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  • 平民美食來囉!豆簽羹、豆菜麵、鹽瓜魚頭 濃濃古早味

    你吃過以米豆粉及鴨蛋製成的豆簽嗎?在台南鹽水一帶,農忙的時候,農民把豆簽加絲瓜、蛤蜊煮成湯麵,就是田裡的中餐;另外,嘉南平原有名的農村美食「豆菜麵」,冷熱交替煮出來的麵特別Q彈;而以醃瓜熬煮的魚頭,1顆只要10元,今天就要帶你來品嚐這些。
    2023/01/24 14:13
  • 傳香超過半世紀!沿捷運紅線 尋大港50年老店美食

    近幾年高雄的大眾捷運系統,路網越來越密集,先搭捷運、輕軌,再租借共享單車,要到哪裡都很方便,而來到高雄最不能放過的就是小吃美食,大港老店的好滋味,傳遍大街小巷,尤其是傳香超過半世紀的古早味,更不能錯過,沿著捷運紅線,透過鏡頭帶您一起來品嚐。
    2023/01/21 19:08
  • 反璞歸真隱居「吃土」 越嚼越香的人生至味

    日本昭和時期代表作家水上勉,曾在京都禪寺學習製作「精進料理」,也就是所謂的「素齋」,利用取自大地的野菜蔬果製作餐點;水上勉把品嚐自製料理後的愉悅心情,及產生連結的回憶,寫成了料理散文集《吃土的日子》。日本導演中江裕司深受啟發,將故事改編搬上大銀幕,特別找來知名料理研究家土井善晴,還原書中的鄉土野菜佳餚,一道道看似平凡的料理,卻有著不簡單滋味!一起來感受「舌尖上的禪」。
    2023/01/20 19:59
  • 老字號「露水雞」宣布熄燈 老顧客嘆:可惜

    台南柳營一家老字號露水雞店,隱藏在田野間,雖然地點相當偏僻,但深受在地人喜愛,經營超過20年,但現在因為老闆年紀大,加上年輕人外流請不到員工,店家決定在21日熄燈,今天(1/17)一早開店前,就有不少人到現場排隊,要趁熄燈前再品嚐一次露水雞。
    2023/01/17 13:30
  • 解決內急困擾!他逛夜市驚見廁所立牌 網一面倒:很合理

    台灣夜市深受民眾喜愛,不少人一到假日就會到夜市品嚐美食、閒逛。有網友就指出在逛夜市時看見路中央放了立牌,上面標示廁所方位且要收費10元,貼文曝光後網友一面倒直呼「很合理」。
    2023/01/16 23:40
  • 這家店又調皮了!辣味拉麵加「整塊草莓蛋糕」 網友曝口感

    日本大阪中華拉麵店「フラン軒」,去年大膽推出加入霜淇淋的創新拉麵後,引發熱烈討論。他們1月再次推出期間限定的「草莓蛋糕甜辣味增拉麵」,吸引大批拉麵迷前往一探究竟。許多人品嚐後發現蛋糕的口感和拉麵意外很搭,直呼「真的不是暗黑料理」。
    2023/01/14 17:58
  • 體驗當壽司職人or製作和菓子 東京料理體驗就選這3家

    新冠疫情解封,許多台灣民眾已經等不及衝日本了!到當地就必須品嚐當地美食,此外若是到在地料理有興趣,也可以嘗試手做課程,深度融入當地日常,東京觀光事務所台灣辦事處推薦3家東京熱門的料理教室體驗,可以站上壽司吧台捏製握壽司、或來到私宅學作日式家常菜、又或者親手DIY精緻和菓子,近距離接觸道地的日本料理。
    2023/01/13 16:22
  • 獅潭優質柑橘草莓盛產 苗縣長出席促銷

    苗栗縣獅潭鄉「橘莓戀」桶柑草莓評鑑暨農特產品創新行銷活動,日前在獅潭鄉義民廟前廣場舉行,縣長鍾東錦與獅潭鄉長劉淑能等人、歡迎各地遊客到獅潭鄉體驗採果樂趣,品嚐、選購優質的桶柑、草莓。  
    2023/01/10 18:27
  • 冠軍咖啡進駐101 88樓「天空興波」1/17試營運

