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漫畫美食端上桌 線上圈粉、線下開店
漫畫、小說或電影中的美食餐廳，如果開到了現實生活中，對您的吸引力有多大呢？大陸有一家網紅店，現在征服了北京和上海的消費者，只憑食材新鮮嗎？那可不然，為了開餐廳，業者先花了一年時間做漫畫，累積不少死忠粉絲後，再推動餐飲品牌，把粉絲從線上拉進線下實體店。2019/02/01 17:12 -
鎖定上班族商機！ 百貨美食街開進中研院
百貨搶食餐飲商機，重心不約而同都放在了美食街上頭，信義區百貨美食街改裝新開幕賣起生蠔，拉高規格，不過也有漢堡、海鮮蓋飯等平價餐點，另外一家百貨則進駐中研院，將員工餐廳改造成美食街，看好當地的上班族市場。2018/10/30 20:12 -
人都在這！百貨美食餐廳越來越多 反觀街邊店...
今年上半年，包括馥臨港式火鍋、高雄紅豆食府、忠義堂紛紛歇業，甚至連台中知名樂沐法式餐廳也即將在12月吹熄燈號，商研院示警餐飲業不能只怪高租金，不少老店開不下去，跟餐飲業者靠攏百貨美食街趨勢大有關。2018/09/16 21:22 -
這款頭家！名店遭控月收百萬沒勞健保 留美老闆這樣說
在台北市東區小有名氣的，美式街頭美食餐廳被離職員工爆料，從2016年開幕後其實根本沒幫員工保勞健保。一名男子今天3月到6月在這工作，調出勞保記錄卻是一片空白，健保費還得自己先補繳，控訴業者，但明明準備要到內科展店卻說自己資金不足，無法接受。2018/08/15 19:06 -
壽星攜伴免費吃！誰是最佳牛肉麵 北市35家業者入圍
牛肉麵是不少外國觀光客到台灣必吃的美食之一，就連今年台北米其林登推介的36家美食餐廳中，牛肉麵就占了8家，可見其影響力！為了讓牛肉麵產業揚名海外，提升在國際能見度，台北市商業處與台北市牛肉麵交流發展協會共同舉辦評比活動，35家牛肉麵店決選名單出爐，而最終評比結果將於9月公開，趕快看看入圍的店家，有沒有你的心頭好。2018/08/03 17:10 -
米其林台菜不經典？ 北市發文請議員票選
今年3月，米其林在台灣選出20多間美食餐廳，不過北市府似乎覺得其中2間台菜餐廳跟民眾印象中的口味不太一樣。商業處特別發文請市議員評選出心目中的台菜餐廳，要提供米其林做為明年的票選依據。對此有市議員認為這種票選活動反倒有消費國際知名獎項的嫌疑。2018/07/01 14:59 -
不景氣還是要吃 餐飲業躍升租屋主流
百貨業受到電子商務衝擊，已經不像往年是以服飾、化妝品為主力，美食反倒成為主角，甚至排隊名店還會成為集客利器。同樣的現象也發生在租屋市場，尤其有名氣又賺錢的餐飲店，穩定性高、付租金的能力強，更重要的是，有調漲房租的空間，因此少油煙、低噪音的輕食餐廳、手搖飲店，躍升近期租屋市場新主流，成為不少房東的最愛。2018/06/21 23:12 -
米其林美食憂被查稅 許虞哲：報稅是義務
米其林公布台灣版「必比登推介」美食餐廳名單，國民黨立委盧秀燕表示，觀光局贊助米其林來台評鑑，但餐廳出名後卻成政府查稅對象。財政部長許虞哲回應，誠實報稅本來就是義務。2018/03/14 11:32 -
鼎泰豐為什麼這麼紅？網友推這3大原因
鼎泰豐以小籠包聞名，更是許多觀光客來台必吃的美食之一，而6日美食評鑑《米其林指南》公布台北2018「必比登推介」（Bib Gourmand）」的美食餐廳名單中，鼎泰豐也榜上有名。因此，就有網友在《批踢踢實業坊》好奇發問，「鼎泰豐為什麼能這麼火紅？PO文之後」，引發熱議。而網友認為，這3點是最吸引人去吃的原因。2018/03/13 15:26 -
米其林必比登推薦！夜市美食藥燉排骨、胡椒餅上榜
在全球擁有高知名度的米其林官方組織，選在「台北米其林指南」出刊前一週，搶先公布「必比登推介Bib Gourmand」美食餐廳名單，此次有36家餐館及店家入選，其中有10間街頭美食來自夜市，包含知名的陳董藥燉排骨、福州世祖胡椒餅、施老闆麻辣臭豆腐等。2018/03/06 16:02 -
米其林「必比登」推薦美食 10家來自夜市
台北米其林指南發布前一週，米其林今率先公布榮獲「必比登推介」的美食餐廳，有36家店家及餐廳入選，其中10家來自夜市，包含陳董藥燉排骨、施老闆麻辣臭豆腐等。2018/03/06 15:56 -
免出國！夏威夷超人氣「蝦飯」 台北信義區吃得到
經典美食「蝦飯」是許多人到夏威夷絕對必吃的料理，話題美食餐廳「龍波斯特」繼推出龍蝦三明治爆紅後，又於本月推出「Shrimpwaii夏威夷蝦飯專門店」，特地將在夏威夷常見的蝦飯引進台灣，雖然沒有當地常見的蝦飯專屬餐車，但帶來了澎派十足的蝦飯料理！2018/02/21 23:48 -
彷彿來到梨泰院！藏身東區 特搜2家韓系特色餐廳
