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水龍頭流「致癌水」？！ PFAS入侵日本飲用水
在日常生活中，您是否使用過雨衣、不沾鍋或食品包裝紙袋呢？這些商品能防水、防油，是因為加入了「含氟表面活性劑」(PFAS)，是一種被證實對健康極為有害的永久性化學物質，歐美、日本嚴格控管使用與製造。但它能夠透過雨水在環境中循環存在，日本調查發現，全國有超過190處的水質受到汙染，有些居民甚至飲用50、60年。官方承諾將全面調查源頭，確保飲用水安全。2023/09/14 19:58 -
好市多塑料進氣泡水 民眾憂喝下肚怎辦？專家解答
好市多又出包！先前才查核好市多乾酪、香料調味粉檢出致癌農藥環氧乙烷、以及莓果有A肝病毒，現在再度傳出有產品全面下架！好市多表示，由於脫模問題，部分塑料跑進去氣泡水裡，已立即將所有產品下架，並通知消費者召回商品。2023/09/13 23:47 -
愈刷愈危險？牙膏3成分恐有「致癌風險」 醫曝選購方法
牙膏是人人每天都會使用到的潔牙用品，然而卻有資料顯示，牙膏中含有某些成分可能有致癌風險，不免引起民眾心慌，對此，胸腔暨重症醫學科醫師黃軒針對與潛在癌症風險有關的3種成分做出分析。2023/09/13 21:31 -
減脂也想吃燒烤！營養師授「5招不怕胖」 2種肉品是首選
燒烤是許多民眾喜歡的烹調方式之一，但對於愛吃燒烤又想減脂的人來說，想戒掉不吃總是煎熬。究竟減脂時可以吃燒烤嗎？營養師彭逸珊表示，只要食用時注意5件事，也能在減脂同時兼顧享受。2023/09/13 11:43 -
又出包！好市多這款氣泡水漂浮塑膠異物 急公告：立即停止食用
美式賣場好市多又出包！日前爆出毒苺、致癌起司後，又有會員收到召回訊息，公告好市多自有品牌的KS義大利氣泡水，因部分商品可能有瓶身脫模以及漂浮塑膠異物的現象，因此下架所有商品，提醒8月5日至8月14日這段期間曾購買商品停止食用，辦理退貨。2023/09/13 11:34 -
遭嗆「逐顆工程師」 徐巧芯回擊高：向深綠低頭
立委參選人徐巧芯，日前針對超思進口的巴西蛋，含有致癌物質發文批評，認為應該再「逐批檢驗」，但立委高嘉瑜就發文，指控徐巧芯主張「逐顆驗蛋」根本做不到，酸徐巧芯是「逐顆工程師」，徐巧芯也回擊，要高嘉瑜別向「深綠低頭」。2023/09/05 15:01 -
徐巧芯控進口致癌蛋！吳欣岱點她公開道歉、醫師批選舉令人著魔
進口蛋議題延燒，民進黨立委高嘉瑜與國民黨台北市議員徐巧芯4日深夜透過臉書互噴對方「逐顆工程師！」、沒有人要聽妳唱歌硬要製造噪音」。對此，台灣基進台北市黨部主委吳欣岱轟，這種這麼嚴肅的事，為什麼可以讓大家口水戰完就過去？身為公眾人物難道不用出來負責嗎？更何況是領納稅錢的民意代表？2023/09/05 12:53 -
新學期學童2大隱憂！「三手菸」釀致癌環境 殘留時間可達6個月
台灣生育率全球最低，連三年負增長，每個孩子都是家長捧在手心上的寶貝，總想提供孩子最好的環境，期盼在成長的道路上能健康長大。為了守護孩子們健康，家長們從不同面向努力，但日常生活間點滴行為，可能也正在悄然危害孩子的健康。2023/09/05 11:08 -
美國櫻桃邊境又檢出農藥 越南泡麵「辣椒包」驗到致癌物
美國輸入台灣的「鮮櫻桃」多批在邊境檢出殘留農藥滅芬座，今（5）日食藥署公布邊境檢驗不合格品項，當中又有兩批美國「鮮櫻桃」殘留農藥不合格，累積已經達到35批，食藥署副署長林金富表示，這是被限制輸入的廠商先前報驗的，會在邊境退運銷毀。另外印度黑胡椒粉還有越南泡麵調味包也檢出「環氧乙烷」殘留。2023/09/05 10:46 -