    咖啡迷注意!世界冠軍咖啡「興波咖啡」開新店了,全新旗艦店「天空興波」進駐台北101的88樓,主打讓咖啡愛好者在品嚐冠軍咖啡的同時,還能俯瞰台北美景與群山,預計1月17日開幕試營運,成為春節年假新去處。
    2023/01/10 17:07
  • 大馬演員劉倩妏懷念家鄉味 在台賣肉骨茶解鄉愁

    來台6年的馬來西亞演員劉倩妏,在戲劇《我願意》、《生死接線員》等都有精彩演出,疫情後劉倩妏長達2年沒回老家,因為太想念家鄉味,她在台灣成功研發出道地原汁原味的肉骨茶;她開心說,除了方便大家不用飛到馬來西亞就能品嚐美味的肉骨茶,在台灣的異鄉遊子也可以隨時吃到大馬的家鄉味道。
    2023/01/09 21:39
  • 冬至到! 「吃湯圓」要雙數業者提早1周備貨

    今天(22日)是24節氣的冬至,民眾大多會買碗暖呼呼的湯圓來品嚐,業者指出,光是紅豆湯圓訂單就有500碗,另外花生湯圓也很夯,南門市場內的湯圓業者趕工出貨,備貨上百斤,不過在彰化,民眾大多吃麻糬,業者表示,因為都是糯米製成,比較省時;命理專家則說,冬至這天,屬於陰氣比較重,像是晚上出遊、熬夜等等的禁忌,都要避免。
    2022/12/22 13:51
  • 菸酒全戒!中年男突胃腫瘤出血 醫揪「冬季時令水果」釀禍

    台灣為水果王國,憑藉得天獨厚的氣候、地理條件以及卓越的栽培技術,一年四季都盛產豐富多樣的水果種類,許多民眾喜歡在飯後吃水果,解膩又幫助消化。雖然水果好處多,但並非能毫無節制地攝取,特別是對罹患疾病的人來說,更要謹慎品嚐。一名有胃癌病史的患者,原本病情穩定,卻突然胃腫瘤大出血,經醫生詳細問診後,才知道他每天習慣吃1顆橘子,進而增加身體負擔。
    2022/12/18 10:43
  • 達賴喇嘛接見德里台商 疫後有意願方便時訪台

    藏人精神領袖達賴喇嘛昨天接見印度德里台灣商會代表團,交流互動時表示在疫情結束後有意願方便時再次訪台,並品嚐台菜,也期許台灣能以民主自由的力量改變中國。
    2022/12/15 16:29
  • 喜迎萌兔年!市集100個文創攤位 與台灣燈會共慶元宵

    2023年民眾喜慶迎接萌兔年,水水市集也再次強勢回歸!松山文創園區(松菸)本次是「台灣燈會在台北」的其一展區「源展區」,包含新住民、原住民、客家文化等超過25組特色燈,水水也將一同舉辦熱鬧非凡的元宵市集與燈會活動!2/1~2/19為期20天,水水生活於松山文創園區二號倉庫和三號倉庫,將舉行「2023水水元宵市集」,園區內除了有元宵必看的華麗燈會,也邀請民眾一同品嚐料理美食、參觀文創市集,以及「光鍊劇團」帶來的精采表演,讓民眾能夠盡情沉浸元宵節的氣氛,享受傳統節慶與現代創意所結合的全新台灣燈節。
    2022/12/14 17:47
  • 吃出火氣!她公審澎湖無菜單「2料理」 店家揭食材價就4千

    近日,有一名女遊客前往澎湖觀光,想品嚐當地美味海鮮,沒料到卻在「無菜單料理」餐廳上吃出一把火。她控訴該店家每人收費1千元,結果前兩道菜竟送上「蝦球薯條、螺肉火龍果」,讓她認為不符合價格,氣到打算結帳離開,但店家堅持將菜色全數上完,事後她將經歷曝光,店家也對此喊冤回應。
    2022/12/11 15:10
  • RAW戶外設攤!江振誠現身開賣千份牛肉麵 粉絲排隊搶買

    潮流戶外派對「500趴2022-500%永續綠生活」即日起至12月4日登場,而名廚江振誠的星級餐廳RAW也來設攤,連2天開賣兩種風味牛肉麵,每日限量1000份,更有粉絲排隊等待3小時;江振誠表示,今日上午11點率先開賣500份,2小時就販售一空,也期待這2天能和民眾近距離見面,讓不能到餐廳來的消費者,也都能品嚐美味餐點。
    2022/12/03 16:26
  • 台灣豬肉餐車巡迴東京橫濱 邀嚐滷肉飯美食

