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不是加蒜！地瓜葉炒「它」香氣直竄 銅板價成本秒享美味
地瓜葉富含豐富的營養，是許多家庭經常會料理的一道菜。然而就有網友分享自己利用「皮蛋」輕鬆料理出一道又香又美味的地瓜葉料理，不僅料理方式超簡單，更是只花30元即可輕鬆享用，貼文一出引起熱議。2022/05/08 15:12 -
主婦必看！達人示範輕鬆理菜法 青菜新鮮躺冰箱一整週
通膨怪獸吃掉你我的薪水，主婦們買菜能省就是賺！如果運氣好遇上特定蔬果大特價，或菜販準備收攤休息，這時候就可以有便宜的蔬菜可以撿。但葉菜類買回家沒幾天就萎黃，職業婦女周末假日若買多了，過兩三天變成丟菜清冰箱，既不環保又浪費，可怎麼好？家事達人示範分享如何理菜，妥善保存，一整週都能吃到新鮮的葉菜。2022/04/27 12:05 -
冬天洗澡帶一片地瓜葉？他曝實驗結果 千人朝聖笑翻
入冬首波寒流來襲，全台冷颼颼，大家回家巴不得立刻洗個熱水澡，不過近日就有網友發文分享，自己小時候洗澡的瘋狂事蹟，竟然荒謬到拿著地瓜葉進去川燙，讓網友看完全部笑成一片，留言直呼「你超有才！」2022/02/20 05:40 -
餐後變成小「腹」人？這9高纖蔬菜必吃：排毒又瘦身
每次滿足的吃完大魚大肉之後，肚子是不是就凸了出來呢？滿足一時口腹之慾的同時，也要注意腸胃吃不吃得消，這時候若能適時的補充些富含膳食纖維的蔬菜，不但可以有助消化、避免肥胖，也能排出堆積在體內毒素。有營養師也特別介紹高纖蔬菜，趕快筆記下來，讓你吃得更健康輕鬆零負擔。2022/02/17 21:53 -
物價上漲超有感！一個便當快「兩百」 過來人精算：合理
每天最煩惱的就是三餐要吃什麼，但現代人忙於工作很少有時間下廚所以都紛紛選擇外食，就有名網友到自助餐夾了自己喜歡吃的菜準備到櫃台結帳，但店家說出的價格讓原PO跌破眼鏡，一個便當居然快要「破兩百」，一餐都可以當兩餐吃，讓荷包緊縮超有感，但內行人一看到便當菜色竟然回覆：「這個價格已經很合理了」。2021/12/17 05:32 -
地瓜葉長「詭裂五爪」 內行讚鮮嫩口感：市場少見極品！
地瓜葉價格親民，富含營養價值，只要川燙或清炒就能簡單上菜，是許多家庭餐桌上的日常菜色。近日有民眾收到一包地瓜葉，但菜葉卻有從沒看過的「詭異形狀」，讓他相當納悶，不知能不能煮來吃，上網發問後釣出大批內行鄉民直呼「這品種最嫩！市場很少見！」2021/10/27 16:10 -
12款蔬菜膳食纖維排行榜揭曉！「昔日養豬飼料」登榜首
許多民眾選擇吃蔬菜，以補充膳食纖維，促進腸道蠕動，避免便秘發生，不過，大眾對蔬菜存有誤解，認為咬起來較粗硬的，膳食纖維含量才高，營養師葉若懿對此闢謠，並以超市常見的綠色蔬菜為例，列出12種蔬菜的膳食纖維排行榜，其中昔日被當作養豬飼料的「地瓜葉」纖維含量最高。2021/10/20 19:28 -
減肥不能吃晚餐？營養師幫解惑 授「不發胖」5關鍵
大家在減重過程中，會嘗試很多種流行的減肥方法，最常聽到跟晚餐有關的，例如晚餐少吃一點、晚餐不吃澱粉，甚至晚餐不要吃趕快去睡覺……為什麼有些人減肥不吃晚餐還是失敗？營養師教你減肥晚餐怎麼吃！2021/10/19 23:01 -
