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為讓聽障女學習 趙舜墾丁開餐廳
繼多位藝人在墾丁開業，諧星趙順最近也跑到南灣附近，開設了一家中式餐廳。不過趙順表示他開餐廳並不光是為了營利，同時也是要讓自己聽覺方面有障礙的女兒，能體會人生。2007/02/10 19:24 -
黃鯧魚驗出致癌物 港民照吃不誤
香港繼發現來自大陸的活魚含有致癌的孔雀石綠後，又再發現來自菲律賓的3種活魚含有另一種同樣致癌的抗生素，其中黃鯧魚，在一般的港式茶餐廳和中式餐館都可以吃得到，到香港的台灣民眾，就要特別注意飲食安全。2006/12/08 19:23 -
台灣女孩好手藝 以美食征服英倫
台灣小吃種類豐富又好吃，在英國倫敦一個來自台灣的26歲年輕女孩黃$u28702;億，就利用她的好手藝做台式中式料理，抓住英國人的胃，她的烹飪節目大受當地觀眾歡迎，成為美麗又有氣質的中華料理代言人。2006/11/20 13:52 -
【大陸新聞早點名】大紅花配鳳冠 中式婚紗創意十足
今天的大陸新聞早點名，我們要帶您到北京去看看，當地的服裝設計師，如何把傳統中國風，融合在新娘婚紗的設計上面。2006/11/17 08:48 -
奧運迎客 中式英文「霧煞煞」
距離2008年奧運剩下不到2年時間，大陸官方最近卻在積極解決一個問題，就是離譜的英文標示。大陸記者在北京街頭調查發現，很多餐館或是用品，都是直接「中翻英」，不僅錯的離譜，還有些變成了罵人的髒話，讓人啼笑皆非。2006/11/14 12:37 -
頂上髮型作怪 麵館拉客出奇招
現在大陸餐飲業競爭，各家也紛紛出奇招。像是北京一家麵館，不僅讓店員穿上店小二的中式服裝，更特別的是，老闆還要店員把頭髮剃成奇形怪狀，目的就是為了吸引顧客上門。2006/10/14 11:47 -
宮保雞丁義大利麵 嗆辣要摀鼻
高雄一家飯店廚師，用中式宮保雞丁的作法，加上日本干貝，料理義大利麵，嗆辣的程度，讓在場記者都得摀住鼻子，結合3國口味的義大利麵，賣相如何，一塊去瞧瞧。2006/10/11 19:19 -
【發現新大陸】茶葉大王李瑞河 福建再創事業第二春
不少台商在選擇投資地點時，會考慮父祖輩的原鄉，經營茶葉生意的李瑞河就是一個例子。曾在台灣面臨巨大財務危機，李瑞河到祖籍福建漳浦重起爐灶，不僅茶葉生意做得更大，還開起了茶學院，設計具有古典風味的中式茶禮，讓品茶變得更古雅。2006/09/19 08:34 -
美式甜甜圈進駐 挑戰中式油炸
一家知名的美國甜甜圈連鎖店今天在香港開幕，業者出招，大方送出2萬個免費甜甜圈，果然引來人潮，和台灣以前一樣，甚至有民眾排隊排了8個鐘頭，外酥內軟的甜甜圈，美式的濃郁口感，有人讚不絕口，有人覺得太膩，其實這種油炸點心，在中國已有千百年的歷史了。2006/08/08 22:38 -
墨西哥烤餅 夏日挑逗民眾味蕾
天氣熱，讓人的胃口越來越差，如果不想吃中式料理，可以試試墨西哥風味的塔可烤餅。2006/07/04 23:50 -
【食尚玩家】嚐鮮！8道中式甜點 配西式拼盤
中式甜點吹起時尚風，甜點放在西式拼盤，從外表到口感，都創意十足，像餛飩皮居然包的是泡芙，熱騰騰的酒釀湯圓裝冰淇淋，夏天吃起來，暑意全消。融合中西合璧的菜色，吸引不少名人品嚐，前海基會董事長辜振甫，還曾為此大方提了一首詩。2006/06/17 19:25 -
台北英文版旅遊書 5月全球發行
台北首度有旅遊專書，而且還是英文版，預計5月全球發行！景點介紹包括101大樓、故宮博物院、夜市、廟會等等；提到流行文化，藝人F4和蔡依林也入列。特別的是，這本書還介紹檳榔西施，說檳榔是有輕微毒物的中式口香糖；而319槍擊案，則是選舉戲碼！2006/04/24 12:29 -
異國情調中式菜色 上海年菜重氣氛
