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    包肉 結果共65筆

  • 用生菜包豬排! 韓排隊名店把饕客餵胖了

    生菜包肉是韓國料理很常見的吃法,無論是吃烤肉、海鮮、生魚片或是辣炒年糕,都可搭配各種生菜和涼拌菜包著吃,就連炸豬排也不例外。南韓光州有一家餐廳,就靠著創意吃法,成為排隊名店。
    2019/03/20 17:33
  • 移民自創阿拉伯捲餅 墨式混合中東風味

    墨西哥美食之一就是墨西哥捲餅了,通常最傳統的墨西哥捲餅,只會包肉類和豆泥,但現在流傳到各地,出現越來越多適合各種不同口味的改良版,像比較美式的吃法,通常會在捲餅裡面放米和蔬菜,醬料選擇也比較多種,另外也有中東口味吃法,會配合伊斯蘭教不吃豬肉的規定,加入其他肉品和當地特色,滿足不同胃口。
    2018/08/27 17:27
  • 生菜沒吃完別丟 南韓主婦教你煮「聰明湯」治失眠

    生菜除了可以拿來包肉,做成生菜沙拉,還能拿來煮成熱茶,因為有鎮靜舒眠功效,被稱作「生菜聰明湯」,深得南韓主婦喜愛。
    2018/08/23 16:05
  • 跳過台北! 蘇貞昌、林智堅組「會做事連線」

    民進黨新北市長參選人蘇貞昌,趁著端午假期到新竹和林智堅包肉粽,率先進入全台輔選行程,但什麼時候才要和姚文智來個雙北連線,蘇貞昌說要等黨中央來安排。
    2018/06/17 18:06
  • 農會推「黃金粽」!料多實在賣25元 預購秒殺

    還有一個月才是端午節,但雲林西螺鎮農會為了推廣改良的黃金米,將它跟糯米混合用來包肉粽,不但有更高的營養價值,吃了也不會脹氣,加上用料實在,而且只賣25元,每年端午節前開放預購幾乎都被秒殺搶購一空,因此今年限量一萬顆,還提前一個月開放預購,短短2個小時就已經被訂走3500顆。
    2018/05/16 14:31
  • 聚餐要帶菜 沒錢買食材他快手偷超市

    台中烏日有名男子,跟朋友相約聚餐,說好每個人都要準備一些食材,他沒錢買,就跑到連鎖超市偷了生魚片、3包肉乾,4樣商品加起來價值500元,偷竊行為全都被監視器拍下,不過一般來說,超市、大賣場都有防盜措施,像是購物動線設計,民眾只能從工作人員眼前離開,有些商品也會貼防盜貼紙、或是磁扣,如果沒消磁,經過感應門,就會警鈴聲大作。
    2016/10/11 18:18
  • 占為己有!單親媽掉皮夾 騎士撿走逃離

    南投一名單親媽媽,在肉圓店包肉圓養家,月初她領了將近2萬塊錢,早上到超商買東西之後,包包掉了,回頭怎麼也找不到,這可急壞了,因為一個月的生活費全不見了。她報案,但是不敢心存希望,沒想到員警細心追查,幫她找回了生活費。原來皮夾掉在超商,被機車騎士撿走占為己有。
    2016/10/06 11:51
  • 搶端午財! 飯店不只賣粽「開班授課」攬客

    端午節快到了,但現在大部分民眾很少會自己包肉粽,不是不會包就是嫌麻煩,有飯店業者以「肉粽教學」為號召攬客,吸引很多年輕媽媽報名參加,另外, 現代以小家庭為主,端午粽子也有新趨勢流行「高富少」單價高、餡料豐富、少量販售,因此業者紛紛「精緻化」、「特殊性」搶客,紅酒、酸菜羊肉、花雕雞都拿來入菜。
    2015/06/06 17:50
  • ​當汽車撞上摩托車 「肉包鐵」果然危險

