台中市長胡志強為了推廣台中美食，上午動手作肉圓和饅頭。胡志強顯然很少下廚，差點分不清洋蔥和筍子，他邊揉麵團，同時期許泛藍的連宋合要團結，真正做到「你中有我、我中有你」。
在專業師傅的調較之下，胡志強動手做肉圓。台中市長 胡志強：「來囉！」烹飪老師：「糊下去就好了，你要從這邊。」
胡志強顯然很少下廚，還差一點分不出洋蔥和筍子。台中市長胡志強：「這是什麼？洋蔥嗎？」烹飪老師：「不是，是筍子，是我們大坑的筍子。」
台中的美食相當多，胡志強除了親手製作肉圓之外，還彎下身來動手揉麵團做饅頭，他說好吃的東西就要料好實在。台中市長胡志強：「一定要實惠最重要，表面功夫不要，不一定要漂亮，實惠最重要。」
胡志強也把實際的理論套用在2004泛藍、泛綠的總統大選之上，他強調重實質不重表面，而內在的團結更重要。台中市長胡志強：「我希望連宋合就像麵團一樣，你中有我，我中有你，好好的緊密團結，帶來更好的台灣和未來！」
胡志強期許泛藍團隊能像他所提倡的台中美食一樣，料好實在，不要辜負選民期待。