除夕夜上海各大小餐廳年夜飯，早就預定一空，但愛嚐美食的上海人，不只菜色走高級路線，還講究氣氛，一桌1萬2千元台幣的中式菜色，加上充滿異國情調的用餐場所，讓想嘗試不一樣年夜飯的上海人趨之若鶩。2006/01/24 19:22 -
上海時代廣場 熱鬧舉行倒數計時
在中國大陸上海，也有熱鬧的跨年活動，而且是中式、西式兩種氣氛都有，帶您一起去上海感受一下。2006/01/01 10:21 -
鮮菇鑲肉燴蓮子 清爽口感不油膩
年節將近，吃慣了大魚大肉，這回中西年菜要來個大車拼，中式的「鮮菇燴蓮子」對上的法式「香橙鵝肝」，不只要比創意，更比誰的料理比較不油膩。2005/12/07 00:43 -
冷鋒接近 神舟六號可能推遲升空
大陸載人太空船神舟六號，這次準備了什麼太空餐給太空人，答案是中式餐點，菜單裡面除了有紅燒肉，墨魚丸之外，還有名貴的鮑魚，不過我們也收到最新消息: 因為內蒙古上空有冷空氣接近，會不會如期在13號發射升空，可能有變數。2005/10/08 17:44 -
威尼斯影展開幕 七劍演員盛裝出席
威尼斯影展在星期三晚上隆重開幕，這是威尼斯影展第一次以華語片開幕，《七劍》的劇組在導演徐克帶領下，喜氣洋洋的走在紅地毯上，三位女主角分別來自中、港、南韓，爭奇鬥艷。張靜初一身改良式中式禮服，引起最多矚目；楊采妮一身藍絲絨迪奧禮服，優雅迷人；金素妍的黑紗禮服性感典雅，各有特色。2005/09/02 20:53 -
賣場推甜甜圈 半價免排隊引熱潮
甜甜圈在台灣掀起一股旋風，連大賣場也搶搭熱潮，不但推出美、法、日、中式共卅幾種口味，還強調只要半價而且不用排隊，一推出後果然吸引大批民眾搶購，業績強強滾。2005/06/02 16:34 -
克萊兒馥蘭妮找男友 會下廚有加分
好萊塢美女克萊兒馥蘭妮，這次來台拍攝廣告，一待就是七天，相當喜愛中國文化的他，不但穿上黑色唐裝亮相，還要向圓山主廚拜師，學做煎餃、燒賣等中式料理。2005/04/27 21:01 -
飲茶點心高脂高鈉 小心吃壞人
現在時間適合來客下午茶，您今天是中式、西式還是歐式，如果您今天是上茶樓來客港式點心，提醒您香港食物環境衛生署最新公佈的檢驗報告指出，有三成的點心熱量過高，並且含鈉量超高得驚人，吃了可能引起心血管疾病，甚至可能致癌。2005/04/14 16:26 -
【活力城市】天氣冷！ 熱呼呼中式早餐受歡迎
天氣冷颼颼，當你一起床最想吃什麼早餐，熱呼呼的現煮豆漿、現炸油條，傳統中式早餐，一直是許多台灣民眾的最愛，您吃過早餐了嗎？透過我們的連線報導，請記者丁靜怡，帶我們一起來享受這頓充滿活力的早餐。2005/02/27 08:48 -
爭取大陸客 香港迪士尼重中國風
為了打響香港迪士尼樂園的名聲，迪士尼總部費盡心思，不但承諾在2010年之前不會在上海再建造另一座迪士尼樂園，同時，也強調會以中式美食、還有中式風格的主題來爭取大陸遊客，請看記者陸惠玲來自香港的深入報導。2004/09/23 21:15 -
鹹的柚子！ 文旦海陸大餐端上桌
中秋節吃柚子，除了吃甜的還可以吃鹹的！飯店業者推出中式和西式的文旦大餐，不但有柚子牛排、柚子壽司，還有柚子蛋塔，就連柚子皮也物盡其用做成菜，口感清爽不油膩。2004/09/03 18:03 -
田麗化身希臘女神 代言日頂級瓷器
性感女星田麗今天化身為性感的希臘女神，為日本頂級瓷器代言，業者說，國內有不少政商名流都是愛用者，甚至陳總統和李前總統還看上同一組中式瓷盤組；業者今年還推出全球限量的頂級花瓶，一只訂價236萬元，目前國內已有2、3位買家有意願購買。2004/09/01 18:04 -
夏日肌膚美白 「維生素C醣甘」當紅
烈陽高照，怕曬黑的女性朋友開始美白大作戰，市場上強調集中式美白的保養品紛紛出籠，一種名為「維生素C醣甘」的成分，就標榜可以將黑色素還原為無色狀態。2004/06/28 19:49
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