經典美食「蝦飯」是許多人到夏威夷絕對必吃的料理，話題美食餐廳「龍波斯特」繼推出龍蝦三明治爆紅後，又於本月推出「Shrimpwaii夏威夷蝦飯專門店」，特地將在夏威夷常見的蝦飯引進台灣，雖然沒有當地常見的蝦飯專屬餐車，但帶來了澎派十足的蝦飯料理！
店內不能錯過的人氣主打餐點「夏威夷巨無霸鳳梨蝦飯」，直接豪邁地在新鮮鳳梨上放上整份的夏威夷蝦飯，上桌絕對吸睛！不僅吃得到濃濃夏威夷蝦味，淋上特製醬料的米飯，搭配有椰奶香的義大利麵與一隻隻肥美的蝦子，還有塞滿烤過的鳳梨塊，更有4種口味，分別為：經典原味、蒜蓉奶油、辣味醬和檸檬奶油，可以自由選擇；最棒的是，店內還大方提供夏威夷蝦湯讓你喝到飽，份量超足夠。
而同樣以夏威夷為主打的還有漢堡店「KUA`AINA」，以「令歐巴馬念念不忘的漢堡」為宣傳重點，於1月初正式進駐微風信義，店內提供酪梨漢堡等招牌特色餐點。
「KUA`AINA」強調漢堡都是現點現做，除了放了大量的蔬果，不止漢堡肉紮實，連招牌的「酪梨漢堡」也可以看到超厚的酪梨肉，油脂豐富、絲綢般滑順的酪梨，夾在漢堡之中，堆疊出豐富口感，同時富有高營養價值，難怪前美國總統歐巴馬只要到夏威夷，也甘願排隊造訪。另外還有培根莫札瑞拉起司漢堡、鳳梨照燒雞肉漢堡等多樣口味，以及人氣甜點焦糖布蕾鬆餅可選擇。
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