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認了！涉下藥性侵韓籍女遊客 運將收押
計程車駕駛，下藥性侵韓國籍女遊客，法院裁准收押！3名韓國籍女觀光客，這個月12日包計程車到金瓜石遊玩，詹姓駕駛在回程時，預謀在乳酸菌飲料裡摻強力安眠藥，再請女遊客飲用，其中2人昏昏欲睡，另1名女遊客，自行下車逛士林夜市，駕駛趁這段時間，性侵其中一人，女遊客事後，寫英文信到車隊並報案，指控駕駛犯行。2017/01/15 17:56 -
下迷藥性侵韓女得逞！ 小黃司機遭聲押
小黃司機坦承性侵韓國籍女遊客，檢察官複訊後，向法院聲請羈押！三名女韓國籍觀光客，這個月12日，透過網路，包一台計程車到金瓜石遊玩，因為相處一天，詹姓駕駛回程時建議到士林夜市走走，還拿下摻有強力安眠藥的乳酸菌飲料，免費給女遊客喝。其中兩人立刻昏睡，剩下另外一名女遊客，自行下車逛夜市，駕駛趁這段時間性侵得逞，被害人事後向台灣警方報案，揭發運將惡行。2017/01/15 11:59 -
乳酸菌風潮襲韓 從冰品到軟糖熱銷
南韓最近吹起了一股乳酸菌熱潮，除了老字號的養樂多，南韓超商也開發出乳酸菌冰和乳酸菌軟糖，一度在市場賣到缺貨，由於乳酸菌對人體腸道有益，吸引越來越注重健康生活的南韓民眾，估計一年市場總額達1500億韓圜，而南韓廠商從泡菜研發出的泡菜乳酸菌，也成為外銷海外的新契機。2016/09/14 22:58 -
乳酸菌飲品無糖？發酵+太酸 一定要加糖
酸酸甜甜的乳酸菌飲料，不管大人小孩都喜歡喝，不過您有沒有想過，為什麼這類飲品都沒有無糖的呢？專家就說其實是這類飲料，所含的「乳酪桿菌」，發酵後往往太酸了，一般人根本沒辦法入口，因此得加蔗糖、果糖等，喝起來才會酸甜可口。2016/06/20 18:12 -
腸胃健康排名！ 基隆、新竹縣市居「最差」前3
台灣人的腸胃道狀況好不好？乳酸菌協會調查發現84％國人「腸胃健康拉警報」，其中最差的是基隆，不只腸道年齡比實際年齡老15.5歲，大腸瘜肉、胃食道逆流比例都高，專家分析，可能跟基隆地狹人稠、通勤到台北工作時間長、生活壓力大有關。2016/05/27 12:47 -
日乳酸菌巧克力 常溫保存將申請專利
從健胃整腸藥到這幾年的乳酸菌風潮，在日本，腸胃健康一直被視為判斷身體機能的重要標準，現在更有零食業者開發全球第一款添加乳酸菌的巧克力，號稱可以讓乳酸菌常溫保存，以後隨時隨地都能補充乳酸菌，來幫腸胃健康把關。2016/02/01 17:22 -
「豆品」安心牌！ 霜淇淋、手搖飲「豆香」增健康
以前大家喝豆漿，很多人都習慣是配早餐飲用，但現在漸漸成了可以隨時喝的飲品，加上養生概念抬頭，坊間出現豆奶手搖飲專賣店，還有各式口味，像是巧克力或紅豆豆奶，打的是甜品也能很健康，還有霜淇淋聞名的輔大，研發出以「乳酸菌」發酵的豆乳霜淇淋，號稱是全球第一個這樣做的，能降低黑色素生成，研究還登上國際期刊2015/05/25 20:22 -
幫消費者「顧健康」 日本飲料吹乳酸菌風
▲礦泉水示意圖(圖：達志影像／路透社) 日本最近掀起了一波乳酸菌風潮！包括可以對抗普林衍生體，降低痛風風險的乳酸飲料；還有帶著淡淡優格口感的礦泉水接連上市，飲料業者顯然是為了滿足消費者對健康的需求，而且帶有優格風味的礦泉水，才開賣三天，業者立刻宣布供貨不及暫時停賣，在日本成功製造話題2015/04/18 16:14 -
台灣菌相複雜 壞菌高於日人30倍
小心你的腸道健康！乳酸菌協會根據亞洲10個城市菌種研究發現，國人腸道壞菌是日本的30倍，顯示顯示國人飲食習慣還需要再改進。2014/05/29 20:53 -
