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全台流感高峰期 對抗病毒「有三招」
流感進入高峰期，醫院門診擠滿病患，疾管局統計，短短兩個禮拜，重症病患就從75人增加到99人，要如何有效預防流感，醫師建議，平時就得加強免疫系統，包括正常作息、多喝水、多運動以及三餐均衡飲食，如果還是擔心病毒入侵，「接種疫苗」才是對抗流感最有效方法。2014/01/22 21:48 -
吃菜防失智 一週5次風險降23%
蔬菜吃的越多，失智症發生的風險就越小，這是國內一項最新研究發現，每個禮拜攝取5次以上的蔬菜，比攝取4次以下的民眾，失智症風險可以降低23%，因為蔬菜中含有許多B群和葉酸，具有抗氧化性能幫助大腦功能，不只吃菜有用，每週食用乳製品也有幫助，不過醫師指出，吃菜有益健康，但還是不能偏食，最好均衡飲食加上運動，才是最有幫助的方法。2013/04/22 12:40 -
維他命C過量 保健不成恐變白內障
根據衛生署統計，有13%國人經常服用維他命C，不過台南署立醫院醫師提醒，攝取過量不但沒效，還可能造成反效果，造成白內障或關節炎，而且維他命C能預防感冒，但是生病時服用反而沒有效果，想要身體健康，最好還是平常均衡飲食多運動，生病了多喝開水多休息。2013/02/05 14:00 -
【拯救賴索托】賴國1成愛滋遺孤 台送米年捐千萬
繼續是賴索托系列專題，賴索托大部分家庭，連最基本的糧食存糧6個月都撐不過，全國糧食一半得靠進口，賴索托人主食是玉米粉和高粱，能不挨餓就不錯，別提均衡飲食，像賴索托人因為很少有蔬菜吃，普遍缺乏維生素A，台灣世界展望會募集台灣資助人愛心，從1999年開始，每年投入1300多萬台幣，幫助了5800名兒童，短期有飯吃、有學校可以上學，教育賴索托人耕種等等，增加糧食和收入的方法，愛苗滋長，當地人也慢慢學會自立回饋。2013/01/30 22:40 -
韓團「不人道食譜」曝光！ 蔬果撐一天
日前韓國綜藝節目就公開了韓國女子團體的減肥食譜，一般女性一天至少得攝取1600到2000大卡，但是少女時代，1天只攝取1200大卡的熱量，而韓團Secret，三餐只吃香蕉、番薯等蔬果，另外，韓團Nine Muses更誇張，發明了所謂的紙杯減肥法，讓粉絲們看了直呼也太可憐了吧；但醫生也說偶像明星的減肥方式是最不好的示範，均衡飲食、多運動才最重要。2012/03/21 11:49 -
春節恐流感高峰！ 抗病毒慎吃堅果
春節期間返鄉還有出遊，南來北往頻繁，流感病毒恐怕跟著四處亂竄，民眾更要小心預防，有網路消息指出，過年常吃的瓜子、開心果等堅果類，由於含有「精胺酸」成分，會幫助病毒複製，要對抗流感得少吃嗎？營養師強調，吃堅果本來就只能少量，像是開心果一天只能吃10顆，否則會吃進太多油脂，若是要提升免疫力，還是得均衡飲食。2012/01/22 12:34 -
過年保腸胃健康 均衡飲食多運動
農曆過年9天年假，全家團聚，大魚大肉可不要吃太多，免得腸胃出問題；專家建議，除了飲食、作息正常、適當運動之外，也可以補充益生菌，讓腸胃更健康。2012/01/19 21:36 -
向鹽酥雞說不！ 兩女合力甩50公斤
雲林2位七年級生，一年成功甩掉50公斤，以前她們飲食通通不忌口，一位胖到60公斤，另一位體重更是破百，2個人一年前開始減肥，很多平常愛吃的美食，通通不能吃，其中一位家裡開鹽酥雞，以前回去幫忙做生意，總是忍不住偷吃，開始減重後，只好戒掉愛吃的鹽酥雞，透過均衡飲食，加上規律運動，2個人成功瘦身，找回自信。2011/06/14 12:29 -
照健康餐盤吃 蜜雪兒推新飲食指南
美國第一夫人蜜雪兒，為美國兒童肥胖問題，不斷奔走，除了請來歌壇天后碧昂絲，親自編曲，編排舞蹈動作，教大家作國民健康操，還重新編定國民飲食指南，取代複雜不易理解的食物金字塔，改用一個餐盤，清楚標示出每餐所需的均衡飲食。2011/06/03 22:53 -
〈獨家〉降低心臟病死亡 深海魚「營養解碼」
現代人飲食不均衡，容易攝取過多脂肪，引發心血管疾病，根據一項國外研究顯示，住在地中海克里特島上的民眾，心臟病死亡的機率，是美國民眾的1/20，原因是這個地區的人民以深海魚類和五色蔬果為主食，前白宮營養顧問西莫波羅絲博士，受邀來台演講時提出建議，攝取這些含有Omega-3脂肪酸的食物，對心血管有舒緩作用；不過營養師認為，還是要均衡飲食，比較重要。2010/11/05 19:24 -
