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【消費一把罩】烤肉醬新口味 紅麴、水梨、味噌
中秋烤肉萬家香,傳統烤肉醬那種濃濃沙茶味道真的很香,但其實每年烤肉醬產值有1.2億,新口味一直推陳出新,今年不妨試試養生紅麴或者是水梨口味的烤肉醬,還有營養師教大家DIY,為自己健康把關。2007/09/20 10:02 -
看準秋節商機 大陸走私高級蔬菜
中秋烤肉的商機,讓「地下小三通」蠢蠢欲動。金門岸巡總隊14日查獲走私的大陸蒜頭、高麗菜、和青蔥多種蔬菜,超過7百公斤,走私蔬菜產地還有來自大陸內陸的甘肅蘭州,讓查緝幹員大開眼界。2007/09/16 09:24 -
北縣中秋烤肉 邀請萬人「做夥來」
再過2個禮拜,中秋節即將來到,除了賞月吃月餅外,就是烤肉最讓民眾期待興奮!2007/09/12 08:47 -
中秋烤肉被圍毆 女學生獲判千萬
3年前,中秋節的前夕,世新大學女大學生藍悅嘉,和社團學長姊一起到公園烤肉,沒想到被一群少年誤認是仇家,圍毆痛打,受傷嚴重,智力退化到國小程度,經過3年審理,法院判決帶頭打人的溫姓少年要賠1543萬,但這結果,還是讓女學生家屬,無法原諒。2007/04/15 12:06 -
千人封街烤肉 距倒扁僅5百米
中秋烤肉和家人一同烤肉不夠過癮,千人封街一同烤肉才夠場面!桃園中壢就有社區把大馬路給圍起來,讓所有居民在路上烤肉,不過,500公尺以外也封街,卻在倒扁,就有紅衫軍是烤完肉還要趕場,去倒扁!2006/10/07 07:42 -
五花肉片、玉米 中秋烤肉最人氣
中秋烤肉,這五花豬肉片真是需求驚人,台中量販店平常頂多賣個4、50公斤,這2天突然爆增到1公噸,玉米也是烤肉必備,平常賣個100條算業績好,這2天隨便賣,就是5千條。2006/10/06 12:19 -
「鋅」架「漂白」籤 中秋烤肉心驚驚
中秋節連續5天假期,很多人會聚在一起烤肉,擔心烤肉架會鎔出有害金屬「鋅」,有業者推出石板烤肉,保證安全,專家也建議,烤肉時把耐高溫的烤肉紙放在鐵盤上,這樣烤可以降低有害煙霧的產生。2006/10/05 12:48 -
中秋烤肉超商預購 一次搞定
一到中秋節,家家戶戶都是烤肉香。為了準備烤肉用品,很多人可能要忙上大半天,現在,不用這麼麻煩,因為只要到超商預購,所有的肉品還有烤肉用具,全部一次搞定。2006/09/14 23:16 -
〈獨家〉烤肉免麻煩 烤肉公司包套宅配到府
中秋烤肉在這一個禮拜幾乎成了全民運動,不過現代人忙碌,恐怕沒時間上菜市場一一採買烤肉食材,現在有種新行業應運而生,就是烤肉公司,業者以人頭計費,將烤肉的食材和佐料器具宅配到府,中秋檔期一個禮拜就進帳3、4百萬。2004/09/28 17:59 -
烤肉慶中秋 引來3隻手 行竊全都錄
中秋烤肉要留意隨身財物!高雄市一處大樓住戶昨天晚上齊聚在馬路邊烤肉,想說大家都是鄰居很熟,錢財包包隨手放,誰知道引來陌生人伸出第三隻手偷走包包,讓人過節的興致全沒了。2004/09/28 17:53 -
中秋為何要烤肉? 一說廣告引風潮
中秋節烤肉,已經成了不可或缺的活動,但為什麼要烤肉?有一個說法,十幾年前某個中秋前夕,業者大打烤肉醬廣告,又正逢大賣場興起,引爆中秋烤肉風潮;業者說,烤肉醬平常一天賣2、3萬元就不錯了,但是到了中秋前夕,一個禮拜,就可以賣出100多萬元,業績好得不得了。2004/09/27 20:10 -
李錦記烤肉醬鈉太高 分佔前三名
中秋烤肉季報到!不過在滿足口腹之慾時,可要注意一下烤肉醬的問題了。消基會調查,市售的烤肉醬裡頭,有部分鈉含量偏高。而當中李錦記三種不同口味的醬汁,就分別包辦了前三名。2004/09/27 13:13 -
管他颱風來不來 中秋烤肉照樣熱
北部地區民眾可能要過個下雨的中秋節。雖然掃興,不過烤肉活動還是不能少。量販店近來最熱門的,就是烤肉相關食品,尤其醃漬好的肉類奪得銷售之冠。不過最特別的,是竟然還有人直接買大閘蟹,當作烤肉餐點之一。2004/09/26 18:14 -
整船全雞屁股! 中秋烤肉貨搶走私
高雄海巡隊今天查獲大陸走私雞屁股,一共10噸數量相當驚人,據說都是為了因應中秋烤肉需要,才走私這麼多烤肉料理來台。2004/09/18 12:36 -
中秋烤肉香 小心醬料鈉含量過高
中秋節,家家戶戶烤肉,不過消基會調查市售烤肉醬中,鈉含量偏高,超出人體每日需攝攝取的量,可能造成腎臟病、高血壓,營養師在中秋節前夕,要教大家如何DIY ,自製稀釋的健康烤肉醬。2003/09/10 11:50