    車禍恐怕往往發生在駕駛失神的一瞬間!在巴西和印度,分別發生可怕的汽車撞機車的嚴重車禍,被撞的機車騎士不是騰空飛起就是被撞落水溝,「肉包鐵」的摩托車果然沒有「鐵包肉」的汽車來得安全
    2015/05/03 12:49
  • 炸雞、生菜包肉變合菜 韓餐廳搶尾牙市場

    又到了尾牙季,最常吃的就是傳統中式桌菜,有些上班族覺得實在吃的很膩,連鎖韓式料理餐廳看準商機,首度推出尾牙桌菜,妙的是將炸雞、部隊鍋、生菜包牛五花通通列入,甚至還有特製巨無霸拌飯,總共10道菜,鎖定中小型公司和部門尾牙
    2015/01/09 19:17
  • 搭機禁帶「包肉月餅」 入境銷毀挨罰

    暑假旅遊旺季,加上中秋節快到了,不少民眾出國玩,尤其到香港,免不了買月餅當伴手禮,很多國家禁止月餅入境,原因在於月餅裡含有肉類或蛋類,存有疫情傳播風險。入境台灣的話,如果包有蛋黃內餡的月餅,因為蛋黃加工煮熟,沒有問題,但如果是包裹肉餡的話就不行,除了當場沒入銷毀,沒有申請檢疫的話,還會處3千到1萬5以下罰鍰。
    2014/08/15 20:06
  • 【好吃一點訣】 「鮑魚菇」藏身燒餅裡 變身少油漢堡

    燒餅是大家常吃的小吃,但普遍都是包肉或蛋,有店家將鮑魚菇包進燒餅裡,特別的是鮑魚菇還用特製的滷汁去滷,讓它更加入味,口感多汁,搭配燒餅吃起來酥脆不油膩,在天母開業20年,牽動老饕味蕾。
    2014/07/30 12:16
  • 豬肉價難瘦身 恐漲至中元節、中秋節

    前陣子因為端午節,包肉粽、豬肉需求量高,讓5月份豬肉價創新高,消費者預期心理,過了需求高峰、價格應該會回穩,但主計處統計,隨之而來的中元節,因為拜拜、普渡,溫體豬肉的需求量大增,豬肉價,掉不下來;加上豬隻飼養需要210天熟成,需求缺口,可能一路飆漲到中秋節。
    2014/06/08 13:03
  • 一半花生改米豆 成本降低、肉粽不漲價

    市場上,香菇、花生價格都漲了一倍,今年包肉粽的成本會變高,不過擔心客人跑掉,台中一家飯店,除了肉粽增大份量,從200克變成300克之外,價格也維持不變,不過傳統小吃攤難以負荷成本,為了不漲價,有業者把一半的花生改成米豆,成本從一斤100元,降到一斤40元,這樣才能維持一顆肉粽25元不漲價。
    2014/05/14 18:46
  • 【好吃一點訣】燒肉包生菜去油膩! 日式燒烤搭韓風,業者?

    韓式料理的生菜包肉,有看過出現在日式燒烤店嗎?有燒烤店家把豬五花肉,以洋蔥拌炒,不用烤的方式,搭配生菜,再加入特殊的水果烤肉醬。讓燒肉降低油膩感,老闆把日式料理融入韓國吃法,讓不少饕客,就為這道料理而來。
    2014/05/05 15:05
  • 【好吃一點訣】燒肉包生菜去油膩! 日式燒烤搭韓風

    韓式料理的生菜包肉,有看過出現在日式燒烤店嗎?有燒烤店家把豬五花肉,以洋蔥拌炒,不用烤的方式,搭配生菜,再加入特殊的水果烤肉醬。讓燒肉降低油膩感,老闆把日式料理融入韓國吃法,讓不少饕客,就為這道料理而來。
    2014/05/04 10:39
  • 荷包縮水!冷凍豬再漲14% 民吃不消