地瓜葉怎麼煮才不澀？內行曝「多加這物」瞬間香嫩滑口
「燙青菜」是再家常不過的一道料理，不過煮的好吃其實也有訣竅。一名網友近日詢問，煮地瓜葉究竟該燙多久才不會有「澀澀的」口感，好奇大家的做法，對此就有內行透露加「這一物」可以瞬間提升美味。2021/10/05 22:05 -
馬路遇「草叢飄移」傻眼 全場狂猜動機：兩光演習？
「漢光37號演習實兵驗證」將在9月13至17日上場，模擬中共解放軍全面犯台，國軍各作戰區展開全台保衛戰。只是演習還沒開始，近來卻有民眾在馬路上發現一輛轎車外頭掛了大量植物，不僅連車牌都遮住，車輛看上去也快跟路旁樹叢和為一體，好奇是否為民間自主演練偽裝，也有人笑說這是「兩光演習」。2021/08/13 20:54 -
花椰菜口感變超嫩 北部人妻曝「中部吃法」：小孩也愛
台灣南北部有許多飲食習慣的差異，也因此常在網路上引起論戰，一名人妻從北部嫁到中部後，才發現原來許多中部人在吃花椰菜時，都會把菜梗的外皮去掉，連煮食後的口感都差很大，讓她大開眼界，直呼「吃起來口感變超嫩，小孩也愛吃！」2021/03/07 15:30 -
小吃店菜單寫「地、大、菠、空」 內行解碼：台灣人才懂
台灣人才懂！一名網友近日到小吃店，驚見菜單一旁寫著「地、大、菠、空」，乍看令人一頭霧水，他也直呼好像漫畫卡通裡面的大絕招，但只要是道地台灣人馬上就能無障礙看懂，話題引發熱議。2020/11/14 17:21 -
年邁阿公獨養兩孫女 餐餐吃地瓜葉填肚、屋破大洞無力修
天氣漸漸變冷、農曆年節將至，家家戶戶都在準備團圓的時候，還有的家庭正需要我們幫助伸出援手。東部一對小姊妹平時由阿公獨力照顧，但家境太過貧困，有時只能靠青菜連吃好幾餐，冬天為了省錢，一家子靠燒柴煮熱水用，3口之家每天的生活費僅2百元。2019/12/23 17:35 -
日拉麵「烏魚子」 韓石鍋飯加肉燥！台味混搭
異國料理融入在地台味!日本拉麵把配菜換成地瓜葉，再把烏魚子磨成粉，帶出鹹香味，就連麵條都加入紅藜製成，另一家飯店則是把平價小吃滷肉飯，取代美式肉醬，淋在薯條上，甚至推出台式拌飯，有滷肉、魚鬆跟台灣泡菜，主廚說這樣拌飯的味道很像台南米糕。2019/06/09 23:17 -
摘有機地瓜葉回家煮 她竟吃下「公公尿」朋友全笑歪
自家種的地瓜葉有機又健康，不過聽完婆婆這番話後，卻讓女網友超崩潰！這名女網友表示，公公都從姑姑家拿自家種的地瓜葉，更向她大讚無農藥很健康，日前她也帶回家一些煮，沒想到婆婆看到後，便告訴她地瓜葉背後的真相，讓女網友瞬間崩潰，就連朋友得知後，也忍不住嘲笑她！2019/05/16 23:09 -
快訊／「地瓜葉能抵十斤人蔘」 食藥署無科學根據
地瓜葉富含鎂、鈣等營養素有助維護心血管健康，不過近日網路流傳「地瓜葉能頂十斤人蔘」，不僅能幫助排毒，還能提升免疫力、改善便祕等，對此食藥署表示該論述無科學根據，民眾如果身體不適，還是要盡快就醫。2018/12/12 10:30 -
菜葉混白條狀物！媽煮湯麵變黑料理 網嚇：以為蠶寶寶
