還有一個月才是端午節,但雲林西螺鎮農會為了推廣改良的黃金米,將它跟糯米混合用來包肉粽,不但有更高的營養價值,吃了也不會脹氣,加上用料實在,而且只賣25元,每年端午節前開放預購幾乎都被秒殺搶購一空,因此今年限量一萬顆,還提前一個月開放預購,短短2個小時就已經被訂走3500顆。
包粽人員:「至少包一萬顆左右吧。」
不論是飯量、食材幾乎都是滿滿一大把,份量超紮實,包好的粽子在廚房裡出動3個大鍋,必需煮上3個小時完全入味後才能起鍋。
太犯規了啦!光是看到粽葉打開冒煙就已經肚子餓,包肉粽的不是什麼餐廳名店,而是雲林西螺鎮農會。
包粽子阿姨:「我們有1/3(米飯)是用我們的黃金米。」
西螺鎮農會為了推廣當地改良的黃金米,把它加入圓糯米跟長糯米一起包肉粽,料多實在一顆只賣25元,真的是佛心來的。
西螺農會秘書沈培昇:「吃了除了比較有營養也比較不會脹氣。」
端午前開放預購,一個上午不到2小時就被訂走3500顆。
農會工作人員:「農會你好,100串的話我們現在沒有辦法,大概最高就是5串。」
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