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海軍出勤棄單120碗麵 愛國麵店也挺國軍
澎湖的海軍146艦隊因為緊急出勤，訂購的「冬瓜檸檬」臨時棄單，店家力挺國軍，被封為「愛國飲料」暴紅，但其實同一時間，澎湖也有一家麵店，因為海軍緊急任務，120碗海鮮乾麵被棄單，老闆也是海軍退伍，低調處理，也力挺國軍，被封為愛國麵店！2020/09/23 23:37 -
棄單120碗麵！老闆門口苦等1hr 海軍艦長登門道歉
澎湖海軍基地日前向手搖飲料店訂88杯飲料，無奈臨時接到任務出勤，只能取消訂單，店家不僅沒有生氣還溫暖喊話「等你們回來」，一夕間成為熱門話題，不過其實同一時間，海軍還向一間麵店訂購了120碗海鮮乾麵，老闆已經外送到了門口卻聯絡不到人，只好將所有餐點自行處理。2020/09/23 17:46 -
上百個「乾拌麵」大戰開打 唯有這個做出差異才能生存！
說到了乾拌麵，您能夠想像在台灣這個庶民美食，最近這幾年來已經高達300多種乾拌麵品牌，從上市櫃餐飲集團，麻辣鍋名店、都來插旗，甚至藝人都有自己乾麵品牌，根據經濟部統計乾拌麵與泡麵，這速食麵市場總產值破億！2020/07/28 23:00 -
可惡！6度催付帳 男推託又尿遁趁忙碌跑單
新北市永和當地美食蕭阿姨小吃店，清晨六點多，來了一名男子，他點了店內招牌乾麵跟豬腳當早餐，但吃完後，遲遲不付錢，老闆娘問了6次，他三度尿遁，或是推託說等一下，趁客人越來越多，雙腳抹油開溜！畫面曝光後，不少店家都抱怨，這名男子常常喝醉騷擾別人！2020/05/20 20:33 -
武漢逐步解封 民眾解饞「熱乾麵」掀搶購潮
武漢封城至今超過2個月，這段時間餐廳都不能營業，對武漢人來說，最想念的就是家常小吃「熱乾麵」，如今商場、超市等場所逐步開放，當地最知名的「熱乾麵」店家從開門那一刻起，門口就擠滿外送員，一天至少200張外送訂單。2020/03/30 17:07 -
乾麵變紅酒被影射賄選 連勝文：打自己人
國民黨主席補選倒數最後一週，有媒體報導連勝文送紅酒禮盒給黨代表，影射他為挺江啟臣當黨主席，疑似賄選，連勝文反擊這是國民黨鬥自己人，並公布禮盒不是紅酒，是公益乾麵，而且是在過年前購買送出，根本無關黨主席選舉。2020/02/27 20:26 -
請隊友把麵加熱…她一看傻眼 網勸：母湯吃啊！
許多食物冷掉的時候，不少民眾會加熱再吃；但並非所有食物都可以這樣做，而且在加熱時還有許多細節要注意。日前有位女網友分享，她請隊友幫忙把乾麵加熱來吃，不料對方1個動作讓她看了傻眼又無顏，不少人看了更勸她千萬別吃，「否則會出事情！」2019/12/29 11:17 -
韓乾麵風潮 非油炸.低卡 新品熱銷5千萬包
南韓泡麵新趨勢「非油炸乾麵」當道，以泡麵巨頭農心今年的新產品為例，才推出八個月就熱銷5千萬包，讓乾麵產品第三季銷售，上衝650億韓元，同比增32.6%。這些非油炸的乾麵，號稱熱量和脂肪量低，吸引許多注重健康和身材的消費者，尤其是20到40歲的女性；但吃多了恐怕還是會傷身，因為經過南韓政府調查發現，當中的鈉含量很高，有些吃一包就超過一天建議攝取量。2019/12/24 19:54 -
都要賣麵！速食、電商跨界 炸雞、蝦米變口味
