-
手搖飲拚飽足感！ 毛豆鮮奶vs紫米芋泥椰奶
手搖飲市場競爭，各家也主推「飽足感商品」，有業者把毛豆打成泥再加入鮮奶，創新搭配吸引民眾嘗鮮，另一家則是推出「紫米芋頭椰奶」，一杯飲料有四種配料，不只視覺營造出紫白色漸層感，料多口感豐富。2019/10/25 14:58 -
飯店吸客！ 古早味辦桌宴PK泡泡浴缸電影院
國內不少飯店業者，不只要面臨國內業者搶客，還得和國外飯店的旅遊模式競爭，而為了搶攻國旅客，有飯店業者求新求變，不只引進國外最夯泡泡浴電影院、和泡泡足球，成功提升住房率。另外也有5星飯店也把宴會廳，打造成「大型辦桌會場」，不只讓老一輩人回味，也成功吸引到年輕客群嘗鮮。2019/10/22 15:01 -
6百攤搶人潮！ 興仁夜市創意甜點「芙琳卡」
想要在夜市搶到人潮，賣的商品不僅要好吃，更要有賣相！桃園興仁夜市占地6000坪，攤位有600攤，要在這裡闖出名號，有攤販推出「芙琳卡」，光聽名字真的無法聯想它到底是什麼東西，也因此在網路上好夯，民眾也搶著來夜市嘗鮮，原來是它是一種米做的甜點，像是銅鑼燒，又像紅豆餅，但形狀很特別是貝殼狀。2019/10/18 21:55 -
修杰楷推料理品牌 咘咘Bo妞亮相嘗鮮
修杰楷合作賈靜雯的餐飲廠商，打造自己的料理品牌，這回還難得帶咘咘和Bo妞亮相，現場煮給小姊妹倆吃，姊姊咘咘害羞得不太敢抬頭，但BO妞反而不斷對鏡頭擺POSE，很有架式。2019/09/23 20:43 -
地鐵站美食！ 薩坦尼亞餡餅香引饕客上門
美國紐約地鐵站裡，有一家玻利維亞餐廳。店內招牌美食，就是多汁美味的餡餅。透過傳統食譜精心製作，不少人上門嘗鮮、讚不絕口。2019/08/09 17:55 -
中國大陸首款5G手機開賣 中興搶頭香
大陸開賣首款5G手機，由中興通訊推出售價人民幣4999元，約合台幣兩萬兩千元，吸引一些嘗鮮消費者搶先體驗。下周8月16日，華為也要在大陸開賣5G手機，價格貴一些，大約要台幣兩萬七左右。今年下半年大陸進入5G手機上市潮，但市場預估，礙於目前5G基站鋪設還集中大陸一二線城市，要真正迎來大規模換機潮，最快得等到明年。2019/08/06 19:55 -
陸5G時代啟動 首款手機開賣定價2.2萬
大陸手機大廠中興研發的5G手機，5日正式開賣，訂價折合台幣約2萬2千元，喜歡嘗鮮的民眾，搶在第一時間購買，體驗比4G快上好幾倍的速度，只是目前大陸的5G資費方案，要等9月才會出爐，除了手機之外，未來定價高低，也將影響消費者選用的意願。2019/08/06 19:36 -
小吃升級！ 智慧點餐PK明太子炸蛋滷肉飯
傳統滷肉飯，業者在管理跟口味上求新求變!像是把日式丼飯的元素，溫泉蛋、起司，變成新口味的滷肉飯，不只吸引年輕人、老顧客嘗鮮意願增加，另一頭連鎖滷肉飯業者，引進智慧點餐機，飯跟醬汁能客製化之外，員工桌邊點餐改用平板，業者說能降低出錯率，也提升兩成的工作效率。2019/07/16 20:34 -
炸雞新味！ 梅香、蔥蒜、泰式口味PK日醬汁
