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美國老味道 奶油蛋糕 2次倒閉後重生
全世界各地都有自己的國民零食，奶油夾心蛋糕Twinkie就是美國人心中的老味道。不過這家公司因為經營不善和民眾健康意識抬頭，前後共經歷了兩次倒閉；期間甚至還無端捲入一場謀殺案，嫌犯供稱殺人前吃了太多Twinkie蛋糕，導致判斷力降低，陪審團採納了這個說法，判他較輕的過失殺人罪。老蛋糕廠倒閉後，引發民眾瘋搶囤積，網路一盒甚至要價2萬8千台幣。一名投資人看準了這個老品牌的價值，買下後打掉重練，短短3年的時間，就讓市值衝上23億美金。2021/02/10 20:03 -
年節禮數不可少 健康系伴手萬歲牌堅果禮盒 討喜送禮
走春拜年少不了伴手禮，各大通路也開始出現琳瑯滿目的禮盒，禮品挑選成為年節拜訪最大苦惱。近年健康意識普及，消費者轉而找尋能夠兼具大方、喜氣又能讓收禮者滿意的健康取向產品。因堅果類的不飽和脂肪酸及其它多樣微量元素營養價值高，讓堅果類成為最想收送禮的好選擇。堅果專家萬歲牌經營禮盒市場多年，除了熱銷系列禮盒外，持續推出豐富的混搭組合，例如去年以巧克力概念結合的「花綻綜合堅果禮盒」，便廣受年輕族群們喜愛；今年度再推出新品「深萃堅果咖啡禮盒」，以咖啡新食尚畫龍點睛。萬歲牌外採大氣設計，包裝各式嚴選堅果，不只營養健康更有停不住的美味，顧面子也顧裡子，滿足消費者在年節期間的送禮需求！2021/02/09 09:00 -
全台首獲雙潔淨標章驗證的烹調品牌 健康廚房讓你一次滿足美味和安心
台灣是美食的故鄉，近年隨著國人健康意識抬頭，吃的健康和吃的美味同等重要，對於「無添加」、「少添加」的健康概念也越來越重視。2021/02/05 09:00 -
半數年長者不懂「控糖」 3飲食撇步遠離脂肪肝
根據最新營養認知與健康行為調查，台灣中高齡族群雖然健康意識高，但僅有不到5成落實飲食控制糖分。醫師指出，糖對健康的影響相當大，不僅和三高、心血管疾病有關，還會導致脂肪肝發生。2021/02/04 12:24 -
美國夯吃菇菌 新創業者超市種菇新鮮賣
各種菇類對台灣民眾來說， 是餐盤上再熟悉不過的菜色， 但像是杏鮑菇、猴頭菇這些食材， 對歐美民眾來說卻有點陌生。 這幾年因為環保健康意識興起， 各種菇類成為不少民眾的新歡， 美國菇類的價格持續看漲， 還有新創業者利用科技打造培養箱， 直接放在超市和餐廳裡， 讓顧客可以嚐到最新鮮的菇菌。2020/12/28 13:00 -
沒有全糖了！連鎖茶飲推減糖 最高8分糖
喝茶飲，你都點幾分糖呢？台南起家的連鎖茶飲店，為了響應衛福部的減糖政策，宣布即日起修改旗下茶飲甜度，6款單品茶類，最高甜度從全糖調整為少糖，也就是8分糖，業者說，健康意識抬頭，點全糖的顧客只占1.35％，點無糖的人最多；另外一家茶飲店，也有4成的客人要求無糖。2020/12/03 13:45 -
6百億商機！ 超商「素水餃」PK速食「蔬球堡」
隨著健康意識抬頭。吃素的人愈來愈多。全台的素食商機上看600億，就有超商業者看準素食人口，在全台300間門市設置蔬食專區，還有許多大型連鎖業者，也都推出素肉丸、素肉漢堡等等的新菜色。2020/10/28 13:55 -
智慧醫療前哨戰！ 蘋果、三星搶奪穿戴裝置市占
健康意識抬頭，加上今年疫情推波助瀾，再度燒旺智慧手錶等穿戴產品商機。蘋果、三星及Google擬收購的Fitbit等品牌商均積極研發、導入健康偵測功能，將搶奪穿戴市占視為布局智慧醫療的前哨戰。2020/10/04 12:23 -