健康減肥 可多攝取植物性蛋白
很多人在減肥時，都會實行所謂「高蛋白、低醣類」的飲食原則，也就是不吃像是米飯、甜點等，高碳水化合物的食物，而改吃富含蛋白質的肉類；不過美國最新研究指出，這種減肥方法，可能對身體有負面影響，營養學家建議，應該要多攝取含有「植物性蛋白質」的蔬菜，像是豆類、豆腐等，當然這不代表肉類完全不能吃，三餐中有一餐攝取肉類，維持均衡飲食，才能減肥減得很健康。2010/09/08 22:17 -
糞便潛血檢查 有效降低大腸癌死亡率
大腸癌為台灣人發生人數最多的癌症，除了需要均衡飲食，加上運動之外，衛生署也提醒糞便潛血檢查，是最有效的篩檢工具。2010/05/19 00:47 -
〈獨家〉何不吃青菜！ 衛署「風災」教吃菜防癌
菜價漲，民眾想要均衡飲食究竟該怎麼辦？一項網路市場調查發現，竟然有1成9的民眾改喝蔬果汁來替代，營養師認為不只膳食纖維比不上蔬果，甚至還多了糖份。衛生署強調還是得多吃蔬果類，特別也做了研究，發現綠葉蔬菜裡的葉酸，的確降低罹癌機率1成、乳癌2成，只是，記者會時間很不巧，挑在颱風天要民眾多吃青菜，卻不知綠葉蔬菜已經至少漲了5到6成。2009/10/05 19:34 -
預防新流感上身 勤洗手均衡飲食
新流感疫情不斷升高，也讓部分民眾，尤其是家中有孩童的，是人心惶惶，不過醫生提醒做好衛生管控，再加上均衡飲食，補充蛋白質，藉此增加抵抗力，預防新流感上身。2009/09/09 09:42 -
體會媽媽辛苦 日學童親手做便當
讀小學的孩子每天中午吃什麼？是媽媽最煩惱的一件事。學校的營養午餐，怕孩子吃不飽，親手做便當，又怕孩子偷偷挑掉不喜歡吃的菜，現在日本的小學，發起一個「自己動手做便當」的計畫，希望小朋友在料理過程中，發現均衡飲食的重要，也能體會媽媽做便當的苦心。2009/04/22 22:53 -
110萬受糖尿病苦 3成血糖測錯
糖尿病患者有逐漸年輕化趨勢，根據統計，在台灣死於糖尿病所引發的疾病比例逐漸提高，醫師建議國內的糖尿病友，除了均衡飲食和運動之外，每天嚴密監控飯前跟飯後血糖，才能健康自在。2008/04/16 16:32 -
遠離心血管病 多吃蔬果補充植醇
吃的太好小心膽固醇，高血壓等文明病找上你！要怎麼吃的健康？營養師建議均衡飲食，多吃蔬果等低膽固醇食物，再配合像是加入植醇的機能性牛奶，可以降低文明病的發生。2008/03/03 23:33 -
越餓越長壽？ 超低卡飲食可長命
一個人該怎麼做才可以長壽？美國有一對夫婦，他們認為從吃這方面下手，每天嚴格控制飲食卡路里，均衡飲食，他們相信，少吃可以長壽，還有科學家從人瑞下手，研究人瑞的基因，希望發現，他們長壽的秘訣。2007/04/16 22:33 -
台灣逾6成兒童偏食 營養不均衡
你家的小朋友偏食嗎？根據衛生署的調查，台灣有高達6成以上的孩童偏食。家長除了導正觀念之外，平時怎麼均衡飲食，營養師建議，牛奶是很好的選擇。2007/01/10 16:25 -
台灣逾6成兒童偏食 營養不均衡
你家的小朋友偏食嗎？根據衛生署的調查，台灣有高達6成以上的孩童偏食，家長除了導正觀念之外，平時怎麼均衡飲食，營養師建議，牛奶是很好的選擇。2006/12/12 07:12 -
許慧欣做沙拉 透露靠吃美白
即將發片的eVonne許慧欣，這天應電台之邀做沙拉，也透露都是靠這樣的均衡飲食，才讓自己那麼白。2006/09/22 20:18 -
整形後營養不均 美貌會變形！
整形過後，不一定就永遠漂亮！隆乳過後的乳房可能淤青，甚至變黑變硬，大腿抽脂之後則可能像橘子皮，這是整形過後沒有保養好，可能發生的狀況！醫師提醒，整形手術之後，一定要均衡飲食，才能維持整形的樣貌。2005/05/26 18:38 -
減肥20公斤 妙齡小姐高血壓不見了
最近因為許多人選擇了不當的減肥方式，或是服用了一些違法的減肥藥品造成身體傷害，衛生署3位省立醫院院長特地扮成100多公斤的胖子，宣導減肥其實最重要的是均衡飲食以及規律運動，一名原本重達111公斤的李小姐，瘦了20公斤後，連老毛病高血壓也不藥而癒。2004/06/29 13:38
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