媽媽下廚是愛心的表現，但有時若「賣像不佳」，恐怕還是很難嚥下肚。就有1名女網友表示，自己日前回娘家，家裡明明有煮早餐，弟弟卻不斷喊餓，還要她自己去廚房看，這才發現鍋內裝著一堆綠色菜葉，並摻雜著許多白色條狀物，讓她看了不禁直呼「真的沒胃口」。其他網友則笑說「以為是蠶寶寶在吃桑葉」。2018/10/02 20:24 -
婦人捷運「摘地瓜葉」 網友貼文爆料反被酸
24日晚間9點半，一名網友於「爆料公社」發文，指出一名婦人於捷運「摘地瓜葉」，且摘完後還喝了口水讓該網友十分傻眼，貼文一出引發熱議。2018/03/24 23:25 -
噁爆！地瓜葉翻開「滿滿蜘蛛卵」…她淡定吞下
吃飯在菜裡看到蟲蟲已經夠驚嚇，但看到這一團，可能魂都飛了！一名女網友分享，日前在吃便當時發現地瓜葉上有一團黃色的「醬」，好奇用筷子撥開，只見裡面上百顆「卵」直接湧出，黏黏的液體還會牽絲，誇張的是，這位已當媽的女網友，處變不驚的放下這片地瓜葉，把其他沒有沾到卵的葉子吃光。2018/03/14 23:28 -
蔬果重挫！台北小決策 全台農民都受害
台北果菜拍賣市場是台灣最大的果菜批發市場，春節過後又再休三天，一共休市六天，但小小的決策，卻讓全台農民身受其害，因為缺乏冷藏倉儲，蔬果不管有無採收都會腐爛，其中敏豆從年前每公斤200多元，過年後直接掉價六成只剩81元，易腐爛的葉菜類甚至價格幾乎腰斬，地瓜葉更是從64掉到36元，對產地造成嚴重衝擊。2018/03/02 18:41 -
空心菜飆漲3.5倍！ 換季「沒菜」地瓜葉變貴
菜籃族最近到傳統市場買菜，應該都有發現空心菜價格變貴了，平常1把10元的空心菜漲到35元，地瓜葉也漲價了，菜販解釋，近期正值季節交接期，像是菠菜、青江菜等冬菜還來不及長大，部分民眾改買夏菜，導致價格飆漲，預估再過2到3個禮拜，菜價會慢慢回穩。2017/11/01 13:31 -
他分享老媽的「黑暗料理」 網驚：你怎麼長大的？
許多異鄉的遊子出外求學、工作，久久回到家一次，總是會特別懷念媽媽煮的菜，相信回到家時總是大快朵頤一番。但最近有網友分享照片，指稱是媽媽煮的料理，但卻是「媽媽的逆襲黑暗料理」，不少網友看了都議論紛紛。2017/10/31 11:51 -
蟲害！ 雲林1/3花生田遭「斜紋夜盜蟲」侵襲
雲林出現蟲蟲危機，全縣大約有三千多公頃的「花生田」陸續傳出被「斜紋夜盜蟲」侵襲，就怕再一個月，要採收的花生會因為「量少而價揚」，偏偏不只花生，當地連地瓜葉和黑豆也慘遭蟲害，有農民已經決定，直接剷平做肥料！2017/10/20 12:09 -
快訊／大雨不停農損近千萬 空心菜漲7元
連日大雨不停，造成農產損失，不少蔬菜也因此漲價，台北平均批發菜價從前天每公斤31.89元，昨漲至32.6元，小漲2.2％，其中空心菜從36元漲到43元，漲幅17.9%，地瓜葉也從32元漲到35元，估計幾天來的農損將近上千萬元。2017/06/19 09:12 -
台中自助餐夾3菜1碗飯賣100元 網友：太扯
豪大雨影響，的確葉菜類的價格，也跟著提高。但就有網友在台中某家自助餐店，夾了番茄炒蛋、地瓜葉、滷三層肉和一碗白飯，店家跟他收了100元，讓他覺得是自己吃米不知道米價嗎？2017/06/14 12:23
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