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同場加映!火鍋切換超市模式 買生鮮現煮火鍋
有火鍋店結合超市模式，推出新吃法，消費者要自己拿籃子，到生鮮櫃前挑選食材，再結帳煮火鍋，業者標榜，部分食材「產地直送」，加上鍋底沾醬30元，不收服務費，一個人吃下來，2、3百元起跳，吸引大批民眾上門嘗鮮。2018/08/16 15:21 -
好市多試吃有潛規則？他排2次竟遭拒
美式賣場好市多(Costco)不但常推出獨賣商品吸引民眾搶購，不少美食還會提供試吃，讓消費者試口味後再買，往往吸引民眾們大排長龍等著嘗鮮。但有網友表示，自己試吃後想再吃，重新排隊竟然遭到試吃員拒絕，要求「不要重複排隊」，讓他忍不住想問「Costco哪條規定不准客人重覆排隊？」2018/08/14 21:45 -
韓客夜市吃冰「芒果放超少」 台客嘆：欺騙外國人
台灣芒果冰遠近馳名，不少外國觀光客來台都愛嘗鮮，不過一名黃姓民眾在「爆料公社」投訴，日前帶著三名韓國友人，到士林夜市名店吃芒果冰，結果吃沒幾口發現「芒果怎麼一下子就沒了」，讓他質疑店員少放「是不是欺騙外國人」。2018/08/10 12:35 -
鹹花生加進甜可樂 絕妙口感美國瘋嘗
最近網路流行起「花生可樂」，不過可不是花生口味的可樂，而是把花生加進可樂瓶裡，一起喝下肚，據傳這是美國南方的飲食文化，但獨特口感，卻是讓不少愛嘗鮮的民眾，躍躍欲試。2018/08/10 11:52 -
朱智勳讚麻辣鍋「好吃」 趁工作空檔嘗鮮
韓國電影《與神同行》主要演員有不少都是首次來台，像是河正宇、馬東石等等，但可惜他們都沒有踏出飯店，反而金香起、朱智勳和金東旭趁著第2天工作結束後外出品嘗台灣美食，朱智勳還大讚麻辣鍋很好吃。2018/08/07 19:12 -
1餐2萬7000台幣！ 頂級韓定食引饕客嘗鮮
南韓推出高檔定食，一份開價100萬韓元，套餐內附12到14樣菜，但一餐相當2萬7000元台幣，十分「高貴」。2018/08/06 18:00 -
瘋啤酒！ 百貨「精釀試喝」PK超商「生啤機」
8月第一個禮拜五是國際啤酒日，百貨特地引進30國總共8百款精釀啤酒，開放現場試喝，現場裝潢打造成工業風，另外超商也有推預購的精釀啤酒，甚至還推出生啤酒機，特價百元有找吸引民眾嘗鮮。2018/08/03 18:58 -
吃「冒煙甜點」嘗鮮 美男童氣喘病發險送命
會冒煙的甜點聽起來噱頭十足，但這種透過液態氮打造的新奇點心卻暗藏危機。最近美國一位男童吃完之後引發氣喘，差點送命。2018/08/03 17:57 -
新世代「感官分析師」 精準辨別食物口感
在食品企業裡很常雇用一種特殊職業的人才，叫做「感官分析師」，這群人主要的工作就是嘗鮮各種新產品，再一一為產品評分或是提出改善意見等。這群人的味覺相當敏銳，可以吃出食物裡細微的差異。2018/07/20 14:54 -
肉控愛原味！ 脆皮炭烤和牛PK龍眼木炭烤牛
台灣人愛吃牛肉，根據統計最大宗的美國牛肉，台灣一年進口金額超過4億美元，等於一年吃掉100多億元的牛肉，前幾年很流行吃熟成牛肉，但最近最夯的料理方式又回歸到最傳統的炭烤，強調要吃牛肉的新鮮牛肉的原味，有餐廳推出百萬火爐加上龍眼木炭烤增加肉香，還有日日本東京米其林一星大廚來台推出脆皮炭烤和牛，外皮酥脆、裏頭肉汁飽滿，吸引饕客嘗鮮。2018/07/09 18:59 -
亞洲最大漫威樂園！ 泰斥資10億吸觀光客
漫威迷又有一個新的朝聖景點了！亞洲最大的「漫威主題樂園」上個月底在泰國曼谷開幕，已經吸引很多影迷嘗鮮體驗了，園區裡頭的設施和美國以及韓國差不多，有360度球型投影幕、4D動感電影院，讓遊客體驗英雄日常。2018/07/04 12:24 -
澎湖「馬糞海膽」解禁開採 量少價格喊漲
澎湖名產馬糞海膽是許多饕客的最愛，但因為擔心濫捕影響海洋生態，縣府每年都會劃定禁捕期，今天開放漁民採捕，但因為今年採捕期不但延後，而且時間還縮短成2個月，而且今年海膽數量少，讓價格飆高到新台幣1400元一斤，饕客想嘗鮮得先惦惦荷包。2018/07/01 17:47 -
全民體驗！ 國內首家「無人超商」對外開放
便利超商大吹無人科技風，各家概念店陸續曝光，但現在國內首家無人科技超商，正式對外開放，民眾只要購買儲值卡，就能登記變成VIP進場體驗，消息一出一大早就有民眾來嘗鮮，我們的記者也幫大家體驗看看，結帳過程流暢相當新奇。2018/06/25 13:45 -
