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自動販賣機「賣手機」！ 印度小米線下新服務
中國大陸手機品牌，在印度市場中市佔率最高，最近印度的小米公司推出手機自動販賣機，能買手機或者買配件，操作方式如同買飲料一樣方便，未來要在地鐵站、機場還有購物中心擺放，除了減少人力成本，也能迅速拓展商品零售地點。2019/05/16 13:56 -
成本高產量少 台灣咖啡豆轉型「精品咖啡」搶攻黑金商
台灣咖啡商機驚人，光是1年商機就高達700多億，其中台灣自產咖啡豆，只佔了5%，因為人力成本較高，售價也是進口咖啡豆的3到4倍左右，加上規模不大，沒辦法往便宜量多的商業豆發展，因此咖啡農，紛紛朝「第三波精品咖啡」趨勢發展，提高品質和烘豆技術，加上台灣咖啡，和台灣高山茶一樣，都有強烈回甘風味，成功在咖啡市場中，站穩自己的腳步。2019/03/26 16:21 -
修飛機好爭氣！ 年產值達605億元
技術好、人力成本低，加上航空運輸業持續蓬勃發展，台灣產業用機械設備維修及安裝業受國際青睞，產值從2014年起逐年上揚，其中航空器維修在2018年產值高達605億元，年增13.16%，也讓該領域的人才培育顯得特別重要，若政府能再重視台灣自身的航材驗證，產值很可能會再向上攀升。2019/03/20 22:50 -
人力成本、租金高漲 60年「青島豆漿」傳歇業
擁有60多年歷史的知名早餐店，「青島豆漿」傳出因為租金高漲，加上人力成本的問題，將在三月底歇業，附近鄰居表示，豆漿店位於三角窗地段，位置很好，房東有意漲租，業者無法支撐決定歇業，讓不少死忠顧客大嘆可惜。而這一代商圈因為人潮多，地點也不錯，租金也越漲越貴，但因為有人潮，房東也不怕租不出去。2019/03/16 13:00 -
擋不住口慾 這10間連鎖美食漲價照吃！
由於基本工資調升與人力成本增加問題，導致2019才開始，不少民眾日常必須的連鎖餐飲，陸續宣布將調漲餐點價格，這對無美食不歡的吃貨們來說，簡直是晴天霹靂啊。不過雖然餐點的價格變高了，還是澆不熄民眾的喜愛和忠誠，今天我們就跟著DailyView網路溫度計透過《KEYPO大數據關鍵引擎》調查，看看哪些連鎖餐飲就算宣布今年漲一波了，大家還是愛吃到不行！2019/03/03 10:25 -
快訊／交通部「無人機」送郵包 3月將試飛阿里山
交通部去年首度嘗試無人機送貨，今年將擴大規模，預計三月飛阿里山，投遞郵局包裹，並且與疾管署合作，運送血清上山，期盼能幫助地方產業發展，並節省人力成本。2019/02/25 11:18 -
林佳龍臉書又po文！ 4大物流「假日將送農產」
交通部部長林佳龍，昨天臉書又再po文，他說部分物流業者取消假日服務，農民擔心影響蔬果運銷，因此他立即展開協調，四大物流業者將配合增加假日配送農產品的服務，但同時也引來一些物流業者反彈，有些人認為公司會增加很多人力、物力成本，認為難道宅配的都不是人嗎?痛批這是是最荒唐、最無聊的決策。2019/02/18 12:58 -
春節加價！「牛排、buffet」因應人力成本價格調漲
過年期間，有的餐廳休息，但也有的是「春節加價」，台中知名連鎖牛排店，從初一到初六，每份餐點加收60元，業者指出，因應春節期間，人力成本上漲，微調價格，過完年就恢復原價，另外不少吃到飽餐廳，也同樣調漲，不過菜色變更豐盛；但過年餐點漲價，也有民眾認為，應該由業者吸收人力成本，而非轉嫁到消費者身上。2019/02/01 19:32 -
食材、人力成本飆！ 漲價潮擋不住了？