    豬肉價格最貴曾每公斤破83元,現在就連台糖冷凍豬肉,也「再度」調漲,像大家常吃的梅花肉片,腰內肉漲幅高達1成4,而且台糖2月已經漲了8%,現在又漲價,不少民眾抱怨原本期望冷凍肉品,可以回穩豬價,現在很擔心之後緊接而來的端午節,包肉粽豬肉需求量大,價格再翻倍跳。
    2014/04/25 13:29
  • 上海湯包肉粽 乾蝦米二氧化硫超標

    高雄市政府衛生局抽驗端午節粽子及相關食材,結果發現設在高雄五星級飯店內的上海湯包店,乾燥蝦米被檢驗出二氧化硫超標1倍以上,紅陶上海湯包說,粽子被預訂500組,他們接受客人全數退貨。
    2013/06/06 15:29
  • 驚!漢堡放口袋14年 麵包肉片竟沒壞

    愛吃牛肉漢堡的民眾可要節制一下了,美國猶他州一名男子,為了向朋友證明漢堡有含防腐劑,他把漢堡放進外套口袋裡,14年後打開來一看,發現漢堡麵包和肉片竟然完好如初,根本沒腐爛,醫師說,漢堡牛肉是因為有添加防腐的亞硝酸鹽,要是民眾吃下肚,恐怕將引發致癌危機。
    2013/04/24 13:29
  • 速食「混搭」賣米食!餅包肉飯 試水溫

    速食店的競爭越來越激烈,不但在價格上廝殺,推新品的速度也得快,大部份速食店專賣炸雞、薯條,但早在2到3年前,紛紛加入濃濃「本土味」,尤其推出「米飯類」產品,有速食店推出燴飯產品混搭雞塊、可樂,還把米飯包進餅皮肉卷,28日首賣,但只在29家門市的晚餐時段推出試水溫。
    2012/11/29 00:48
  • 騎車環島宅配肉乾 1包也送上阿里山

    一名24歲年輕人,為了推銷自家爸媽烘烤的肉乾,從台東騎機車環島送貨,有人在阿里山上訂了1包肉乾,他一樣騎車上山宅配到府,許多路過民眾看到他的旗幟「你買肉乾我環島」,覺得實在熱血,一路為他加油打氣。
    2012/07/24 12:59
  • 【一步一腳印】懷念故鄉的味道 韓國姑娘台灣體驗

    老闆娘張莉莉:「幾桌?4桌,好,這個是雞湯,直接倒出來就可以喝了,這個是生菜,直接包肉吃。」
    2012/06/26 20:34
  • 酸甜口感像戀愛 情侶蛋包飯求婚

    白色情人節前夕,有民眾想到用蛋包飯求婚,因為酸甜口感搭配滑嫩蛋皮,情侶說學生時期就愛蛋包飯,有戀愛滋味,其他人則用番茄醬畫圖,表達愛意,現場還有婆婆媽媽比賽包肉粽,短短3分鐘就能包6顆,民眾靦腆笑說,都是趁端午節練習啦。
    2012/03/11 12:08
  • 迷你粽拇指大 20粒總重一兩半

    明天就是端午節了,婆婆媽媽們都已經開始動手包肉粽,嘉義市則是舉辦一場迷你粽比賽,規定隊伍要包出一串20粒、重量最輕的獲勝,果然冠軍隊伍包出20粒才重一兩半的肉粽,跟一般粽子一個就要三兩半來比,真的顯得特別迷你。
    2011/06/05 17:51
  • 餛飩湯圓絕妙混搭! 沒招牌口耳相傳

    內行美食今天介紹這家,在台北市中山區裡沒有招牌的老家!它只靠老饕們口耳相傳,專門賣「餛飩湯圓」!妳沒聽錯,真的是餛飩加包肉的鹹湯圓。原來是因為老顧客喜歡吃這家的餛飩又愛湯圓,但點2碗又怕吃不完,於是老闆「意外混搭」,搭出了絕妙招牌口感。
    2011/05/26 12:54
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