菜籃族最近到傳統市場買菜，應該都有發現空心菜價格變貴了，平常1把10元的空心菜漲到35元，地瓜葉也漲價了，菜販解釋，近期正值季節交接期，像是菠菜、青江菜等冬菜還來不及長大，部分民眾改買夏菜，導致價格飆漲，預估再過2到3個禮拜，菜價會慢慢回穩。
菜販：「來200元，多少買一些客人。」
攤販熱情招呼，替客人介紹，婆婆媽媽一早到了傳統菜市場，看到菜價就有菜籃族差點買不下手。
民眾：「我離開台北兩個禮拜，一回來變天，菜變天，為什麼菜價那麼高？反正我覺得我們菜好貴喔，非常驚嚇，我一千多元買不到什麼東西，小黃瓜之前70幾元，今天才46元所以我趕快買。」
葉菜類價格變貴了，菜籃族只好改買根莖類，以傳統果菜市場來看，空心菜價格漲最多，一小把從原先的10幾元，漲到了35塊1斤大約60到70元，同樣是夏菜的地瓜葉1斤55到70元也不便宜，相對來說，漲幅較低的青江菜1斤35元，小白菜1斤35元、油菜40元比以往貴個一成多，只有紅蘿蔔、馬鈴薯洋蔥沒什麼變動，葉菜類漲價的原因，菜販這麼解釋。
菜販業者翁榮郎：「夏天的蔬菜已經漸漸結束，冬天的菜剛好要出來，但是短期這2到3個禮拜，是剛好接不上，葉菜類比較貴一點。」
像是菠菜、青江菜等冬菜還來不及長大，部分民眾改買夏菜，導致於價格飆漲，加上日前連日大雨也受到影響，就連自助餐業者，近期提供根莖類，價格平穩，葉菜類選擇青江菜和小白菜，相對較便宜，預計再過2到3個禮拜，冬菜長成後菜價會回歸正常，過渡時期民眾可以買根莖類蔬菜才不會讓荷包大失血。
◤Blueseeds永續生活◢