原本的披薩連鎖店，改開炸雞專賣店，研發13種新口味，有梅香、青麻還有泰式酸辣，吸引炸雞控嘗鮮。此外號稱在日本有160家分店的炸雞，也插旗車站，號稱以道地醬料，搶攻炸雞商機！2019/07/04 15:54 -
飽足兼透心涼！炸刈包夾冰磚 「麻薏」入料
今天「冰的啦」帶您來看台中老城區這一間日式風格的特色小吃，把刈包放進油鍋炸的外層金黃酥脆，趁著熱騰騰時夾入「冰磚」再淋上煉乳，或是用台中古早味的「青草茶糖漿」以及「麻薏菓子」來提味，鹹甜冷熱結合，創新吃法，讓很多民眾迫不及待嘗鮮，而且這家店的點餐方式也是一大亮點。2019/06/24 13:48 -
小吃精緻化！ 「鐵板牛排、肉燥調理包」進飯店
傳統小吃走進高檔飯店，像是古早味刨冰，有飯店業者在一樓自己開，主打4種配料搭上黑糖，相當傳統。另一家飯店則推出，夜市常見的鐵板牛排，搭上口感濃郁的玉米濃湯、餐包，不過因為肉品升級，一份要價近1500元，但還是有商務客、觀光客嘗鮮！2019/06/16 20:15 -
溫哥華美味茶餐廳 奢華港點引老饕上門
全球有華人居住的地方，幾乎都能看見港式飲茶的蹤跡。這次鏡頭拉到加拿大溫哥華，帶您到當地三家知名的港式茶餐廳，一起品嘗鮮蝦春捲、燒賣，還有叉燒滿出來的叉燒包。2019/06/14 22:11 -
8千萬裝修搶觀光財 桃機地下美食街重啟
鄰近暑假旺季，越來越多的出國人潮，桃園機場推出新的賣點要搶觀光財，位在二航廈地下2樓的美食街，在去年底斥資8千萬關閉整修後，今天開始試營運，結果第一天，就吸引不少旅客嘗鮮。2019/06/01 00:59 -
插旗台中！ 「韓炸雞、日起司塔、紐約千層蛋糕」來了
台中人有口福了！近期有越來越多的國外美食，進軍台中，包括知名韓國炸雞，這個月中開幕，每天都有大批人潮排隊，以及日本的半熟起司塔，即將在下個月開幕。另外，紐約千層蛋糕，也將在台中開設永久店面。而這幾個國外品牌，單價並不低，但業者強調因為台中人愛嘗鮮，對於中價位的美食也能接受，因此不約而同、鎖定台中拓點。2019/05/31 20:41 -
南義百年披薩加州展店 饕客嘗鮮喊讚
有「拿坡里最好吃的披薩」美譽的義大利百年餐館，最近在好萊塢展店，店家端出招牌口味，香濃起司，加上新鮮番茄、羅勒跟餡料，再搭配烤得恰到好處的薄皮，充滿南義陽光的味道，吸引了不少饕客上門。2019/05/24 18:26 -
袋鼠、鴯鶓肉也能入菜！ 澳風情披薩吸引饕客嘗鮮
跟家人朋友聚餐，不少人都會點披薩，但澳洲有一款特別披薩，可能需要一點膽量才敢試試看，原來店家把袋鼠肉跟鴯鶓肉放上披薩，還會加上起司、番茄等配料，吃起來別有一番風味。2019/05/18 17:46 -
暴動！網最愛星冰樂回歸 星巴克再推「買1送1」限今天
買1送1優惠又來了！為了迎接炎熱夏日的到來，星巴克今(13)日再推出「好友分享日」活動，只要在今天11：00至20：00間，購買2杯相同容量、冰熱、口味的飲料，其中1就由星巴克招待。此外，受到不少消費者喜愛的「濃巧克力咖啡星冰樂」這次也回歸，預計又將吸引不少網友搶著嘗鮮！2019/05/13 13:10 -