夏飲品戰「提前引爆」 添乳酸賣贏珍奶
夏天還沒到，但最近市面上卻出現了許多搭配「乳酸」設計的新口味，像是手搖飲料店抹茶、草莓等清爽口味，就要是避開飲料總是「過甜」印象，就連速食店基本款紅茶咖啡也變華麗，把乳酸加進夏天受歡迎的芒果蘇打水，搶在春天先試水溫，而銷量連手搖飲業者都驚訝，才上市就賣贏了經典款珍珠奶茶。2014/04/26 19:00 -
【FOCUS新聞】日本「養樂多媽媽」轉戰 印尼大受歡迎
還記得騎著腳踏車沿街推銷乳酸菌飲料，我們暱稱的養樂多媽媽們嗎，日本飲料大廠為了開拓市場，把這種獨特的銷售方式推展到東南亞，包括台灣在內日本以外的地區，共有4萬多名養樂多媽媽，現在日本企業著眼世界人口第四多的印尼，在當地雇用超過5千人的養樂多媽媽，讓印尼市場去年一年就締造11億瓶的佳績，一起來看看日本企業進軍東南亞的銷售戰略。2014/01/23 20:29 -
乳酸菌護腸道 專家：益生菌含量得達100億個
為了抗過敏，提高腸胃道免疫力，不少民眾會選擇吃乳酸菌的相關產品，像是優酪乳，或是多多等稀釋發酵乳，這類保健食品的年產值高達30億，不過專家表示，乳酸菌裡面對人體有幫助，叫做「益生菌」，購買前最好選擇益生菌含量超過100億個才有效，菌種數2到3種就夠，不需要買到號稱10幾種以上，而且這類乳製品都會含有大量糖分，專家建議，一天攝取100C.C就足夠了。2013/11/27 21:21 -
債務糾紛！ 飲料小開遭毆頭破血流
男子趁著深夜，朝被害人住家潑漆恐嚇，警方調查，江姓主嫌平常率眾涉嫌暴力討債，恐嚇取財，這回還因為幫女性友人出氣，痛毆知名乳酸菌飲料的第三代小開。2013/10/29 12:47 -
小心！網拍促銷騙帳戶 買家匯款遭詐
貪小便宜小心落入詐騙集團陷阱！桃園一名邱太太日前在網拍發現乳酸菌每罐1100元，比市價便宜600元，於是匯款下訂單，但賣家收錢後，突然通知沒貨了要退款，邱太太隔天也確實收到這筆退款，不過這筆錢並非賣家退的錢，而是另外一名買家的錢，因為買家在取得邱太太帳號後詐騙別的買家，要求把貨款匯到邱太太帳戶，邱太太因此誤認收到退款，賣家接著在第三天通知邱太太貨到，可以付款，邱太太於是第二度付款，最後賣家根本沒出貨，買家報警，邱太太才發現帳戶已經被銀行列為詐騙帳戶，損失慘重。2013/10/19 11:39 -
天然酵母一定健康？ 專家破迷思
天然酵母就一定健康嗎？商業用酵母就代表有害人體嗎？從10幾年前就開始推廣天然酵母的達人表示，其實商業酵母也是天然物質，而且好處是不像天然酵母佔空間，並可縮短製作時間，2者的差別在於天然酵母裡含有乳酸菌和醋酸菌，因此對人體有幫助，不過就算天然酵母再好，如果加進高糖高油的麵包，一樣很不健康。2013/08/28 21:27 -
【好吃一點訣】臭豆腐炸15秒！ 吃三分熟乳酸菌助消化
一般我們常吃到的臭豆腐，表皮都是炸到金黃酥脆，不過在嘉義梅山，有間賣了超過半世紀的臭豆腐老店，卻標榜只有「三分熟」，為了是要保留豆腐發酵出的乳酸菌，所以下鍋後煎個15秒就得起鍋，嫩嫩的臭豆腐中間，再挖個洞加入特調醬汁，和秘密武器九層塔提味，讓吃過的顧客，都難忘這個好滋味。2013/07/15 10:00 -
乳酸菌護肝！多菌株混合 抑制脂肪肝
乳酸菌除了幫助腸胃消化，現在也能保護肝臟！台中一所科技大學，以多菌株混合方式，開發出改善酒精性脂肪肝的乳酸菌，研究團隊說，乳酸菌具有免疫活性，有抗發炎的能力，而且對腸道有吸覆力，可以抑制毒素從血液跑到肝臟，防止脂肪肝，這項研究獲得生技大廠肯定，可望在一年內，正式上市。2013/03/15 20:45 -
