台灣人愛喝手搖飲，一年賣出10億2千杯，商機高達850億，不但創造台灣經濟奇蹟，更是台灣之光，連鎖品牌近年紛紛前進海外開店，在全球遍地開花，海外總店數超過1萬家，競爭激烈 ， 經營必須「接地氣」，包括捨棄街邊外帶店，改成座位餐廳，增加鹹甜餐點，連飲料口味、配料都要「接地氣」，才能長久獲利。
不管是鄰居港澳大陸 日本韓國，還是到新南向到東南亞，甚至遠飄到美國加州，還有歐洲倫敦等一線國際大都市，都能看到台灣手搖飲品牌，在街頭佔據一方，滿滿排隊人潮，不只台灣遊子懷念故鄉味，外國年輕人更愛來嚐鮮。
只是想在海外站穩根基，不能只靠華人力挺，如何擄獲當地消費客群的味蕾，品牌經營必須「因地制宜」。
這是水果茶起家的一芳，在越南胡志明的門市，氣派華麗的門市，裝潢融合文青和時尚風格，座位舒適明亮還有窗景，搭配WiFi 冷氣，即使一杯水果茶要價台幣82元，等於當地人一天工資的1/2，幾乎算是奢侈品了，假日年輕人還是爭相前來，邊喝飲料 邊打卡。
鏡頭轉到日本，東京春水堂餐點跟台灣大不相同，因為女性客群多，鹹食除了炸醬麵，更開發台灣沒有的豆花等甜點，至於主角 手搖飲，配料、甜度各地喜愛更是差很大。
50嵐前進大陸，銷售第一的熱門飲品，竟然台灣點不到，另外在南韓展開500家，有「茶界星巴克」之稱的「貢茶」，則是積極開發南韓人喜歡的，草莓巧克力奶霜商品，飲料除了拚顏值，口味更要「接地氣」。
根據統計，台灣前進海外開設的，手搖飲店數超過1萬家，以日出茶太、CoCo都可、Comebuy，快可立、貢茶等10個品牌為主，競爭激烈，想存活在國外街頭，品牌經營必須，因地制宜 接地氣，才能長久獲利。
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