「黑糖珍奶雪糕」爆紅！他嗑1根 秒折返狂掃6盒
黑糖珍奶近幾年在台灣掀起風潮，就連冰品也加入戰局！上個月老牌小美冰淇淋也開大絕，推出「黑糖珍奶雪糕」，獲得熱烈回響，就有一名網友昨天到全聯買來嘗鮮，沒想到才出店外試吃1根，立刻折返再狂掃5盒。2019/05/05 15:25 -
日式「個人款燒肉」來台 民眾排4小時嘗鮮
周末假日，民眾搶排美食，首次來台的日式「個人燒肉」，主打可以自己一個人吃，份量隨意點，吸引大批民眾，有人一排就是四個小時。另外在日本擁有700多家連鎖店的知名餃子，也在27號在台北開幕，同樣有不少民眾排隊嘗鮮。2019/04/27 19:03 -
全聚德烤鴨淨利下滑3成！面臨轉型危機
馳名中外的北京全聚德烤鴨，最近被大陸媒體報導業績下滑，股價更是上市12年以來的最大跌幅，陸媒分析全聚德烤鴨價格不便宜，當地人寧可選擇其他品牌，加上多半是觀光客嘗鮮，回頭客不多，正面臨轉型危機。2019/03/10 20:14 -
手搖飲出國變精品！ 增座位、多餐點「接地氣」
台灣人愛喝手搖飲，一年賣出10億2千杯，商機高達850億，不但創造台灣經濟奇蹟，更是台灣之光，連鎖品牌近年紛紛前進海外開店，在全球遍地開花，海外總店數超過1萬家，競爭激烈 ， 經營必須「接地氣」，包括捨棄街邊外帶店，改成座位餐廳，增加鹹甜餐點，連飲料口味、配料都要「接地氣」，才能長久獲利。2019/03/06 18:20 -
陸故宮賣老佛爺最愛菊花鍋 看聖旨菜單
大陸故宮角樓餐廳，過去推出過咖啡，在今年1月再推出充滿宮廷風的火鍋，不只菜單做得像聖旨，火鍋鍋底還是慈禧太后在位時，最愛的菊花鍋，一推出馬上吸引遊客和饕客朝聖，不過因為光鍋底，換算台幣就要900元，不便宜，而且預約已經排到四月，再加上有民眾擔心，在木造的百年古蹟裡吃火鍋，非常危險，所以現在大陸故宮決定，天暖停止賣火鍋，開始賣快餐。2019/03/05 12:32 -
「土包子」發威！ 高雄連假掀起吃包子熱
連續假期，高雄市湧入不少遊客，由於土包子議題發酵，觀光局決定舉辦包子大賽，意外帶動連假吃包子熱，讓原本就生意興隆包子名店，湧入相當多外地遊客，紛紛要吃上一顆熱騰騰的包子，這讓好幾家包子店大排長龍，一排就要排上20分鐘才吃得到！2019/03/03 18:02 -
香菇造型流沙包寄娘家 天兵媽下鍋煮雞湯「萎縮成4坨」
市面上不少創意料理不僅口味獨特，連造型都十分逼真！日前有名女網友寄了一盒「香菇造型流沙包」給娘家爸媽嘗鮮，沒想到天兵媽把流沙包當成真的香菇，直接下鍋煮雞湯，萎縮模樣讓網友們驚呼「蹦出新滋味」。2019/03/02 19:09 -
日年輕人不愛生魚 迴轉壽司店改賣魚漢堡
日本迴轉壽司業者，這幾年不斷研發新菜單。壽司店賣拉麵、咖哩飯已經不稀奇，日本現在還有迴轉壽司業者，推出魚肉漢堡。原來日本越來越多年輕人，不喜歡吃生魚，業者只好把原本的生魚作成魚肉漢堡，繼續吸引顧客上門。2019/02/27 16:35
廣告
