中秋節，家家戶戶烤肉，不過消基會調查市售烤肉醬中，鈉含量偏高，超出人體每日需攝攝取的量，可能造成腎臟病、高血壓，營養師在中秋節前夕，要教大家如何DIY ，自製稀釋的健康烤肉醬。
烤肉時，刷上一層層烤肉醬，讓食材味道更加鮮美，但是您有沒有想過，烤肉醬中的鈉含量有多少，會不會對人體造成負擔呢？消基會董事長蔡再本：「衛生署標準一天一人2400毫克。」和平醫院營養師廖彩絹：「過多會腎臟病、高血壓、水腫。」
根據消基會調查市售八種烤肉醬標示，鈉含量最少的金蘭烤肉醬，每100克也有2200毫克以上的鈉含量，幾乎每半瓶烤肉醬，就已經超過每人每天的攝取標準，因此，營養師建議，民眾不妨自製稀釋烤肉醬，既省錢又健康。
營養師表示，烤肉醬中的鈉含量過高，也容易導致口渴，會令民眾不知不覺喝入過多糖分的飲料，建議以清茶或以開水稀釋過後的果汁飲料搭配，會讓中秋烤肉吃得沒有負擔。
Blueseeds天然初萃精油
