一級致癌物」 19公噸全數退運銷毀
衛福部食藥署今天公布邊境查驗不合格名單，1批共19公噸台灣可果美公司從美國進口的披薩醬遭檢出農藥環氧乙烷，為半年內第2次不合格，將逐批抽驗可果美自美國輸入披薩醬。2024/02/27 14:22 -
驗到不同批蘇丹紅辣粉 金安記香辣肉乾肉絲下架
台中市食安處追查含致癌物辣椒粉流向，發現龍井有食品公司也向新北保欣公司，採購有問題的辣椒粉，雖然不同批號，但再抽驗送檢，驗出含有蘇丹色素三號，其中食品廠用了73公斤，製作香辣豬肉乾和香辣豬肉絲，共6千多公斤產品，賣到全台42家雜貨店。2024/02/24 19:33 -
快訊／香辣豬肉乾也GG！熱銷15縣市含致癌「蘇丹紅」勒令下架
恐致癌的「蘇丹紅」問題辣椒粉風波越演越烈，日前龍井區金安記食品廠有限公司疑似進貨該辣椒粉，台中市食品藥物安全處稽查後，初步確認違規紅辣椒原料有效日期為2026年10月12日，與日前新北市政府衛生局查獲之問題批號不同；但為慎重起見仍抽驗送檢，昨（23）日下午確認檢出「蘇丹色素三號」20 ppb（不得檢出）。台中市食安處表示，該食品廠已通知下游42家業者下架回收有含紅辣椒的豬肉乾，估計約有6739公斤幾乎遍布全台。2024/02/24 10:44 -
陸進口「冷凍烏魚子」驗出禁藥！恐致肝癌 1.4萬公斤遭攔截
食藥署今公布邊境查驗不合格名單除了日本鮮草莓、韓國鮮葡萄、日本瓷器等商品遭檢出農藥超標、重金屬外，其中，還有一批從中國大陸進口的冷凍烏魚子，被檢出禁用的動物用藥孔雀綠，1萬4364公斤的全數退運銷毀，食藥署指出，孔雀綠有致肝癌風險，在食用水產品全面禁用，這是首度在中國進口的烏魚子檢出，未來將針對該業者提高抽驗。2024/02/20 14:51 -
NCC公布「機上盒廢止名單」 這91款違規品別買
NCC今天（14日）公告，自2016年起針對無線機上盒的無線射頻功能加強查驗，到去年為止，陸續抽驗不符合相關規定的機上盒，共計有91款已被NCC廢止審驗證明，呼籲民眾勿買勿賣。2024/02/14 16:06 -
清查國內豬肉供應鏈 政院：檢驗625件皆未檢出瘦肉精
行政院今（9日）表示，針對近期台中市政府（下稱中市府）抽驗台糖國產「梅花肉片」檢出西布特羅（Cimbuterol）一事，經清查國內豬肉供應鏈，2月8日新增肉品市場抽驗80件檢體均未檢出，新增台中市食藥處、屏東縣政府衛生局共10件檢體未檢出，除中市府抽驗之單一樣品檢體驗出西布特羅之外，已累計檢驗625件樣品，皆未檢出乙型受體素。2024/02/09 11:18 -
清查國內豬肉供應鏈 政院：檢驗535件皆未檢出瘦肉精
行政院今（8日）表示，針對近期台中市政府（下稱中市府）抽驗台糖國產「梅花肉片」檢出西布特羅（Cimbuterol）一事，除中市府抽驗之單一樣品檢體驗出西布特羅之外，經清查國內豬肉供應鏈，至2月7日已累計檢驗535件樣品，皆未檢出乙型受體素。2024/02/08 12:06 -
「西布特羅」比黃金還貴 專家：檢測難度高
台中市食安處抽驗「台糖安心豚冷凍梅花肉片」驗出「乙型受體素西布特羅」，俗稱瘦肉精，不過隨後農業部強調，檢驗都是零檢出，甚至先前衛福部次長王必勝，也質疑台中市府檢驗過程有問題，羅生門持續多天，引發討論。不過就在今日，食藥署表示，經過台中送達的梅花肉剩餘檢體，確認有檢出瘦肉精西布特羅。不過弔詭的是，為何只有這包肉檢出瘦肉精？檢測過程是否會有所不同？2024/02/07 12:15 -
複驗檢出瘦肉精 盧秀燕：「對中央沒意見」但不捨基層被誤解
日前台中市食安處抽驗「台糖安心豚冷凍梅花肉片」驗出瘦肉精，不過隨後農業部強調，檢驗都是零檢出，甚至先前衛福部次長王必勝，也質疑檢驗過程有問題，羅生門持續多天，昨天台糖、中央、中央指定的學者專家等一共4方，共同進行複驗，台中市長盧秀燕在稍早受訪時表示她對中央沒有任何意見，但不捨基層食安被誤解。2024/02/07 12:02 -
台糖肉片含瘦肉精「西布特羅」 毒物專家憂：毒性、風險都未知
