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網售美白牙膏把「茶能變透明」？ 實測「攏是假」
很多人愛美追求一口白牙！有業者看準這點，在網路上販售一款「小蘇打粉牙膏」，不只號稱使用後牙齒能變白，還把牙膏攪和在茶和咖啡這類有色液體中，沒多久飲料色素都變成透明，相當神奇！但我們實際買來測試，發現紅茶和咖啡的顏色，幾乎沒有改變。化學老師說，如果要達到影片效果，單靠小蘇打粉不可能，推測是藉活性碳的吸附作用，把有色液體變透明。2020/06/29 20:24 -
水管堵塞「酵素+小蘇打」夯！ 專家：需浸泡12hr
排水管堵塞該怎麼辦，最近在網路上，有人分享可以拿酵素加小蘇打來清潔排水管，我們請來化學老師實際測試，不過短時間內效果有限，化學老師解釋，酵素和小蘇打效果比較溫和，所以溶解速度慢，如果要處理陳年油垢，建議可以選用市售的強鹼清潔劑。2020/06/12 14:40 -
破除小蘇打洗菜迷思 這「3步驟」你洗對了嗎？
現代人高油高鹽的飲食習慣，不少人開始注重體態、傾向健康水煮飲食，青菜便是很好的攝取來源，但你知道嗎？洗菜也是門大學問，洗不好可能連農藥都一併吃下肚。日前健康網站《健談》就分享清洗蔬果3步驟，先浸泡、再沖洗、最後才分切，先讓農藥溶在水中，再以流動的水沖洗乾淨，就有助於減少農藥殘留。2019/08/15 15:50 -
過年必學！大掃除去污懶人包 清完換間新廚房
年前大掃除來了！人說「舊的不去、新的不來」，除舊布新是春節前的傳統習俗，經過一整年的洗禮，要徹底清潔實在累人，尤其是油煙燻過的廚房，惱人油垢常讓主婦們傷透腦筋。時常分享家事撇步的「豆豆媽咪吳霈蓁」，就替大家統整了廚房掃除的懶人包，不用使用化學噴劑，只要用天然素材就能無毒、健康一次搞定！2019/02/03 08:00 -
胃痛別急著吃藥！ 7妙招有助於改善症狀
胃痛是現代人常有的毛病，但許多人想到的第1個解決辦法就是吃止痛藥，然而長期下來，不只會讓身體產生抗藥性，還會漸漸產生依賴。國外網站《Bright Side》就舉出7種能夠緩解胃痛的妙招，不止天然，還能顧及健康！2018/12/13 21:19 -
好市多「史上最超值神物」 網友用超久：願意繼續繳會費
美式賣場好市多(Costco)相當受台灣人歡迎，經常出現瘋搶商品的情況，而近日又有一名網友在臉書「Costco好市多 商品經驗老實說」發文，透露好市多有一個可以用非常久的神物，號稱「史上最超值」，還說願意為了這個商品持續繳會費。2018/12/04 11:03 -
肉添加「小蘇打粉」恐害健康？ 食藥署這樣回應
日前在網路上流傳，部分餐廳為了讓肉品口感軟嫩，會使用「小蘇打粉」，不少民眾擔心會危害健康，甚至增加致癌機會。對此，食藥署回應，若使用「食品用」小蘇打粉的話，民眾不用特別擔心會危害健康。2018/09/16 09:31 -
食品嚴禁用！ 16項「毒化物」新增列管
食安問題年年爆，環保署今年再新增16種毒化物全都禁止添加到食品中，當中又以色素類居多，主要用於食品著色提高賣相，但民眾長期累積誤食可能有致癌風險，市售食品，像是潤餅太白、豆干太黃、紅茶跟辣椒太紅都要當心，毒管法修法後，未來像是小蘇打、甲醇等物質也會被公告列管。2018/07/06 22:58 -
