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歧視？ 東區高價咖啡廳設「外籍幫傭餐」
東區一間還在試營運期間咖啡館，菜單上出現「外籍幫傭餐」，要價只要199元，比299元的兒童餐甚至200元的水果塔都還要便宜，店家被質疑帶有歧視？店家出面解釋這餐點其實就是「牛肉咖哩飯」，專門提供給有特定宗教不吃豬肉的外籍人士，對於菜單引發外界觀感不佳店主任出面道歉，也在第一時間把菜名塗掉2015/03/23 18:51 -
超商咖哩飯「改版」換裝 售價「升級」貴5元
超商微波咖哩飯，號稱新包裝新工法，但眼尖民眾發現，價格變貴了，改版前一份賣60元，改版後賣65元，業者解釋不是漲價，而是咖哩飯的製程工法不一樣，份量也升級，但實際買來比較新版本的咖哩飯，淨重比起之前，才多不到10公克，所謂的「升級」，感覺上似乎不太明顯，但民眾如果不是天天吃，其實也不會注意，價格不一樣2015/03/18 17:57 -
防災食品問世 稀飯罐頭、咖哩飯保存3年
▲(圖：達志影像／美聯社) 日本311強震屆滿4週年，這場天災讓日本人認識到災害儲備食品的重要，日本食品業者開發超過200種災難儲備食品，像是可以保存3年的咖哩飯、稀飯罐頭和雞肉料理，經過特殊加工，就算在避難時，也能吃得營養、健康2015/03/10 19:32 -
日老闆辦「311感謝週」 連續7天咖哩飯免費招待
(網路新聞中心／沈俐萱) 還記得4年前日本那場311大地震？當時台灣民眾對日本捐助超過200億日圓，成為世界各國捐贈日本最高的金額，日本人對於台灣民眾的熱情也非常感念在心，而在東區就有一家日籍老闆決定自明(11日)天起至17日定為「311感謝週」，中午12點至下午5點提供免費雞肉咖哩與牛肉咖哩作為招待，每日限量300份2015/03/10 14:02 -
鎖定上班族 速食店賣咖哩、雞腿飯拓客源
一般人印象中，速食店都是賣炸物，但為了拓展客源，搶「午餐財」，主要是炸物味道濃會影響同事，上班族不會想購買，又考量外帶的方便性，頂呱呱在上班族集中的商業區賣咖哩飯，21世紀風味館則把招牌烤雞變成主菜，成了方便性高的餐盒，中午用餐時間，有高達6成的購買率2015/03/06 18:59 -
【FOCUS新聞】邁向2020！東京培訓選手 研發新商品
6年後的現在日本將舉辦奧運，這個4年1次的國際級運動賽事，每每吸引全世界目光，日本已經開始如火如荼準備重點培訓選手，包括柔道、體操、摔角向來都是日本的強項，而日本企業也要抓住這個絕佳的行銷時機，50年前的東京奧運誕生了無數至今依舊高人氣的商品，包括咖哩飯、盒裝面紙等等，大大影響了日本人的日常生活。2014/07/30 20:24 -
拚人氣！ 小鴨、貓熊立體風箏超吸睛
第13屆的新北市石門風箏節10月開跑，下午試飛暖身，近來超夯的黃色小鴨飛上天，小鴨的立體風箏高達8公尺，全台各地相繼把小鴨當吸客招牌，苗栗也有渡假村業者，特別去訂作小鴨飯糰模型，推出小鴨咖哩飯，搶搭小鴨熱潮。2013/09/17 17:35 -
淡季突圍！芒果冰店 餐期增賣咖哩飯