速食店、電商也玩跨界聯名！快煮麵業者抓準年輕人愛嘗鮮性格，和電商合作推出限量口味乾麵，把「蝦米」磨成粉當做調味，和電商名字不謀而合，另外速食店也找日本泡麵大廠，把經典的炸雞和米漢堡變身杯麵，來拉大銷售客群。2019/12/23 20:12 -
啥毀？男買麵告知「加辣油大辣」 老闆娘：下次請自備
對於許多民眾而言，喜歡在美食加上辣椒或辣油。有1名男網友發文，他到1間小吃店買麵，購買同時告知老闆娘要「加辣油大辣」。不料老闆娘竟回說，辣油成本高，要加那麼多「以後就要自備」，還說肉燥會少加一點。這讓男網友聽了傻言直呼「這要求我還是第一次聽到」；發文一出，引發網友熱烈討論。2019/10/15 22:15 -
吃到一半結帳走人！批浪費食物 網友掀論戰
隨著廚餘量逐年攀升，不少人都會提醒珍惜食物的重要。近日有一名網友到小吃店用餐，看到一桌客人留下滿桌的食物便離去，讓他忍不住拍照譴責對方浪費食物的行為，意外掀起網友正反面論戰。2019/09/10 17:28 -
日月潭遭控坑客 麵、菜、豆干肉絲賣400元
是墾丁的滷味翻版嗎？有網友PO文，在日月潭買了乾麵、高麗菜和豆干炒肉絲，結帳時竟然要價將近400元，網友還說這三碗加在一起，剛好是一份榨菜肉絲麵，賣這麼貴根本是搶劫，但詢問當地店家，以風景區來說，就算是單價高的熱炒店，三樣菜平均價也才250，400太誇張，也有店家認為，是有人刻意抹黑。2019/09/09 21:14 -
網紅吃這東西「要叫救護車」 他勸：別輕易嘗試
網紅情侶檔家寧和Andy老師組成「眾量級CROWD」在YOUTUBE頻道擁有172萬人訂閱，以拍互整影片出名，而這次，家寧又出招了，讓Andy老師吃下這東西，Andy吃下後立馬吐出來，還跑去廁所「狂拉不停」，最後直言「我奉勸各位，這個東西千千萬萬不要輕易嘗試。」2019/09/04 09:20 -
朋友炫「賣麵月入五百萬」他超羨慕 網揭真相：別傻了
「同樣的工作時間，他卻月入五百萬，半年牽法拉利。」一名網友無奈表示，日前跟朋友聚餐敘舊，結果友人曝自行創業賣一碗200多的「麻辣乾麵」，月入竟有500萬，甚至買了近億的新豪宅，讓他既羨慕又納悶「是不是裏頭有玄機」？2019/07/11 21:16 -
63歲嬤端麵不小心碰到 奧客怒飆：把手套吞下去
1名女網友表示自己在小吃店工作，有1名男客人因店內阿姨戴著手套的手不小心碰到麵就大聲開罵，幫他重煮1碗之後還咄咄逼人叫阿姨「把手套吃下去！」誇張的行徑讓原PO相當火大，怒說「服務業也是人生父母養的好嗎？」指出阿姨的年紀都已經可以當客人阿嬤了，竟受到這種對待，最後直接將男子列入拒絕往來戶。2019/06/30 11:17 -
乾麵加半碗辣椒 辣過頭誘發嚴重氣喘
南投一名30歲男子患有氣喘又愛吃辣，日前吃乾麵加了半碗辣椒，吃完回家後半夜誘發嚴重氣喘，送醫插管才救回一命。醫師說辣椒容易刺激氣管黏膜，誘發氣喘，另外對腸胃道刺激更是直接，過辣經常引發腹痛吐瀉。2019/06/27 14:03 -
愛辣成痴！男吃麵狂加半碗辣椒…誘發氣喘險喪命
愛吃辣要注意！太辣，當心喘不過氣。南投1名30歲黃姓男子罹患氣喘，卻又超愛吃辣，日前去麵攤吃乾麵，猛加半碗辣椒醬配著吃，豈料半夜氣喘突發作，使用噴劑也未見緩和效果，趕緊送醫，經插管治療並送往加護病房觀察，所幸病情穩定目前已出院。2019/05/31 16:01 -