不鹹食物也含鈉！ 餅乾、玉米片、果凍愛注意
其實很多吃起來不鹹或是嚐起來是甜的東西，裡頭也藏有鈉。例如麵條由於加入小蘇打增加Q度，鈉含量自然高，甚至白麵包、麥片、果凍仔細看這些食物的成分，鈉含量都不低！2018/03/19 19:11 -
春節大掃除想事半功倍？ 善用清潔劑簡單省力
距離農曆春節一個月，房仲的居家服務中心早已接單各界預約大掃除，房仲表示，如來不及預約，可善用小蘇打和醋對付浴廁頑固污垢或廚房油膩，利用零碎時間便能事半功倍。2018/01/15 10:39 -
水黏土軟Q新觸感 別稱「史萊姆、鼻涕蟲」
這種介於液態和固體之間的黏土，其實有不少別稱，有人叫他史萊姆黏土或是鼻涕蟲、冰凍黏土，過去這樣型態的黏土，被當作黏鍵盤縫隙的清潔小物，現在變成抒壓小物，就連韓國也很流行，而其實自己也可以DIY水黏土，只要一罐膠水、小蘇打粉和隱形眼鏡藥水就可以了。2017/11/06 17:53 -
油垢遇熱變可燃氣！快炒升溫 排油管易燒
廚房的油垢沒有清理，為何會起火！消防隊員說，因為油污遇到熱，會變成可燃的油氣，如果聚集在排油煙管，再遇到高溫，就會引發火警，建議有在家煮飯的民眾，每個月可以自行清洗排油煙機，清理不到的排油煙管，可以兩年更換新的。其實，清除油污的洗潔劑也可以自己做，食用的小蘇打粉混和牙膏粉，再加入溫水攪拌，除油效果不比買來的差！2017/08/25 18:07 -
還在用洗米水？洗蔬果小心蟲卵入肚
從市場買回來的蔬果擔心農藥殘留，不少家庭主婦會參考坊間偏方洗蔬果，常見的有泡洗米水、泡蘇打水和鹽水等偏方，究竟哪個方法較正確呢呢？2017/08/10 17:05 -
能烘焙、洗碗還能泡澡？！ 小蘇打粉十大妙用
講到小蘇打粉，如果你不太認識的話，那蘇打餅乾肯定有聽過也吃過吧！在美國，小蘇打粉是烤麵包或做餅乾時，很常用的材料，是家家戶戶的廚房必備物品。而且小蘇打粉利害的地方在於，它是多用途的，以市售的小蘇打粉來說，可以分為食用、工業用、以及藥用。2017/07/12 12:08 -
大雨淋鞋苦！小蘇打粉、咖啡渣應急除濕臭
下雨天出門，最害怕鞋子淋濕，特別是上班族，如果想應急幫鞋子除溼、除臭，其實可以「廢物再利用」！像是找咖啡廳要「免費咖啡渣」，裝在絲襪裡放進鞋子，成為簡易版的除濕劑，另外，想讓鞋子快乾，則可以利用電風扇、和吹風機，掌握對流正確位置，就能達到烘鞋效果！2017/06/14 18:09 -
暴雨要來了！ 當心積水引發蜂窩性組織炎
時序進入夏季，氣候轉向潮濕悶熱的型態，再加上連日大雨，不少人容易因為腳部悶濕，因而出現黴菌感染，進而出現香港腳和灰指甲等徵狀；情況嚴重者，還會引起蜂窩性組織炎。如何避免黴菌找上自己，知名皮膚科醫師趙昭明表示，保持足部乾爽是最好的方法。若是遇到鞋子、襪子濕了，立刻脫下並且把足部擦乾。2017/06/13 00:01 -
超夯「碳酸面膜」解密 發泡的是「二氧化碳」
現在市面上有一種「碳酸面膜」，在日本也很夯，號稱能滲入皮膚達到血管，促進血液循環跟膠原蛋白的合成，但醫師說，其實碳酸面膜的成分，就是一般面膜加上小蘇打，而發泡的東西就是「二氧化碳」，對皮膚沒有壞處，但也沒有好處。2017/03/18 17:21 -