「基金、外溢保單、智能APP」 搶健康新商機
後疫情時代，民眾的健康意識抬頭，大家開始追求健康、瘦身的生活，也讓只要身體健康，就能省保費的「外溢保單」，受到小資族青睞，光上半年新契約保費就成長4.6倍，金控集團也嗅到商機，在台首創推出健康瘦身基金，另外也有壽險公司研發智能健康APP，協助掌握身體健康狀況，顯現追求健康的生活，也能成為新商機，來看今天的調查報導。2020/09/21 20:43 -
主打健康！？雪梨爆紅另類手搖飲料
隨著消費者越來越健康意識抬頭，國內外皆吹起健康飲食的風潮，連本屬於垃圾食物的手搖飲品市場，都出現以「減少人工原料」、「提高營養價值」為賣點的產品；相較於目前市面手搖飲品大多是冰沙、珍珠奶茶或半果汁飲品，糖分過高或添加人工香精，從去年底開始在澳洲雪梨竄紅的新式手搖飲「酸奶」創出手搖飲品市場差異性，其中一間酸奶品牌已在2020成功擴展至全球多個城市，包括在澳洲、馬來西亞、新加坡、英國等國家共計超過8個城市。2020/08/20 09:00 -
他狂推神級紅茶「任何鮮奶都搭」 眾人哀怨：好容易缺貨
每天早餐來杯大冰奶是不少人的習慣，隨著健康意識逐漸提高，近來也有人只喝鮮奶做成的鮮奶茶。對此就有一名網友大力推薦有1款神級紅茶，直呼跟任何鮮奶搭配都可以變成好喝的奶茶，此文一出後，立刻吸引近萬名網友按讚，其中還有人直呼，「全聯常常銷售一空買不到，別再推了」。2020/07/01 16:06 -
早餐1杯咖啡 名醫揭9成女性「傷身3習慣」恐致命
近年來國人健康意識抬頭，不過仍有許多民眾因為生活壓力大養成壞習慣，外科名醫江坤俊在節目中提醒，有3項壞習慣，9成女性幾乎天天都在做，長期下來容易害身體長出「歹咪呀」，嚴重恐致命，提醒民眾千萬別輕忽。2020/06/12 08:23 -
紅蘿蔔吃太多恐會中毒？ 專家揭真相
近年來人們健康意識提升，注重飲食和生活習慣，擁有豐富的維生素A的紅蘿蔔便常成為美味佳餚端上桌，不過近日有傳言說「紅蘿蔔吃太多會導致維生素A中毒」，對此，食品藥物管理署特別出面闢謠。2020/05/27 22:13 -
熬夜、壓力大！2020年「3星座」健康拉警報
伴隨新冠肺炎疫情不斷升溫，國人對於健康意識提升，勤洗手、戴口罩儼然成為近期的關注議題，星座專家Amanda日前也在《命運好好玩》節目中分析，2020年健康最容易出狀況的3個星座，提醒上榜的民眾多加警惕、增添免疫力。2020/02/19 17:02 -
口腔健康意識高 這樣殺菌護齦更安心
一早醒來到睡前都少不了口腔清潔，每天至少2次都要入口的清潔幫手，真的安全嗎？2020/01/06 09:00 -
就愛玩半山腰 日本山友流行登山不攻頂
隨著健康意識抬頭，不少人喜歡爬山，可以活動筋骨還能接近大自然。而日本的登山族群目前大約650萬人，因此形成一個社群，科技商趁機推出了專用的登山App，可以記錄登山路徑、上傳照片等等，讓山友能在網路上隨時交流。而系統管理商統計百萬則PO文發現，日本登山者現在流行爬海拔不到1000公尺的低山；目的也不在攻頂，而是享受山林間的自然風貌，或是有趣的景點、餐廳；甚至是廢墟探險。不過系統分析也顯示，低山因為林道複雜，迷失方向機率反而變高，開發商與山友也透過軟體，互相提醒並分享資訊，避免登山者迷路。2019/08/12 19:55 -
長壽習慣排行榜！「練肖話」奪冠 醫點頭：可認同