進口蛋吵不停！諷徐巧芯「逐顆工程師」 高嘉瑜：全打破檢查？
國民黨台北市議員徐巧芯宣稱超思公司進口的巴西雞蛋恐引發再生性不良貧血和致癌，稱政府「謀財又害命」，引發論戰。民進黨立委高嘉瑜昨日表示，徐巧芯以其中1批已經全數遭銷毀的問題雞蛋指控市面上所有進口雞蛋都有致癌風險，根本危言聳聽；進口雞蛋實際上根本不可能逐顆檢查，試問徐巧芯8000萬顆雞蛋逐顆打破檢查，如果全部都沒有問題，哪個民眾會買打破的雞蛋？還是徐巧芯身為「逐顆工程師」有自己獨到的解決方法？2023/09/05 10:38 -
徐巧芯爆「巴西進口蛋恐致癌」！農業部駁：不合格全銷毀
今年初國內陷入「蛋荒」，當時的農委會，也就是現在的農業部，砸下5.7億元補貼進口蛋。但其中高雄岡山一家資本額僅50萬元的一人公司「超思」，大量自巴西專案進口8814萬顆雞蛋，佔總進口量超過6成，拿上億元的補助，遭立法院國民黨團質疑，到底是綠營哪位有力人士的人頭公司？黨內議員徐巧芯今（3）日更爆料，「超思」進口的蛋可能致癌。對此，農業部駁斥，這是不實訊息。2023/09/03 15:32 -
藍控「超思」蛋謀財害命 陳吉仲親上火線駁
因應颱風海葵來襲，總統蔡英文今天上午坐鎮災變中心聽簡報，不過部會首長都到了，獨缺近期因為進口蛋，正在風頭上的農業部長陳吉仲，原來他到中部坐鎮指揮，對藍營指控巴西蛋檢驗含有致癌物質，他也再度親上火線反擊，說不合格的蛋都沒有進到台灣。2023/09/03 13:13 -
進口雞蛋老闆出資1千元獲補助上億 徐巧芯爆：恐致癌
農業部前身農委會在今年初，為解「蛋荒」砸下5.7億元補貼進口蛋，其中高雄岡山一家資本額僅50萬元的一人公司「超思」，卻能大量自巴西專案進口8814萬顆雞蛋，佔總進口量超過6成，拿上億元的補助，國民黨質疑，到底是綠營哪位有力人士的人頭公司？而國民黨台北市議員徐巧芯今（3）日再爆料，「超思」進口的蛋可能致癌。2023/09/03 10:20 -
屏東逾2萬棟建物含一級致癌物石綿 縣府推免費清理補助
屏東縣有逾2萬棟建築物建材含有一級致癌物石綿，近年已進入汰除高峰期，為降低含石綿建材廢棄物危害人體健康，縣府向環境部爭取經費，推出免費清理補助，已開始受理申請。2023/08/29 17:27 -
好市多食品驗出「致癌物」！流入市面了 恐竄流全台
好市多食安問題連環爆！食藥署昨（8/18）才公布好市多一批乾酪再度被驗出致癌物環氧乙烷，台中市食品藥物安全處也公布，8/11主動抽驗好市多台中南屯分公司的McCormick大蒜綜合香料調味粉，檢出殘留環氧乙烷，台中2家好市多已下架回收，提醒消費者買到效期至2024年11/24的這款商品，盡快辦理退貨回收。2023/08/23 16:02 -
快訊／好市多毒乾酪！「這期間」買可退費+390補償金
好市多接連出包！先是毒苺果事件，上個月是受「油漬摩佐羅拉乾酪」檢出可能致癌物環氧乙烷，今（17）日食藥署再公布，市售「Sonoma精選乾酪綜合包」同樣也是驗出農藥環氧乙烷殘留，一共94包，85.5公斤流入市面。對此好市多表示，目前已暫停販售所有「Sonoma 精選乾酪綜合包」，因此民眾如果有在5月19日至8月8日期間購買的，可以全額退費，同時額外提供補償金。2023/08/18 14:07 -
好市多起司驗出「一級致癌物」！恐血癌、淋巴癌 流入市面了
