這家店又調皮了！辣味拉麵加「整塊草莓蛋糕」　網友曝口感

日本大阪中華拉麵店「フラン軒」，去年大膽推出加入霜淇淋的創新拉麵後，引發熱烈討論。他們1月再次推出期間限定的「草莓蛋糕甜辣味增拉麵」，吸引大批拉麵迷前往一探究竟。許多人品嚐後發現蛋糕的口感和拉麵意外很搭，直呼「真的不是暗黑料理」。

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位於大阪本町的拉麵店「フラン軒」，每3個月就會推出一款特別的期間限定口味，吸引客人上門。他們日前宣布，1月至3月的期間限定拉麵口味，是在辣味增湯頭的拉麵中，加入整塊草莓奶油蛋糕的「極致甜辣味增拉麵第二彈」。2022年的1月至3月，他們也曾經推出甜辣味增拉麵，當初加的是整支霜淇淋，意外受到饕客歡迎。

「フラン軒」的商品開發負責人志水指出，為了開發這款新的甜辣拉麵，他們總共嘗試使用超過30種草莓奶油蛋糕，最後才決定這樣的配方。希望在一年的開始，能讓客人吃得開心。

這款拉麵推出後，立刻吸引大批民眾前往店頭品嚐，獲得不少好評。有網友指出，他最初以為蛋糕搭配拉麵不可能好吃，沒想到融化的鮮奶油跟辣味增湯頭一拍即合，海綿蛋糕的部分也幾乎跟湯融為一體，相當美味。