近年來健康意識抬頭，各種養生撇步在網路瘋傳，近日出現一個「長壽習慣排行榜」，排列1至8名能保持長壽的習慣，沒想到前3名竟是「練肖話」、「卡虎爛」、「喇豬賽」，令網友笑歪稱根本惡搞，不過有心理諮商師出面認同，就壓力釋放層面來看，「這排行榜其實是可以理解的！」2019/04/11 11:50 -
搶搭健康風！ 汽水、優酪乳、綠茶加「膳食纖維」
看準民眾飲食健康意識抬頭，瓶裝飲料市場，又出現新的競爭趨勢，包括汽水、優酪乳，或是綠茶，都紛紛在飲料裡，加入「膳食纖維」，號稱能幫助腸胃蠕動，不過營養師叮嚀，瓶裝飲料裡面還是有其他添加物，恐怕難以當作膳食纖維的主要攝取來源。2019/02/19 11:46 -
日產200噸 台商林次郎「杏鮑菇大王」
因為健康意識抬頭，現在炸雞業者有的也增加「炸杏鮑菇」的菜單；而在大陸西部有許多回族，他們則把「杏鮑菇」當豬肉和蔬菜來吃，但如果提到全大陸最大的杏鮑菇「種植商」和「供應商」的話，那可就是天津的一位台商了！他在增加杏鮑菇的甜度和Ｑ度、以及產能方面，都有自己的「武林秘笈」。2019/02/16 19:10 -
一起買米趣！支持臺灣在地農特產品，就是現在啦！
年節將至，還不知道拜年該帶甚麼伴手禮嗎?照過來照過來~現在送一般禮盒已經落伍了，過年餐餐大魚大肉，伴手禮的點心當然要來點不一樣的。臺灣國民的健康意識日漸增長，健康、養生食品成了送禮的不二首選，禮盒除了要能送禮自用兩相宜，更要送到對方心坎裡。2019/01/21 09:00 -
健康食安抬頭！ 滴雞精、堅果過年送禮首選
以往過年送禮，都是以香腸臘肉為主，但近年來健康意識興起，主打無鹽無油的堅果類，甚至是零膽固醇的滴雞精，逆勢成為過年送禮的新選擇，營養師也推薦滴雞精可補精神。2019/01/17 14:43 -
秀出健保卡直接免費！ 這6項「健康檢查」政府出錢
近年國人健康意識抬頭，除了勤練運動、重視飲食，各式健康檢查也成了大多數民眾的保養習慣，但就怕健康檢查要花一大筆錢嗎？國民健康署公布，為了確保國人健康，只要「持健保卡」就能免費進行健康檢查，針對特定族群提供成人預防保健服務與4項癌症篩檢。2018/11/15 12:02 -
香港影后鄧麗欣 副業插旗台灣手搖飲
憑藉電影《空手道》拿下香港影后的鄧麗欣，日前才認愛台灣藝人王子邱勝翊，事業愛情兩得意，這回經營副業跨足飲品事業，投資健康美顏飲品品牌，首家旗艦店正式在台北信義商圈一級戰區插旗，緊抓消費者健康意識抬頭，新鮮、天然純淨水成選購趨勢，要用創意吸引大眾目光。2018/10/17 18:14 -
爆紅網購「動物系」零食 烏龜玉米脆片、袋鼠洋芋片
根據董氏基金會調查，7成上班族有吃下午茶提振精神的習慣，但大部分都選擇餅乾、甜點、含糖飲料等高油、高糖的食物，反而愈吃愈累、工作效率更差。在健康意識抬頭下，像是果乾類、堅果類，或是優格麥片等則在零食市場異軍突起，銷量上升2-3成。2018/08/10 22:54 -
這行「台灣獨有」卻超血汗 她曝辛酸：22K還要被亂摸
穿著清涼的檳榔西施是台灣特殊行業，全盛時期幾乎隨處可見，但近年來隨著健康意識抬頭，吃檳榔的人越來越少，也讓整個產業跟著沒落。就有1名女網友在臉書自曝檳榔西施的辛酸血淚，指她1天工作9小時，要包檳榔還得負責外送，不僅沒有勞健保，薪水更只有22K，有時還會被客人亂摸，讓她超崩潰。2018/06/08 20:38
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