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豬肉價格三級跳！端午節難過 肉粽成本飆
端午節就快到了，婆婆媽媽們備料迎戰，不過受到疫情影響，民眾預期心理大量囤肉，加上政府鼓勵少出門、一次買足，造成豬肉價格飆漲，最高一斤就要120元，尤其是肉粽包料中，最受歡迎的五花肉，連業者想買也買不到，但花蓮吉安農會表示，這只是短期現象，雖然肉量吃緊，但不至會缺貨，不用太過緊張。2021/06/04 13:42 -
高市餐廳5/22全面禁內用 婆媽自己煮戴口罩擠市場備料
高雄市府宣布22日開始禁止所有餐廳內用，政策上路第一天，經發局長一早帶隊到早餐店宣導，而左營排隊名店寬來順，則是早在18日破百例確診時，就提前改採外帶，因為疫情外出人減少，業者生意也掉了三成，周邊小攤販更慘，客人直接少一半。2021/05/22 15:20 -
酒精搶買潮再起 台酒：儲備充足勿恐慌別買貴
疫情升溫，再掀起酒精購買潮，傳出有網路店家漲價賣，台酒公司表示，目前適合家庭用容量的防疫酒精還有70萬瓶，備料達250萬公升，儲備充足，台酒門市將持續平價供應，提醒民眾不用恐慌也別買貴。2021/05/12 16:12 -
又是你！男出獄又闖羊肉爐店偷錢 警每月查訪防「再犯」
新北市一名男子，日前闖進羊肉爐餐廳，趁著店家備料，偷走櫃台現金，業者事後發現異狀，報案求救，警方也找到人，發現男子是慣竊，假釋出獄又犯案，針對這樣的慣犯，警方都有列冊追蹤，每個月查訪，針對經濟來源、交通工具和交往對象，深入追查，希望能降低再犯率。2021/05/07 18:38 -
太魯閣號事件「生意慘掉5成」東大門夜市五一連假人潮回流
408車次太魯閣號事件，也影響到東部觀光，當時遇上連假，事故地點一直到上個月19日才通車，加上民眾心情受影響，花蓮東大門夜市，當週人潮少了一半以上，這回趁著五一連假，遊客回流，每一攤平均都要等上半小時，店家也很有感，做足準備，增加備料應戰。2021/05/02 13:44 -
你的手在幹嘛！麵店老闆娘質疑 隔壁店家「偷放小強」栽贓
兩家緊鄰的麵攤撕破臉，桃園八德一間市場，有兩間麵攤的工作台相連在一起，只有用木板隔開，而麵店老闆娘質疑，隔壁店家疑似趁著他們備料的時候，偷偷伸出手，放小蟑螂在他們的麵盆裡，公布了對方伸出手的畫面，但遭指控的店家堅決否認有做這樣的舉動，已經提告毀謗。2021/04/19 13:22 -
客批餐廳拒童、沒收2千訂金 怨用餐前3天才講
有民眾抱怨在台北市法式餐廳，訂位2名成人、1名幼兒，但用餐前3天才被告知，只能取消訂位或不帶小孩，批評餐廳不歡迎小孩，兩千元訂金也被沒收，但業者表示，訂位系統上都有註明規則，餐廳不接待12歲以下孩童，至於不退訂金是因為已經備料，消費者取消必須負擔食材費用。2021/04/16 13:03 -
備料不齊加劇晶片荒 今年緩解機會低
半導體產能供不應求，業者認為，備料不齊的長短料問題恐將加劇晶片缺貨情況。半導體廠商普遍預期，今年產能吃緊情況恐將難以緩解。2021/04/03 15:49 -
不想人擠人！憂清明連假塞車、民眾提前出遊 宜、花景點湧人潮
連假就要到了，不想人擠人，不少民眾選擇提前出遊！花蓮豐濱鄉的月洞，先前因為整修封閉了5個月，現在重新啟用，可以一邊搭乘小船，一邊觀賞獨特造型的鐘乳石，而宜蘭綠色博覽會，在上個月底登場，同樣吸引不少人潮，遊客們提前出籠，餐飲業者也準備好了，增加備料要應戰清明連假。2021/04/01 19:45 -
喜獲「7腳章魚」準備料理 資深釣客驚：有毒別吃
這章魚只有7隻腳！一名釣客日前收獲一隻長相奇特的「7腳章魚」，準備帶回家大快朵頤一番，同時也PO上釣客社團向大家分享，怎料照片曝光後，立刻被眼尖網友阻止，急喊「有毒不能吃！」而專家也出面分析這隻章魚的真實身分。2021/03/25 21:43 -
東京下町夢幻燒賣 神級美味1秒狂賣13顆
東京下町有一家夢幻燒賣店，神級美味吸引饕客朝聖搶買，有人特地搭新幹線來買，還有人一次就買30盒，3小時狂賣1.4萬顆，全靠店家精心備料，花七小時手工醃漬，肉汁四溢的燒賣，也征服各地饕客。2021/03/25 16:38 -
運動前後怎麼吃？達人授「1週1次」快速備餐祕訣
對於忙碌的現代人來說，要準備適合下班後運動前後可以即食享用的餐點，利用週末假日就是最好的時間點。善用半天或一個晚上在家開伙，事先準備好各式菜色、飲品、點心，不僅經濟實惠，自己做更健康滿分。2021/02/22 15:57 -
闖咖啡廳偷包！ 女賊大賣場盜刷逾10萬
竊賊偷包，還盜刷信用卡！新北市一名咖啡廳廚師，將包包放在員工休息區，結果一名女竊賊先在店外徘徊，確認所有人都在廚房備料後，趁機潛入，偷走皮包，整個過程只有一分鐘，事後跑到中和的大賣場盜刷被害人信用卡，金額高達10幾萬。2021/02/18 19:55 -
