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  • 27
  • Oct
  • 2018

賠錢也要賣!烤雞年虧上億元 好市多吸客手法曝光

編輯 方佳琳 報導

2018/10/27 20:30
圖/TVBS資料畫面
美式賣場好市多(Costco)物美價廉,其中「招牌烤雞」為賣場的熱門商品之一,加上定價比生雞肉還便宜,深受不少消費者喜愛!事實上「烤雞」為好市多年年虧損的商品,儘管物價、人力成本上漲,但好市多仍不漲價,堅持將價格維持在成本之下,原來這背後與「商業手法」大有關聯。

所謂「賠錢的生意沒人做」,但好市多卻逆向操作!據外媒報導,美國好市多財務長蓋蘭提(Richard Galanti)在2015年時曾被問到烤雞長年虧損的問題,他表示美國的好市多的烤雞自90年代起,就一直維持在4.99美元(約台幣155元),當其他業者都紛紛漲價時,好市多卻堅持凍漲,代表他們每年在烤雞品項上得虧損3千至4千萬美元(約台幣8.8億元到11.7億元)。

不過這並不代表好市多為「佛心企業」,這背後其實有很大的商業考量,好市多藉著低價烤雞的手段,吸引更多消費者上門,再加上刻意調整動線,讓顧客必須走到深處才能拿到烤雞,途中陳列架上其他的商品或許會吸引到消費者的目光,便「順手」放幾樣在購物車中,這也代表好市多的策略成功了。

雖然烤雞是賠錢貨,但好市多為了避免虧太兇,還引進了高效能烤爐,未來更打算在美國內布拉斯加州建立最大的養雞場,平穩雞肉的價格。

只不過台灣好市多自今年4月,將烤全雞的價格從179元調漲至189元,但不少民眾仍願意買單,網友坦言即便烤雞漲價了還是划算,「菜市場一支生的大土雞腿就要180」、「我可是為了烤雞才辦卡的」。

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更新時間:2018/10/27 20:30

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