    為拓銷台灣豬肉製品,農委會邀請日本藝人速水茂虎道擔任台灣豬肉餐車活動代言人,今天在日本召開記者會宣布明天起2個週末在東京及橫濱舉辦活動,歡迎品嚐滷肉飯等美食。
    2022/12/02 21:25
  • 養傷趴趴走!「野生魔獸」降臨彰化 合照球迷超親民

    前NBA巨星「魔獸」霍華德(Dwight Howard)11月初來台打球,在全台颳起「魔獸旋風」,成為台灣籃球圈最不可思議的震撼彈,一舉一動都是外界關注焦點;由於他受傷將缺陣兩周,今(26)日跟隨雲豹球團至台中時,特地前往鄰近的彰化街頭購物、品嚐美食,遇到不少民眾熱情合照都來者不拒,照片被拍下後PO網,羨煞眾多球迷。
    2022/11/26 15:51
  • 舉手投足散發優雅! 林青霞返台亮相開金口唱京戲「不復出演戲」

    婚後定居香港的金馬影后林青霞,相隔三年多回台,在今天(17日)下午出席時尚品牌活動,68歲的她風采依舊,不時露出燦笑,她也分享前一天品嚐台北一間麵店,透露每次回台都一定會吃,這次一時興起,還自己當起廚娘親自煮麵。
    2022/11/17 18:34
  • 可甜可鹹! 麻辣鍋熱狗堡PK甜鹹三明治、餐包

    手機呷美食,要帶大家品嚐台中一家特色口味熱狗堡,將美式熱狗堡結合台味麻辣鍋,加上不管內用外帶,都是用特別設計過的餐盒,文清風格,搭配店內裝潢,成為IG打卡熱點;另外一家古早味點心,甜鹹各有滋味的三明治和餐包,食材配色豐富,連外地客都慕名而來。
    2022/11/11 19:30
  • 特地南下後壁湖卻驚見「健身鮭魚」 他嘆:不如迴轉壽司

    不少生魚片愛好者,會到恆春後壁湖去品嚐超厚實又便宜的生魚片,但是近日就有一名網友分享,自己遠從南投南下,店家端上桌的卻是「健身過的鮭魚」,讓他相當失望,文章發出後也引來不少網友共鳴。
    2022/11/08 05:30
  • 美國通膨壓力大!感恩機票漲近5成 民眾買彩券做發財夢

    美國月底即將迎接感恩節,然而返鄉之路恐怕比去年還難,因為假期機票價格上揚近5成,主要是通膨壓力影響。但不光是交通費,連吃的也漲價,美國人今年想品嚐火雞,恐怕得花近千元台幣的代價,連專家都呼籲不如趕快去買冷凍火雞,或者乾脆到餐廳還比較省錢。
    2022/11/06 17:07
  • 海線一次玩透!高雄茄萣賞候鳥、彈塗魚 品嚐新鮮海味

    烏魚子的故鄉,就在高雄茄萣區,這裡有知名的「情人碼頭」和興達港觀光魚市,能品嚐最新鮮的海味。其實高雄茄萣和台南,只相隔一條二仁溪,過去汙染嚴重,經過20多年整治,濕地有滿滿的彈塗魚,秋冬還會有大量候鳥聚集。
    2022/11/04 17:47
  • 韓國瑜陪掃街拜票:基隆市長謝國樑,市民快樂又善良

    前高雄市長韓國瑜今天陪同國民黨基隆市長候選人謝國樑前往信義市場拜票,結束後至洪記粿仔湯品嚐美食,韓國瑜雖未受訪,但他用餐時說「基隆市長謝國樑,市民快樂又善良」。
    2022/10/27 14:43
  • 秋柿正當季!中醫曝品嚐5禁忌 4類人忌口、別跟這物共食

    微涼秋季,又到了柿子盛產的季節,中醫師表示,柿子有豐富的維生素、胡蘿蔔素等,是既營養又甜度高的水果。但柿子屬於寒性食物,不是每個人都適合吃,也有5項禁忌要注意。
    2022/10/27 05:07
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