市場臘肉攤「24小時無休」 日賣3百斤肉乾
古早味的肉乾和香腸，是民眾過年愛買的品項。嘉義縣朴子傳統市場，有一家傳承六代的肉鬆老店，初一前都是24小時營業不打烊，老闆娘自己也說，連續3天只能瞇一下下，忙著趕工備料，肉乾一天就能賣出300斤，今年的銷量比去年成長4成以上。2021/02/10 19:52 -
老字號炭火鍋店 疑備料「炸東西」起火竄煙
台中南區知名炭火火鍋老店，今天(9日)下午1點多發生火警，濃煙從四樓窗戶竄出，老闆娘被煙輕微嗆傷，幸好沒有受困，消防隊表示，當時店家疑似在樓上炸東西備料，油濺出來引發火災；不過類似的炭火鍋物店還不少，其他業者說，用餐環境一定會設計半開放式，避免一氧化碳中毒，也會用鐵桶裝碳爐避免火星噴濺。2021/01/09 21:27 -
疑瓦斯桶漏氣！備料開火釀氣爆 2員工傷
疑似瓦斯桶沒換好，火鍋店氣爆，兩人送醫！9日接近中午，新北市三重一間火鍋店，兩名員工趕著開業備料，卻在換完瓦斯桶後，開爐火引起氣爆，當下兩人臉部燙傷，衣服褲子被燒破，幸好送醫沒生命危險，事發當下，火鍋店還沒有營業，沒波及顧客，不過為了整理廚房，恐怕營業時間得往後。2021/01/09 21:22 -
新北耶城首擴大燈區 飯店、攤商生意暴增
新北耶誕城雖然因為疫情關係，提早封城，不過今年首度擴大燈區到府中商圈，也大幅帶動地方商機，包含飯店業住房率提高到8.9成，夜市攤商生意增加五成，更得比平常多備料一倍以上才夠用。2021/01/03 22:20 -
嬤穿圍裙「路邊切蘿蔔糕」 老司機揭爆笑真相：要排超久
許多人在購入新機車後，都會發生「坐墊太高」的問題，便會尋求專業人士協助。近日網路上就流傳了一張照片，只見一名穿著圍裙、戴著粉色帽子的阿嬤，拿著一把大刀掀開椅墊皮，當街「動刀」，但因其打扮和姿勢，看起來像極了正在準備料理的阿嬤，也讓網友們瞬間歪樓。2020/12/17 16:55 -
米漿、杏仁茶古法熬煮 顧客甘願「站著喝」
基隆有一攤超過一甲子的古早味，只有下午才吃得到，老闆娘賣的簡單，只有米漿、杏仁茶和油條，原來，在老闆過世前，他們倆一同打拚事業；而現在，老闆娘則為了老顧客，每天早起備料，堅持古早作法，熬煮米漿和杏仁茶，小小餐車座位就一個，很多民眾心甘情願站著喝。2020/12/03 18:17 -
颱風逼近南灣出現長浪 12遊客出海潛水勸回
今年第一個觸陸的颱風「閃電」，已經越來越接近恆春半島，墾丁上午已經出現長浪，卻還有潛水船載著12名遊客在海面上潛水，海巡人員發現後，緊急出動快艇前往勸導，緊急把人船給戒護靠岸！而在後壁湖的海產街，就怕颱風趕走遊客，業者備料減半供應。2020/11/06 13:54 -
好友「潛入」便當店 超狂老媽持「飯鏟」追趕猛K
有一名開烤肉飯的男子，請朋友來店裡找他，沒想到剛騎完車的朋友，頭上還戴著安全帽，看到鐵門半開，就鑽進店裡，嚇到了正在店裡備料的媽媽，她以為是有歹徒入侵，直接揮舞著手上的飯鏟一路追打到廚房，事後男子把這段烏龍影片PO上網，老媽持飯鏟打人的超狂模樣，讓網友們看了笑破肚皮。2020/11/03 17:50 -
人爆多！遊客湧入花蓮 名店小吃大排長龍
國慶假期，國旅超夯的花蓮又看到滿滿的遊客！不管是知名小吃店、景點還是海洋公園，人車都相當多，光是炸彈蔥油餅就要排上半小時到一小時，警方也針對各個旅遊熱區，加派人力疏導，不過違停的狀況還是不少，而為了迎接人潮，業者也多備料，迎接人潮。2020/10/09 18:59 -
國慶煙火在漁光島 安平老街遊客增三成
今年國慶煙火在台南漁光島，連假第一天，安平老街就吸引不少遊客，攤販提前兩天就開始備料了，這次的人潮，比平常假日多三成，不過，才剛過完中秋連假，又迎來雙十假期，民眾消費力明顯減弱。2020/10/09 17:48 -
搶國慶煙火人潮 爆漿鬆餅、60層千層派「備戰」
一份鬆餅可以抵一餐，您相信嗎？在台南，就有鬆餅業者研發出甜、鹹都有的鬆餅，滿滿的餡料，再擠上厚厚的奶油，超大份量，吸引不少顧客上門；另外，還有千層派業者，做出史上最厚，高達60層的千層派，也大受歡迎！現在，迎接國慶煙火施放可能帶來的滿滿人潮，業者紛紛增加備料因應。2020/10/08 20:30 -
好市多「高難度停車位」超窄 連3輛挑戰失敗全放棄
中秋連假前，許多民眾會到賣場為烤肉備料，不過卻有網友發現，賣場內的停車格寬度較窄，加上左右與後方都有停車，導致許多車輛都停進去又退出來，光是他遇到就有3台嘗試過後放棄這格車位，讓他好奇「有沒有人碰過類似情況？」2020/10/03 22:31
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