喝豆漿甩肉？ 台大：添「乳酸菌」助減肥
先前網路上一直有傳言豆漿能減肥，現在似乎有研究間接佐證，由台大和輔大團隊共同研究的報告顯示，老鼠連續6週食用加了「副乾酪乳桿菌NTU101乳酸菌」的水，可以讓老鼠減重25%，但如果是加入豆漿裡就能減重35%，不過營養師表示，實驗未經人體臨床實驗，且乳酸菌只能存在於人體內2週，運動和控制飲食還是比較重要。2013/02/07 14:53 -
吃蘿蔔降血壓 島根蘿蔔提煉乳酸菌
日本島根縣一種當地特產的蘿蔔，最新研究發現，這種蘿蔔含有特殊的乳酸菌，對於降血壓和降低膽固醇非常有效，當地業者現在除了把它做成醃蘿蔔，也想辦法要用提煉出來的乳酸菌做成優酪乳等各種食品，希望讓大家吃出健康。2012/12/10 22:15 -
學生怪流行！ 灌20瓶乳酸飲料引腹瀉
一天喝一瓶乳酸菌飲料能促進腸胃蠕動，但如果一次喝下20瓶，相當於2公升的量，恐怕會引來腹瀉嘔吐；網路上就有男子挑戰一次喝下20瓶，還有學生間也流行舉辦灌乳酸菌飲料比賽，但喝到一半全不適嘔吐，營養師就表示，乳酸菌及糖分攝取過多，可能造成腹瀉等腸胃道疾病，太傷身。2012/10/29 18:51 -
「天山雪蓮菌」神效？ 專家：只是乳酸菌
昨天本台為你報導了，坊間流行食用一種所謂的天山雪蓮菌，這種菌種究竟是什麼？對身體會不會有影響，TVBS深入追蹤發現，國內有專家做了菌種的培養，發現坊間稱的天山雪蓮菌，原來是種混合菌，就是酵母菌加上乳酸菌，和天山雪蓮一點關係也沒有；而民眾在培養過程中，因為不是真空環境，容易增生壞菌，因此食用後，不但不能治病，反而可能對腸胃有害。2012/04/16 18:00 -
塑化劑風暴／塑毒未絕？ 民眾送驗只當「參考」照賣！
塑化劑D-day已經過了一個月，風暴真的平息了嗎，知名生技公司出產的「乳酸菌」，廠商送驗合格，消費者自行送驗到衛生局，DEHP竟然超標16倍，但商品卻還是在販售，衛生局表示，民眾的送驗結果，目前只能當「參考用」，還得經過官方再次複驗才行，但對消費者來說，政府給的保障實在不夠。2011/07/09 19:50 -
「多多」1瓶3.6顆方糖 越酸糖分越兇！
其實隨行杯飲料，可能還有一些陷阱，比方可能很多人覺得喝多多綠茶比較健康，因為有乳酸菌和茶多酚，但專家提醒，這種飲料含糖量可能更高，因為100克，小朋友常喝的那種小瓶多多，就有3.6顆方糖的甜度，而且越酸的飲料，通常含糖量與熱量越高，700c.c.的金桔檸檬，裡面就有15.4顆方糖的甜度。2011/07/01 18:23 -
塑化劑風暴／「產品責任險」只管設計瑕疵 不賠塑化毒！
有毒塑化貨越查越多，讓家長看了揪心又自責，原來有不少媽媽，都是透過知名親子網站，購買這些熱門的乳酸菌產品，加上當初業者都替產品投保好幾千萬的「產品責任險」，以為很安全，沒想到演變成「買毒藥餵小孩」，如今民眾想求償卻踢到大鐵板，除了舉證耗費時間、難度很高，產險業者認為，這份保險的範圍，只會理賠產品設計瑕疵、製造錯誤，並不包含「塑化毒害」。2011/06/02 19:31 -
塑化劑風暴／乳酸菌遭封存！ 老字號藥廠宏星淪陷
受到黑心起雲劑污染影響的產品，從運動飲料蔓延到保健食品，連老字號的藥廠「宏星製藥」生產的乳酸菌，也疑似使用昱伸公司供貨含塑化劑的起雲劑，宣告淪陷，廠商坦承，一年前產品重新配方，開始使用「昱伸」原料，今天桃園縣衛生局直搗藥廠，封存400多盒「九億兆乳酸菌顆粒」。2011/05/29 23:06
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