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地瓜養身熱！烹、煮、烤上桌當主食
想到地瓜，妳是不是只想到烤地瓜呢？事實上，講究養生的時代，有業者把地瓜當主食入菜，像地瓜醃烤雞的地瓜雞，結合地瓜葉的水餃，烹煮烤樣樣來，不僅強調健康，風味也很特別。2007/02/25 10:33 -
泰利登陸前 大賣場蔬果搶購潮
泰利颱風來襲前夕，台北內湖區的一家大賣場，出現了搶購人潮，最受歡迎的是蔬菜類，許多還沒漲價的地瓜葉和空心菜，都被搶購一空。2005/08/30 22:17 -
〈獨家〉爬近上谷關！ 山崩路斷 獨家直擊
谷關通往上谷關的明隧道，在瑪莎颱風侵襲下，造成60公尺的路基崩塌，40多台電施工人員和30多戶的居民，只能靠著臨時搭建的竹梯、沿著峭壁攀爬，才能運送民生物資，TVBS獨家挺進受困山中，修建谷關電廠的員工宿舍，他們吃的米得徒步背進來，地瓜葉，竹筍，是山上自己採來的。2005/08/14 18:10 -
〈獨家〉漏油菜沒價 菜農灑地瓜葉抗議
您還記得7月初，TVBS獨家為您報導，樹林有一家加油站漏油，污染旁邊地瓜葉農田，農民損失慘重，即使環保局已經開罰單，但是，加油站負責人還是不出面協調，氣的菜農只好拿爛掉的菜葉去抗議。2005/07/20 16:25 -
地瓜葉含抗癌引朵素 一斤喊到100元
以往農業時代，家家戶戶用來餵豬的「地瓜葉」最近搖身一變，成為生機飲食的當紅炸子雞。營養師說，由於地瓜葉含有引朵素，再加上纖維素高，是很好的抗氧化物，更讓地瓜葉的身價翻兩翻，以往一斤10幾20元就能買到，現在價格飆漲，品質高的地瓜葉，一斤要價100元。2004/09/28 18:19 -
【一步一腳印】走進山城民宿 感受金瓜石之美
瑞芳車站下車的觀光客，大部分到九份逛街吃芋圓，比較少人進到金瓜石，這個當年採金礦的山城，山城也因而維持寧靜的原貌。其實金瓜石也在朝觀光發展，但不是觀光旅館或大飯店，這幾年當地開了幾家民宿。 走進民宿，彷彿走進當地家庭的生活，民宿主人阿正剛好有事不在家，他說沒關係，二姐可以招待，於是二姐為我們解說金瓜石，路上遇見了爸爸，爸爸負責養豬餵豬，一聊起天就停不下來，還要帶我們看他每天照顧的那片菜園。阿正爸爸︰「你看這地瓜葉不錯，上頭的也不錯，你看看這地瓜葉，晚上在這裡吃飯啦，叫他們拿一些地瓜葉請客，地瓜葉…。」2004/06/19 22:22
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