全台吹起漲價風，繼前一波速食業者麥當勞、肯德基、拿坡里確定調漲後，必勝客也宣布22日開始要調漲部分商品，包括大比薩調漲15元、小比薩調漲10元。而實際詢問一般餐廳業者，人人都喊難敵原物料和人力成本漲幅，就算努力省水電、壓低採購成本還是不夠！2019/01/21 23:07 -
大陸旅客挑飯店重品質 中檔飯店成主力
隨著消費升級，大陸旅客出遊挑住宿也更要求服務品質，在這樣的需求下，促使大陸飯店轉型，平價、簡單的經濟型飯店不再是主力，取而代之的是中檔飯店，而為了減省服務品質上升帶來的人力成本，大陸有越來越多飯店引進智慧化設備，像是自動機台CHECK IN、房間內有聲控系統可以叫客房服務等等，打造科技感十足的智慧飯店。2018/10/29 19:50 -
賠錢也要賣！烤雞年虧上億元 好市多吸客手法曝光
美式賣場好市多(Costco)物美價廉，其中「招牌烤雞」為賣場的熱門商品之一，加上定價比生雞肉還便宜，深受不少消費者喜愛！事實上「烤雞」為好市多年年虧損的商品，儘管物價、人力成本上漲，但好市多仍不漲價，堅持將價格維持在成本之下，原來這背後與「商業手法」大有關聯。2018/10/27 20:30 -
最慘店數曾砍半！ 本土連鎖炸雞「靠這招」翻身
各國速食店，搶進台灣市場，翻轉過去「北呱呱、南丹丹」的模式，也因此本土連鎖炸雞店，除了選店，開始用「5年開店法則」評估效益之外，更搶進人力成本砍半的百貨開店，現在第3代也逐漸接棒，更代理國外品牌要拓展客源，讓老品牌重新活過來。2018/10/19 19:23 -
竹竿壓出Q彈「竹昇麵」 香港全民美食恐消失
香港是美食天堂，有一種傳統的手工麵條「竹昇麵」現在卻越來越少見，因為會這種技術的製麵師傅日益減少。竹昇麵最初是從廣州流傳到香港，製作麵條時，師傅需要坐在一根大竹竿上，用全身重量去揉壓麵團，比起機器製作的麵條，傳統竹昇麵的材料和人力成本都比較高，也讓這項製麵工藝即將失傳。2018/10/08 17:17 -
南韓大漲薪資人力變貴 超商改派機器人結帳
南韓即將大漲基本薪資，雇用人力成本增高，未來到南韓你會看到越來越多的機器人投入服務業，包括超商有機器人來幫顧客結帳，大賣場也出動機器人幫你找商品，同時會有能跟著顧客跑的智慧購物推車。2018/08/29 21:11 -
無人商店夯！ 食品業掀「智能櫃」大戰
高人力成本時代來臨，傳統自動販賣機也掀起轉型革命，朝向「智能櫃」發展，現在不管是生乳捲、便當或是飯糰三明治都能在機台買到，智能櫃熱潮崛起，但想長遠經營除了多元行銷，消費者更在意的恐怕還是食品安全。2018/07/17 23:39 -
打工賺贏老闆！韓最低薪資明年漲11% 超商恐爆倒閉潮
南韓政府日前宣布，國內勞工明年最低時薪將提高近11％，24小時營業的超商業首當其衝，人力成本大幅增加，恐將面臨倒閉窘境。南韓超商業者抱怨，當局今年初調漲工資16.4%，已讓資方收入大不如前，如今再調升薪資，將會使「員工賺得比老闆多」，恐導致人力需求大減、職缺消失。2018/07/17 17:48 -
鳳梨滯銷批政策失能！ 果農罵林聰賢混蛋
鳳梨滯銷，農委會幫忙媒合加工廠來買鳳梨，但加工廠也難消化，蔬果合作社代收後過了5天，終於有貨運車來載鳳梨，不過幫忙代收的合作社也抱怨，當初他們秤重代墊現金給農民，但加工廠卻要他們幫鳳梨去頭去尾，不只減輕了重量，還得額外支出人力成本，這些損失都要代收的合作社自己吞，還有果農氣得大罵農委會失能。2018/07/07 13:13 -
陸首間無人旅館開幕 送餐改機器人代勞