有別於一般觀光客常去的明洞、弘大等地方，梨泰院是首爾市內最具有異國風情的地方， 不僅有許多的酒吧、特色小店，異國美食餐廳，讓人體驗到不同的韓國風情，而當地最特別的是，外觀裝潢宛如咖啡廳的店家，入內才發現賣的是異國料理，讓人多了分神秘與驚喜感。2017/12/20 00:05 -
亞洲最大生鮮熟食外送平台 搶攻全台各大都會區
亞洲最大生鮮熟食外送平台【honestbee】宣布進軍雙北、新竹、台中、高雄各大都會區域，提供民眾包含美式賣場代購及超過百間的都會區排隊美食餐廳到府外送優惠活動，宣布11月開始，推出熟食外送滿$299免服務費無限次使用，更大手筆地抽出雙人來回澳門機票，讓消費者享用美食之餘還能夠出國遊玩。2017/11/13 10:26 -
休館1天損失1千萬 廣三SOGO緊急復原
台中廣三SOGO百貨美食廣場在昨晚(九日晚間)發生火警，隔天百貨公司休館一天，全面檢查，這一天的營業額損失，超過一千萬元，目前調查朝向是15樓越南美食餐廳的排煙管起火，目前一切以恢復原狀為緊要事項，誰要負責、賠償，後續會有決議。2017/08/10 19:20 -
疑餐廳排油煙機起火 延燒管道間竄濃煙
百貨公司火警驚魂！警消追查發現，起火點位在15樓的美食街，其中一家越南美食餐廳，疑似抽油煙機起火，進一步延燒到管道間，形成煙囪效應，管道間繼續竄出濃煙，消防隊雖然很快控制火勢，但持續呼叫支援，並前往頂樓切割風管，而火警當時正值晚餐時間，突然竄出大量濃煙，也讓顧客和服務人員，驚慌逃生！2017/08/09 23:08 -
擺盤藝術端上桌 用創意為美食加分
美食餐點，除了口味，賣相也相當重要，來看看許多餐廳主廚，發揮創意，透過各式各樣的裝飾擺盤，來為自己的手作料理加分。2017/07/13 10:14 -
阿翔獨挑大梁 登高空美食餐廳嚇破膽
浩子去環遊世界了，阿翔首挑大樑主持美食節目，第一次和巴鈺搭檔，來到馬來西亞的高空餐廳，兩人被懸吊在15層樓高的餐桌上，平常口才極好的阿翔竟也怕高，介紹菜餚開始胡言亂語，讓巴鈺笑說，我從來沒有聽你講話這麼快過。2017/04/06 10:58 -
踢爆餐廳評價造假！ 有達人靠寫好評賺錢
網路商品到底有沒有成效、知名美食餐廳到底好不好吃？許多消費者會參考別人的評價，但是這些評價有可能是造假的！加拿大採訪團隊進行了一個實驗，透過設立官網及臉書專頁，成立一間根本不存在的店家，結果在網路上找到行銷寫手給予好吃的評價，不少人靠這種方式賺錢，只要把宣傳台詞寄過去，這些評價達人就會照本宣科幫你打廣告。2017/02/16 22:28 -
米其林選超值餐廳 高田馬場豬排上榜
米其林美食指南的東京最新版即將出爐，不過先以超值美食餐廳來暖身，名單中一家是在高田馬場的豬排店，店家的人氣招牌定食從高級的夏多布里昂牛排取靈感，只用腰內肉中段最嫩部位，數量稀少、口感好，而且高貴不貴，更是當地的排隊美食。2016/11/23 11:15 -
國外美食來台插旗！ 黃鐙輝、曾子余報你知
台灣不只是美食寶地，甚至也是許多國際美食餐廳進軍海外的首選，像是號稱日本最好吃的鬆餅，台灣是海外第一間分店，還有BBQ烤肉店也把台灣當成全球唯一一間分店，就是看中台灣人愛吃美食的特色。2016/11/06 16:22 -
排到明年也吃不完！信義區50家話題餐廳接力開幕
最近信義區商圈百貨正在重新裝修，準備引進多家餐廳，像是有超人氣餐廳「Jamie's Italian」、表參道必吃「舞泉豬排」、日本烘焙界傳奇「味覺の感動」手感發酵麵包、抹茶名店「然花抄院」、「nana's green tea」台灣二號店等，預計將開出50家話題美食餐廳。2016/08/30 17:19 -
都拚「有機」！8大品牌插旗 民生社區成戰區
很多人對民生社區印象，除了金融商圈還有美食餐廳，但現在多了「有機食材」主力戰區，方圓一公里內，就有8間有機店進駐，甚至有2個品牌就開在隔壁打對臺，鎖定的就是注重養生的當地住宅客群；而為了搶生意，還推出早餐和便當新品，就是要區隔市場，形成商圈的有趣現象。2016/07/11 17:28 -
雪隧10年／來往更便利 蘭陽美食一日遊超夯
雪隧通車滿10周年了，為宜蘭帶來不少觀光人潮，也成了許多台北人1日遊的首選地點，近日更榮獲旅遊網站票選的美食城市冠軍，TVBS嚴選距離雪隧不遠處的美食給大家。2016/06/15 14:04 -
半熟溏心蛋包入漢堡排 創新立食吸睛
美食餐廳靠著「新意」搶市場，台中市新開幕的立食餐廳，在日式漢堡排裡加入溏心蛋，烤熟漢堡排內的溏心蛋仍維持半熟，特殊口感立刻吸引饕客上門嚐鮮；另外，有小餐館同樣把半熟溏心蛋包進炸豬排裡，做成蘇格蘭蛋再搭配義大利麵，但因為製作困難，每天都只能限量供應。2016/06/10 18:03
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