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2022新開幕！北中南3「人氣商場」 美食攻略快收藏
2022又有多家新開幕的商場，其中美食更是多到眼花撩亂，而近期最夯的竹北遠百、台中PARK2草悟廣場、台南三井OUTLET等3大商場美食攻略更不可不知，IG打卡、網推高評價、日系夯品統統不錯過，趕緊將這篇納入收藏吧！2022/03/06 11:46 -
米其林最新推薦名單外流！ 台北、台中美食都上榜
《臺北臺中米其林指南 2020》將於8月24日發佈，在這之前，米其林指南率先公布今年指南的必比登推介（Bib Gourmand）名單，涵蓋臺北的31個店家、23家街頭小吃，以及臺中的21個店家。這些店家均提供「物有所值」的美食。在臺北與臺中，這意味著客人能以新台幣1000以下的價位（不含飲料），吃到三道優質的料理。2020/08/11 12:43 -
「過年來台中玩」拚觀光 盧秀燕邀陳鴻直播
快過年了，九天連假要去哪裡玩。台中市長臉書再開直播，找來美食家陳鴻和台中飯店以及伴手禮業者提前圍爐，介紹台中美食，推薦台中旅遊路線，而幕後推手是觀旅局長「大學姊」林筱淇，上任一個月，已經辦了好幾場拚觀光的活動，而且幾乎都有開臉書直播！2019/01/24 18:27 -
不只Free Style 竟還有「混血兒」漢堡！
台中美食戰區「一中商圈」，不僅能逛能玩還有得吃，但美食百百款到底哪間才好吃？就跟著食尚前輩郭彥均，吃他的口袋名單！隱藏在巷弄的美式漢堡，直接「Free Style」給你看！2017/10/03 17:26 -
新美食天地！14家台中排隊人氣名店都在這
台中美食越來越多，最近光是整修中的百貨商場就一次進駐了2家全台唯一美食、10家中部獨家美食以及2家人氣排隊美食，其中獨家品牌有「HOPS 精釀啤酒餐酒館」和瓦城新品牌「時時香RICE BAR」中餐廳。2016/12/14 15:49 -
廟東美食多 老店屹立因「其他地方吃不到」
而豐原廟東雖然只有短短100公尺，但堪稱是台中美食密度最高的夜市，無論是菱角酥、蚵仔煎、排骨麵或是鳳梨冰，幾乎講得出名號的每一家都是經營超過20年以上的老店。生存之道是特殊性高、其他地方吃不到，另外就是發源店創始口味都從廟東起家。美食多、因此攤位汰換率非常低，新進店家想插旗進駐，賣的東西也要夠有實力。2015/09/10 18:18 -
名店台中新駐點 想吃得排2小時
連鎖名店進軍台中，一開幕就吸引排隊人潮，像是台北的早午餐品牌，選在台中美食一級戰區公益路設分店，受歡迎程度，想預約、連電話都打不進去。而有「日本麵王」之稱的日本連鎖拉麵店，過去都有在台北吃的到，台中店試營運，排隊人潮得等上2個多小時才吃的到。2014/07/26 18:53 -
〈獨家〉美食戰區攻略「佔領」！同老闆 開不同店
台中美食一級戰區，餐廳一家一家開，不同的品牌，賣不同料理，老闆卻是同一人，像是美術館附近有四家餐廳，分別賣義式料理、上海菜、北方菜和台菜，還有綠園道緊鄰的兩家店，分別賣火鍋和燒烤，甚至是公益路上，開在對面的兩家平價日式火鍋店，這些不同店家、不同主題、不同價位，吸引不同消費客層，但賺進的錢，通通進了同一個老闆手中，餐廳業者以「佔領」的攻略，將消費者一網打盡。2014/06/05 19:19 -
〈獨家〉公益路磁吸效應 名店搶進1級戰區
台中豪宅區七期重劃區，因為店租飆漲，知名餐廳經營不下去，反觀台中美食戰區公益路，1坪店租要2千多元，價格和七期差不多，卻還是有許多餐廳進駐，業者分析，因為公益路能見度高，高店租就當作廣告費，尤其新品牌設點，都會先想到公益路，像藍心湄的KIKI餐廳，羅時豐的客家本色，台中第一家店都選在公益路。2013/06/12 20:15 -
台中美食揮軍北上 價高考驗饕客荷包
台中美食，紛紛北上拓點，美味不變，但價錢可是得跟著改變！像是在台中相當知名的麻辣火鍋，台中鍋底一人收費98元，台北就變成110元，業者解釋，主要是因為原物料漲價，以及運費考量，另外一家因為台中市長胡志強宴請外賓，而聲名大噪的「酸菜白肉鍋」， 也在台北展店，但台中一鍋400，到了台北卻變「800」，業者就澄清，不是刻意貴2倍賣，是因為台北店面坪數少一半，租金卻是台中的3倍，所以才改變定價策略，把酸菜鍋搭配「3樣」火鍋料一起賣，好提高每桌的平均消費！2011/10/30 18:27 -
〈獨家〉新台中美食「沙拉涼麵」 熱賣500碗
平常我們吃涼麵，大部分都是加芝麻醬，不過在台中有一家涼麵攤，竟然是加沙拉醬；原來老闆是嘉義人，家鄉的涼麵口味偏甜，5年前到台中開店，就把這種清涼微甜的沙拉涼麵拿到台中賣，雖然第一年中部人都不能習慣這種口味，但現在一天可以賣500碗，讓沙拉涼麵成了台中美食。2009/10/13 22:14 -
蔡瀾帶隊 港美食團大啖台中美味
香港美食作家蔡瀾跟名作家倪匡等人，組成美食團來台嚐鮮，到了台中，指定要吃古早味台菜料理，一行人臨走前，不忘順路買台中名產太陽餅跟豆乾，就連水果攤也要逛一逛，不放棄任何一個品嘗台灣美食的機會；但原本要到一中接吃雞排、喝紅茶的行程臨時取消，倪匡說，他實在不覺得雞排跟紅茶哪裡特別好吃。2008/05/11 19:26 -
〈獨家〉海馬火鍋 甘鮮清爽補膠原
夏天吃火鍋，如果又想小補一下元氣，該吃什麼好呢台中美食界推出海馬火鍋，主廚說海馬可以提振湯頭鮮味，搭配適當中藥小補不燥熱，尤其對男性朋友相當有幫助，帶您來看看這種特殊風味的海馬鍋。2006/07/21 19:23 -
揉麵團也有妙喻 胡志強籲泛藍團結
台中市長胡志強為了推廣台中美食，上午動手作肉圓和饅頭。胡志強顯然很少下廚，差點分不清洋蔥和筍子，他邊揉麵團，同時期許泛藍的連宋合要團結，真正做到「你中有我、我中有你」。2003/12/09 12:24
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