9月之後，逐漸進入冰品的淡季，對坊間芒果冰店來說，雖然一年四季都有賣，但競爭激烈，更要推陳出新！有業者直接推出輕食簡餐，像是潛艇堡或焗烤土司，而另外有業者，發揮「賣芒果」的專業，在餐期推出芒果咖哩飯，讓人有甜點芒果冰可吃，還有飯類正餐可選擇，預估將淡季業績拉抬2-3成，還賣像是芒果酒、芒果皂等伴手禮，光是伴手禮業績，就佔了一整年的2成，芒果冰業者，改變冰店定位，而是芒果專賣店，讓業績不受季節影響。2013/09/08 19:02 -
〈獨家〉搶續存！ 師大咖哩店違法隱身公寓2樓
師大夜市攤販大整頓，知名店家幾乎搬光光，我們直擊到一家人氣很旺、專賣南洋咖哩飯的店家，為了重回師大夜市，悄悄在巷道只有6米寬的公寓2樓重新開店，走進店裡發現除了餐桌，還看的到冰箱、電視、茶几等居家傢俱，店家為了做生意，把客廳變餐廳，不顧消防安全隱身公寓2樓做生意，依住宅法規定最高可罰30萬。2013/04/25 18:24 -
13億人口商機誘人 日式咖哩攻陸
日本家庭的常見菜色「咖哩飯」，現在要大舉進軍大陸市場，相較於日本約980億日幣的年營業額，擁有13億人口的中國大陸卻只有日本年營業額的3%，30億日幣，這代表著一個極具潛力的龐大市場，因此有日本廠商開始研發符合大陸人口味的中式咖哩，或是與工廠員工餐廳合作，推出一週一次的咖哩飯日，希望能讓更多大陸消費者一嚐咖哩飯的美味。2013/04/08 09:51 -
〈獨家〉電價飆小吃「漲」聲響 蚵仔煎貴10元
士林夜市知名的蚵仔煎，和三重20年咖哩飯老店不約而同，都打算在下個月調漲1到2成，為的就是電價即將調漲，不堪成本上揚，不過非得靠漲價才能賺錢嗎？倒也不一定，有業者靠10元炒米粉和5元麵包搏人氣，銅板價開拓商機，也是生財之道。2012/04/15 12:33 -
「型男捏飯糰」粉絲眾 雞肉飯、咖哩味HOT
台北捷運站出口，有個攤賣飯糰的小攤，每天早上，就算是下雨天，也有很多人排隊，而且幾乎都是女性客人；原來飯糰攤的老闆是個型男，型男老闆年紀才26歲，留著小鬍子，又有健美身材，不少女性粉絲常來捧場。型男老闆賣的飯糰也很有看頭，特地研發「嘉義雞肉飯糰」、咖哩飯糰，6年來超人氣，每天都可以賣出3到400個飯糰。2011/10/25 13:15 -
慈濟志工災區煮咖哩熱湯 暖災民胃
在日本災區，因為缺水缺瓦斯，吃飯是件很不容易的事，幾乎只能吃乾糧度日，不過慈濟18名志工將食材帶到受災嚴重的日本茨城縣，克服萬難，煮咖哩飯跟味噌湯，一天現煮兩餐，讓民眾在寒風中感受到一絲溫暖。2011/03/17 14:53 -
災區供熱食！ 慈濟志工現場煮咖哩
在日本災區，因為缺水缺瓦斯，吃飯是件很不容易的事，幾乎都是靠外界援助乾糧，更何況是熱騰騰現煮的食物，不過在茨城縣已經有部分民眾吃到咖哩飯，因為慈濟志工將食材帶到災區，一天現煮兩餐，讓民眾在寒風中感受到一絲溫暖。2011/03/16 18:45 -
吃飽幹活去 日外食族早餐吃拉麵
日本上班族早餐外食的人口，近年來不斷成長，而且味噌湯、白飯配納豆的傳統日式早餐，也開始不能滿足他們的需要，吃來非常有飽足感的拉麵、咖哩飯甚至是壽司，都成了這群早餐外食族的新歡。人來人往的東京車站內，還特地開了一整條早餐街，就是相中這塊早餐市場的消費潛力。2010/12/07 22:18 -
〈獨家〉挑戰大胃王！3公斤咖哩飯下肚 不用錢
你試過自己一餐可以吃掉幾碗咖哩飯嗎？台中市有家餐廳，用直徑超過45公分的大盤子，添上7碗白飯、1斤咖哩醬汁，只要客人全部吃完，通通免費。2年來有250人挑戰，只有40幾個過關，今天有又大學生來挑戰，但吃到最後都很痛苦，沒過關，必須付錢。2010/12/04 18:58 -