大陸近2年吹起無人店熱潮，現在不只便利店，青島第一間無人旅館也正式營運，大廳沒有櫃台、沒有服務人員，房客只要拿著身分證，就能透過電腦自己辦理入住，送餐等等的服務也改由機器人代勞，噱頭十足，不過減少了人力成本卻沒有反應在價格上，一晚最低要台幣約1萬元，對一般民眾來說感覺不夠親民。2018/07/04 12:01 -
「徵才場」必見王品！ 中高價品牌店長年薪百萬
王品集團本來沒有中央廚房，董事長陳正輝說大環境不景氣、競爭激烈、加上缺工問題，今年設立了中央廚房，而且預計7月就能開始運作，希望大幅降低人力成本，但王品吸引不少人去面試、上班，許多人是看中他在餐飲界的薪資，因為中高價位品牌的店長或主廚，底薪加獎金年薪幾乎都能超過百萬元！2018/05/30 20:22 -
走過1/4世紀、股價剩1/4 王品股東「激動勉勵」
王品集團股東會有股東當場開砲，指出王品集團成立25年，等於走過1/4個世紀了，股價卻也掉了1/4，從剛掛牌上市時的500多元，到這個月29日收盤只剩100元，董事長陳正輝強調，去年4個新品牌有3家，單店都是獲利！照這樣的成績來看，餐飲複製後，未來營收還是很有看頭，但他也透露已經蓋了中央廚房，未來將能降低人力成本增加效能！2018/05/30 19:14 -
牛乳產線智慧化 百頭牛全線作業只需3人
中國大陸的國產牛奶自從2008年發生三聚氰胺事件之後，整個產業陷入低迷狀態。這10年來各大奶業集團想方設法提升品管，同時也試圖從傳統產業升級成為智能科技業。目前國內大型規模的集團紛紛引入機器人取代人工，150多坪大的加工廠房全面自動化，過去有幾百人的車間，現在剩下4個人，而且是待在中央監控室內。省下來的人力成本轉而投入牛奶品質的研發工作，開設專屬實驗室，研究出更適合人體吸收的乳糖酶加入到產品裡。整個過程足足花了10年的時間，試圖全力擺脫「中國製造、令人不安」的刻板印象。2018/04/19 21:16 -
過火！徵志工還得幫打掃？ 郵局：誤會一場
台南大光郵局近來貼出「徵人」公告，說要志工兼清潔人員，工作內容包括裡裡外外的清潔，還要招呼顧客、提供簡易諮詢服務，而且還有時間限制，讓民眾很錯愕，質疑郵局為了節省人力成本，把志工當清潔工用，局方表示其實清潔工是有支薪的，只是主管把徵清潔工及召募志工兩件事寫在一起，造成誤會。2018/04/11 18:58 -
手搖飲新趨勢！ 點餐機+製作飲料「無人化」
手搖飲料競爭激烈，現在甚至有「無人機械化」的新趨勢，除了使用自動點餐機之外，業者還分別透過機械手臂以及生產線模式的大型機具製作手搖飲，省去櫃台點餐和飲料搖手的人力，不過口味上和手工製作會不會差別，實際盲測，民眾喜好各半。2018/03/07 20:57 -
例休鬆綁前成本增！ 民宿不雇員工改做露營
一例一休再修法通過，對民宿旅館業來說還是有部分利多，像是排班制度的旅館業原本7休1，改為可以連上12天班不違法，讓排班更有彈性，還有民宿業者說，之前因為一例一休，雇用員工人力成本大增，後來乾脆不請人，甚至轉型做露營區，讓遊客自己來，想辦法節省人力。2018/01/11 20:16 -
自動物流智慧化 下單到出貨只需10分鐘
零售業重心逐漸從實體走向電商，後端的物流系統能否做到正確和高效率，是影響消費者購買意願的關鍵因素。目前國內主要電商平台，都願意砸錢投資智慧物流系統，像是橫跨電視購物和網路購物的業者，近期砸下41億新台幣，引進日本的自動化設備，透過機器人搬運的自動倉儲、快速揀貨系統、自動標籤和自動分貨，就能減少錯誤機率、降低人力成本，大大提升物流速度。2017/12/25 14:10
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