台中市食安處抽驗「台糖安心豚冷凍梅花肉片」驗出「乙型受體素西布特羅」，俗稱瘦肉精，今（7）日，食藥署也召開記者會，確認台中送達的梅花肉剩餘檢體，也檢出瘦肉精西布特羅0.001ppm。毒物專家指出，西布特羅不同於萊克多巴胺，沒有相關風險評估，也沒有人體實驗，相當危險，接下來建議中央趕快檢驗飼料，因為擔心添加在飼料中恐造成危害。2024/02/07 11:15 -
台糖瘦肉精中央也檢出！ 向台中道歉？食藥署長：要思考一下
台中市食安處抽驗「台糖安心豚冷凍梅花肉片」驗出「乙型受體素西布特羅」，俗稱瘦肉精，不過隨後農業部強調，檢驗都是零檢出，甚至先前衛福部次長王必勝，也質疑台中市府檢驗過程有問題，不過食藥署今日結果也打臉王必勝和農業部，表示的確有檢出瘦肉精西布特羅。至於是否要向台中市府道歉，吳秀梅回應，「我覺得這不是我們說趕快公布就是對，要思考一下。」2024/02/07 10:46 -
打臉王必勝！台糖肉片送食藥署 檢驗3次都有瘦肉精
台中市食安處抽驗「台糖安心豚冷凍梅花肉片」驗出「乙型受體素西布特羅」，俗稱瘦肉精，不過隨後農業部強調，檢驗都是零檢出，甚至先前衛福部次長王必勝，也質疑台中市府檢驗過程有問題，羅生門持續多天，引發討論。不過就在今日，食藥署表示，經過台中送達的梅花肉剩餘檢體，確認有檢出瘦肉精西布特羅。2024/02/07 10:06 -
瘦肉精羅生門延燒 農業部再查9肉豬場均「零檢出」
台中市食安處抽驗「台糖安心豚冷凍梅花肉片」驗出「乙型受體素西布特羅」，俗稱瘦肉精，引發國人熱議，中央地方互槓。農業部為釐清案情，再擴大清查台糖位於台中市等6縣市共9場的肉豬場，今檢驗結果出爐，包括血清、毛髮、飼料，都未檢出西布特羅。2024/02/06 15:01 -
瘦肉精風波「檢驗員受苛責」 盧秀燕：顧廠商不顧人民瞠目結舌
台中市食安處抽驗「台糖安心豚冷凍梅花肉片」驗出瘦肉精，引發國人熱議，由於自從檢驗結果曝光後，實驗處人員遭受外界謾罵、打壓，不過今（6）日台中市長盧秀燕在市政會議大讚檢驗人員，「辛苦了，他們做得很好」。2024/02/06 13:03 -
抽驗遇禁藥何時公布？ 王必勝稱「等15天提複驗」
台中市食安處抽驗台糖安心豚冷凍梅花肉片，驗出不得檢出的瘦肉精「西布特羅」，昨天行政院開記者會強調，抽驗後都沒驗出瘦肉精，也質疑台中市府驗出瘦肉精的數值非常低，應該調查後再公布，不過台中市衛生局則強調，即時公布是基於保護消費者、保護市民健康的權益。2024/02/05 19:54 -
驗出瘦肉精為何急公布？ 中市：民眾有知的權利
台中市食安處抽驗台糖安心豚冷凍梅花肉片驗出瘦肉精，昨日行政院相關部門開記者會強調，抽驗其他肉品，沒驗出瘦肉精，今日上午台中市府再開記者會，說明檢驗方式與為何公布。2024/02/05 15:45 -
台糖瘦肉精案羅生門 綠委籲台糖提告要台中市府給交代
台中市政府稱台糖梅花豬肉片檢出禁用的瘦肉精西布特羅，但農業部抽驗來源養豬場豬隻血液、毛髮、飼料及同批肉品樣品皆為零檢出。對此，民進黨立委蔡易餘、陳亭妃今（5日）舉行記者會，呼籲台中市政府年前完成台糖瘦肉精全案調查。2024/02/05 13:57 -
台糖今申請瘦肉精複驗 台中食安處證實：與中央互邀代表參與
台糖梅花肉片日前被驗出含瘦肉精「西布特羅」，不過昨（4）日晚間行政院食安辦召開記者會說明，查驗45件樣品並未檢出瘦肉精。對此，台中市食安處回應，市府已在今日上午收到台糖申請複驗，將進一步抽驗捍衛市民健康。2024/02/05 11:55 -
台糖爆瘦肉精豬 蔣：北市已預防性下架
過年要到了！不少民眾都喜歡吃火鍋，但台糖梅花豬驗出瘦肉精，讓不少民眾擔心起食安的問題，今日4日到年貨大街走街的台北市長蔣萬安，就說台北市已經預防性下架同序號肉品，也掛保證年前會加強抽驗，要讓民眾過年吃的安心。2024/02/04 13:56
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