〈獨家〉霸王特餐1.8公斤 搶攻耶誕商機
耶誕節即將到來，業者看準這商機，推出限量、特製餐點，高雄有咖哩專賣店，推出1.8公斤重的超級霸王餐，宛如小小耶誕樹的咖哩飯，份量十足，單點一份要2人才能吃得完；也有飯店業者推出口味獨特的碳烤菲力，都是限量、限時販售。2009/12/16 19:26 -
碗有階梯、盤有弧度 吃飯好方便
吃飯如果有好用的碗盤，吃起來一定更方便、更過癮。日本就研發出多種碗盤，有的專門拿來吃咖哩飯，有的專門盛關東煮，來看看這些鍋碗瓢盆，有什麼特別的地方？2009/12/04 22:34 -
年產14萬噸 日超愛速食咖哩包
去年一年，日本光是速食咖哩包，就生產了14萬公噸，可以供7億個人吃餐咖哩飯，而且因為景氣長期低迷，讓日本人得省吃儉用，更使得便宜的速食咖哩包，成為現在最受歡迎的商品之一；不過您可別以為吃這種調理包，會影響健康，因為有教授研究指出，吃速食咖哩包配上蔬菜，其實就是最好的減肥餐。2009/10/20 22:35 -
大雨不斷毀菜園 日咖哩飯恐變貴
日本已經接連好幾天，不但連續下大雨，還吹起龍捲風，由於日照不足，加上雨量又多，很多菜園的農作物，都因此被大水泡爛，使得馬鈴薯、紅蘿蔔的價格，都比去年同期至少貴上2成，到日本喜歡吃咖哩飯的人，可能會發現，價格變貴了。2009/07/30 16:21 -
超辣猛虎咖哩 4分鐘吃完免錢
經濟不景氣，做生意必須變通才有辦法生存，日本秋田縣有一位餐廳老闆，推出超級辣的咖哩飯，據說只要吃上一小口，立刻會滿身大汗，這家餐廳甚至標榜，只要顧客能在4分鐘內吃完，整套餐就不用錢，果然吸引很多客人上門挑戰自己「辣」的極限。2009/05/26 22:15 -
飯有米蟲？ 托所斥離職廚工亂爆料
托兒所午餐竟然有米蟲，老師還跟小朋友說是黑芝麻，這是真的嗎？有雜誌報導，苗栗竹南一所托兒所午餐，咖哩飯裡頭有米蟲，但衛生局稽查，發現食材完全沒問題，所方表示，上個月底有廚工離職，不排除鬧得不愉快，他們說是這名廚工亂爆料。2009/03/18 12:24 -
日推太空咖哩飯 香辣濃稠是賣點
原訂台北時間12日上午發射的「發現號」太空梭，因為燃料箱出問題，發射計畫將延後3天，由於這次的任務，將使得日本出現歷史上第一位，在外太空長期滯留的太空人，因此全日本正掀起一股太空熱，為了讓日本太空人「若田光一」，能夠在太空中嚐到家鄉的好味道，日本食品大廠特別研發「太空咖哩飯」，考量到在外太空，人類的味覺變得遲鈍，這款咖哩比市售的更香辣。2009/03/12 22:26 -
199咖哩飯賣10元 搶！寒流排隊
景氣低迷，即使是以往人氣紅不讓的西門町，也得用低價來拚經濟，因此，西門商圈12月起，每周五推出10元超低價美食的活動，比如原價199的咖哩飯只要10元，或是原價60元的冰淇淋只賣1元。2008/12/05 19:21 -
咖哩飯70元吃到飽，業者？
咖哩飯吃到飽只要70元，加湯、加飯、飲料統統免費，這樣的好康就在台南市成大附近，業者說，為了要讓學生吃到飽又能嚐到美味，不惜賠本賣；想吃便宜好料，台南市還有一家關東煮，黑輪一支只賣2元，客人絡繹不絕，甚至還有人遠從基隆來搶便宜。2008/07/11 14:11
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