難纏油垢out！ 檸檬酸、橘油電鍋去汙新幫手
過年前，家家戶戶無非要大掃除，除舊布新，廚房最難纏的就是鍋子了，底下殘留的油垢怎麼清潔，除了蘇打粉，其實用帶有檸檬酸的洗劑，同樣有效。2017/01/12 18:32 -
又見「黑心海帶」 彰檢查獲業者泡工業用鹼
去年國內曾爆發化工海帶事件，現在又出現在彰化，彰化有海鮮業者，疑似為了讓海帶看起來更綠、更亮，竟然用工業用鹼浸泡海帶，醫師表示，工業用鹼就是俗稱的蘇打粉，PH值高達11，跟食用級的小蘇打粉比起來價格低了一半，如果民眾不小心把太多工業用鹼吃下肚，恐怕會讓肝臟、腎臟受損，據了解，已經有一些黑心海帶流入市場攤販、自助餐，而目前彰化檢方已經偵訊告一段落，3名嫌疑人都交保。2016/11/16 19:18 -
馬克杯恐成細菌溫床 勿殘留咖啡多清洗
小心辦公室用的馬克杯成為細菌藏身之處，華爾街日報報導，用馬克杯反覆裝填咖啡、糖和奶精之後，提供細菌殘留的機會，特別是沒喝完的咖啡殘留，恐怕成為細菌溫床，清洗馬克杯的時候避免用菜瓜布或是海綿，建議用熱水，清潔劑或是小蘇打粉去除汙垢。2016/11/04 21:49 -
【健康2.0】冰箱除臭大作戰！專家2招就解決
夏天到了，冰箱開開關關，加上天氣悶熱，容易產生比冬天更明顯的濕氣與臭味，若是長期沒有處理，可是會影響到冰箱內的食物喔，接下來由家事達人教大家2招簡單又方便的吸濕、除臭撇步，筆記本拿好，準備開始囉。2016/07/05 11:45 -
洗果汁機遭刀片割傷 清殘渣可用「牙刷」代替
果汁機底座的刀片，要怎麼清才會乾淨又不刮傷手？一名婦人因為清洗果汁機，結果手指頭不慎遭到刮傷，其實最簡單的清洗方法，可以拿不用的牙刷代替手指簡單刷洗，或者在果汁機裡頭加入小蘇打粉，也可以將刀片快速洗淨。2016/06/22 10:56 -
麩酸鈉是啥？ 26項食品添加物該標「俗名」
不少消費者買餅乾食品等，會發現包裝標示上的食品添加物，上面好長一大串，每個學名幾乎都不知道是什麼東西，食藥署現在有新政策，挑出26項常用的添加物，可以標示俗名，像是味精、小蘇打等，希望讓民眾一目了然。2016/03/04 21:20 -
草莓NG洗法 「鹽水.清潔劑」恐越洗越毒
台灣每年從12月到4月是草莓產季，而現在正是草莓旺季，不過草莓農藥多，一般民眾以訛傳訛使用小蘇打或鹽水清洗草莓，20年經驗的毒物專家梁楊鴻表示，小蘇打與鹽，成分分別是碳酸氫鈉及氯化鈉，其中鈉離子碰上部分農藥，可能反而導致農藥更穩定附著在草莓表面，導致草莓越洗農藥越頑強，民眾反而將更多農藥吃下肚。2016/01/05 09:44 -
免用清潔劑 「電解水濕紙巾」去污解密
現在從日本紅到台灣一款「電解水濕紙巾」，小小一包20張就要賣80到90塊，號稱裡面的鹼性電子水，可以包覆髒污，達到去漬去油的效果，我們實測，發現的確可以擦去髒污，甚至油漬也沒問題，但專家說因為裡頭含有鹼性的小蘇打粉，鹼碰到油會產生皂化反應，清潔效果跟一般的小蘇打水一樣2015/05/08 19:28
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