小南門商標戰！乾麵告侵權 豆花敗訴需賠127萬
小南門福州傻瓜乾麵業者，控告也叫做小南門的傳統豆花業者侵犯商標權，提出民事求償6984萬元，而法院認定，乾麵商標圖註冊在先，相似度高，消費者恐怕會混淆，判豆花業者，賠償127萬餘元，並禁止使用這個商標，不過仍然可以上訴。2019/04/11 15:08 -
小南門商標戰！豆花被控侵權輸乾麵 慘賠127萬
有多年歷史的著名飲食店「小南門福州傻瓜乾麵」，控告小南門傳統豆花業者的「小南門」商標圖侵犯商標權，提告求償6984萬元。智慧財產法院法官表示，兩者商標相似度高，易使消費者混淆，因此判豆花業者敗訴，須賠償127萬餘元，且不得繼續使用該商標。2019/04/11 10:26 -
最便宜必比登推介！ 「賣麵炎仔」數10年沒漲
米其林官方昨天公布必比登推介餐廳，其中大同區的「賣麵炎仔」成為史上最便宜的推薦餐廳，一碗乾麵銅板價只要20元，另外今年首次上榜的「番紅花」和「四川紅抄手」，去年獲得米其林餐盤推薦，今年更上一層樓，也在必比登的推薦名單中。2019/03/28 14:33 -
快訊／必比登推介12家新餐廳 麵食類居多
米其林官方今天先公布千元以下高CP、代表平價美食的2019台北「必比登推介」名單，今年共34家入選，較去年少2家，有12家餐廳新進榜，以麵食類居多，包括大同區人氣常爆棚、著名的排隊美食阿國切仔麵、賣麵炎仔，都以最樸實的乾麵和豬骨熬的清湯就獲選。2019/03/27 14:08 -
飯店牛肉麵夯到日本！ 攜手航空、書店賣餐
飯店牛肉麵賣上空中，業者跟日本航空合作，4月在機上賣清燉牛肉麵，只是把湯改成濃稠醬汁變乾麵，另外還跟東京知名書店合作，除了會有常溫禮盒，也有現煮的牛肉麵餐點，來台的日本人分享，牛肉麵的肉很軟嫩，而且在日本沒有這種口味。2019/02/28 19:06 -
他挑戰辣麵 只吃3口胃痙攣倒地：真的母湯
許多人愛吃辣，幾乎到無辣不歡的地步，還勇於挑戰各種超辣美食。有網友日前到知名辣麵挑戰招牌麻辣乾麵，沒想到才吃了3口，就辣到胃痛盜汗直奔藥局，甚至痛到胃痙攣，直接躺在藥局裡面，也讓他PO出勸世文直呼「真的母湯」，可能要戒辣一陣子。2019/02/13 10:59 -
2018這些麵回購率超高！ 誰能稱霸乾拌麵市場
根據經濟部統計，2017年台灣速食麵產值約112億元，標榜快速美味DIY的乾拌麵成為市場新寵兒，除了不少自有品牌、餐廳經營乾拌麵之外，包括藝人曾國城、舒淇和謝霆鋒都紛紛跳出來代言，也讓乾拌麵市場進入戰國時代，連網紅都推自有品牌要來搶市場。2019/01/07 23:03 -
油麵淋神秘紅醬！新竹乾麵這滋味 北漂崩潰：鹹香才極品
台灣被稱為美食天堂，各縣市都有代表性的特色小吃，但對許多異鄉遊子而言，熟悉的家鄉味還是最美味。1名從南部北漂的網友抱怨，他第一次在新竹點乾麵，送上來的麵竟然加了「紅色的醬」，和自己熟悉的南部口味相去甚遠，讓他不禁崩潰直呼「加一顆滷蛋的那種，鹹香鹹香的乾麵才是極品啊！」2018/12/14 19:43
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