台灣甜點進軍日本 道地美味吸引眾人嘗鮮
台灣特色美食進軍日本引來不少話題，尤其甜品特別受到歡迎，像是傳統豆花、還有連鎖手搖飲料店的水果茶，店門口大排長龍，而台灣常見的古早味蛋糕也在日本開店，更成為當地的人氣伴手禮。2018/06/23 13:21 -
日本好市多牛肉試吃「3倍量滿到爆」 網曝原因
美式賣場好市多(COSTCO)經常提供試吃，讓購物民眾排隊嘗鮮，不過有網友日前到日本好市多發現，對方給的試吃量根本是台灣3倍多，讓她驚呼「超大器」，不少網友看完照片點出台日差異，認為份量多寡跟當地人消費習慣有關。2018/06/17 09:52 -
想嘗鮮要趁早！ 今年芒果產量估減半
台南市農業局長許漢卿今天表示，台南芒果進入產季，今年預計產量僅有去年的一半，民眾要把握機會品嚐，也歡迎民眾23日起到台南國際芒果節遊玩。2018/06/15 13:19 -
賣進你家！ 飯店牛肉麵、拉麵店推外帶禮盒
飯店推出外帶牛肉麵禮盒，強調湯頭跟麵條還有肉塊都跟店裡一樣，只是少了配菜，價格也差了快一倍，業者說像是端午節跟過年，禮盒特別熱賣，一年能熱銷上萬盒，另一家日本拉麵店，禮盒款口感偏泡麵，不過因為內用尖峰時間都大排長龍，外帶系列民眾願意嘗鮮。2018/06/10 19:52 -
原來素食這麼棒！ 大台北10大素食餐廳顛覆你想像
現代素食主義者越來越多，許多明星也開始推崇或崇尚蔬食、無肉飲食，但在許多人的刻板印象中，素食總難和美味連結在一起，你也有朋友認為「食草何不食肉」嗎？快看這篇精選素食者必吃、非素食者必嘗鮮的美味料理，什麼無肉不歡，素食世界更是另一片世外桃源啊！2018/06/01 10:53 -
超商金雞母！ 啤酒霜淇淋PK日韓造型冰
超商霜淇淋1年能賣百萬支，是營收金雞母，今年推大人系「啤酒口味」，酒精濃度低於0.5%不算酒類，大人小孩都能嘗鮮，除了霜淇淋，超商還從日韓引進造型冰，不論是哈密瓜還是五顏六色的起司磚，光靠包裝就帶動冰品成長3到5成業績。2018/05/31 20:34 -
正宗美式龍蝦堡來了！炫風快閃3天「在這」吃得到
近來，最夯的熱搜美食便是龍蝦堡！除了美、日排隊名店Luke's lobster首次登台，落腳微風廣場之外！這次SOGO百貨也特別選在美食節，讓來自美國緬因州的Cousins Maine Lobster美味龍蝦餐車堡，旋風快閃3天，喜好嘗鮮的民眾，可別忘了來朝聖一番！2018/05/16 23:58 -
搶搭499熱！ 外送、倉儲、洗衣業都「參一腳」
「499」關鍵字熱度不減，各行各業都來參一腳！像外送業者跟叫車平台，都推出優惠，只要輸入指定有關「499」的代碼就享有折扣。而倉儲業者也跟洗衣業者合作，主打1箱衣服洗完加上存放1個月只要499元，吸引消費者嘗鮮。2018/05/15 18:08 -
麵食銷量勁揚 超商雙雄找盟友助攻
超商麵食產品銷量勁揚，超商雙雄加碼布局，相繼與國內外品牌組策略聯盟，統一超找來日本拉麵業者技轉，全家則與國內生技業者共推快煮麵，搶攻嘗鮮商機。2018/05/07 17:19 -
知名港點進軍東京 菠蘿叉燒人氣首選
中式點心最近成為日本饕客的最愛，曾拿下米其林一星的港式飲茶四月插旗東京，經典菠蘿叉燒包相當受歡迎，另外還有一家四川料理店的超級芝麻球，也讓不少日本民眾搶著嘗鮮。2018/04/25 17:26 -
鹹蛋黃跨界飲料圈 陸業者賣金沙奶蓋茶
奶蓋茶在大陸掀起熱潮，現在又多了新喝法，深圳有業者把鹹蛋黃跟鮮奶一起打，作成鹹甜的奶蓋，特殊口感吸引不少愛嘗鮮的消費者，假日一天最高賣出400杯，另外也有麵包業者改良香港流沙包，用烘焙的方式製作，標榜鹹蛋黃餡的味道更濃。2018/04/21 14:38 -
市場頂樓變身「草莓」園 民眾嘗鮮喊好甜
隱身都市叢林中，在公寓屋頂也能種草莓！宜蘭青果市場二樓原先作為金棗的育苖場，後來荒廢，老闆斥資千萬打造都市中的草莓園。在這裡的草莓因為搭起帳棚、使用物理性防蟲措施，不分一年四季都可以摘到鮮嫩欲滴的草莓，也令民眾感到十分驚奇，紛紛搶摘草莓。2018/04/15 14:34
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