好市多食品驗出「一級致癌物」，已有民眾購買，流入市面了！好市多販售的起司，被驗出的環氧乙烷，在國際癌症研究協會（IARC）被列為「一級致癌物」，長期使用增加血癌、乳癌、淋巴癌風險。2023/08/18 11:16 -
快訊／好市多乾酪又驗出環氧乙烷！已賣出94包 還有2021包庫存
好市多市售「Sonoma精選乾酪綜合包」又驗出農藥環氧乙烷殘留！食藥署副署長林金富表示，好市多在邊境報驗的「Sonoma精選乾酪綜合包」1批8/7日檢出農藥殘留，隨即在8/8要求好市多高雄總公司清查所有在台灣大概8縣市14家通路，結果發現其中一批市面上的也驗出環氧乙烷，已經售出94包。2023/08/18 10:31 -
很多人煮錯！烹調2類食物「超過這溫度」 致癌又產生毒素
高澱粉、高蛋白質食物，烹調方式有誤恐有致癌危機！營養師提醒，馬鈴薯、番薯等澱粉含量高的食物，經過130度高溫易產生丙烯醯胺，在動物實驗被證實有致癌性；而豬、雞等含高蛋白質，烹煮溫度超過150度，也會產生有毒物質。2023/08/17 13:58 -
炸物超級油！專家教「6撇步」甩負擔 加1物減少百卡熱量
許多人愛吃炸物、鹹酥雞，尤其外面包裹的那層香香脆脆的罪惡外皮，更是讓人欲罷不能。營養師彭逸珊表示，這層外皮，翻譯成營養語言就是「澱粉＋油脂」，撇除致癌物不談，光是油脂含量就非常驚人。要怎麼吃才能減輕負擔？簡單6招就能做到，快學起來。2023/08/11 11:09 -
4成發現時已末期！存活率掉到35％ 醫靠1篩檢揪出早期癌
癌症連41年居十大死因首位，肺癌已連續多年蟬聯榜首，據2018年統計台灣肺癌發生率為全球第15名、亞洲第2名，肺癌風險因子包含家族遺傳，環境空污暴露及長期致癌物接觸，本身有慢性肺部疾病等；肺癌加上早期多無症狀，常因其他原因照胸腔X光才意外發現，2019年統計台灣初診斷肺癌為第一期僅約3成，至少40%發現時即為第四期末期癌症因發現偏晚，肺癌整體5年存活率僅35.4%。2023/08/04 17:27 -
烤肉地雷搭配！香腸＋養樂多會致癌？專家闢謠：對人體負擔不大
一直以來烤肉時都流傳著一個食物禁忌，就是吃香腸不能配養樂多，甚至連培根、熱狗類的食材都一同被歸類為「地雷搭配」，對此營養師黃品瑄則表示，目前食藥署規定亞硝酸鹽的使用量是非常少的，跟乳酸飲料一起食用其實對人體不太會造成負擔。2023/08/03 05:10 -
喝水超過「這溫度」！下咽癌、食道癌恐全都來 醫嘆：2級致癌物
日前有民眾吃知名店家的小籠包時，被湯汁燙到，導致喉嚨出血；沒想到，又有人喝滾燙熱水遭燙傷。實際上，這是超危險動作，喝水若喝超過「這溫度」恐罹患下咽癌、食道癌。2023/07/30 05:45 -
食安問題連環爆！肝臟解毒排體外 專家推「5類食物」助排毒
最近食安問題頻傳，從冰淇淋、拉麵、咖哩粉到起司等，紛紛被檢驗出含有一級致癌物環氧乙烷。身體如何代謝這些毒素？有哪些食物能幫助排毒、解毒呢？請看以下營養師解析。2023/07/25 15:03 -
阿斯巴甜列2B級致癌物！ 美國FDA：攝入適量沒問題
近年來，代糖在食品工業中廣泛應用，成為許多消費者選擇的低卡、無熱量飲品的甜味來源。然而，代糖阿斯巴甜與赤藻糖醇背後是否存在潛在的健康風險，引起了廣泛的討論。對此，專家學者深入探討其使用、安全性及對人體健康的影響，希望為公眾提供科學的指引。2023/07/22 23:12
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