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揭露送肉粽畫面「白米人躺操場」 封鬼門跳鍾馗送煞
新竹縣新湖國中昨（20）日晚間8時30分舉行送煞儀式，因與一般知道的「送肉粽」習俗有所關聯，因此道士潮震東就透過直播解說儀式過程，通常必須生人迴避的儀式如今畫面曝光，揭開送煞儀式的神祕面紗。2021/03/21 08:10 -
冷水煮飯超NG！內行揭「熱水煮米」關鍵：口感加分
米飯是餐桌上離不開的主食之一，而大多數人通常都會以冷水來煮飯，不過就有行家分享，水溫是影響米飯口感的重要關鍵，更透露若想將米飯煮得更加香軟，最好是以「熱水」來煮，煮飯訣竅一一曝光，讓不少人大嘆「煮錯20年了」。2021/02/22 11:39 -
天女散花？「撒米怪客」騎車亂撒 半年找嘸人
屏東市區出現一位「撒米怪客」，每天騎車到仁愛街附近，只為了把米撒到街道上，一天至少五六次，情況已經長達半年，白米也吸引鳥類覓食，但排泄物讓附近住宅的屋頂都留下髒污，居民快氣壞了，「撒米客」疑似還有同夥，騎著不同機車來亂撒，環保局正在追查中。2021/02/21 18:58 -
減重新寵！「花椰菜米」取代白飯、餅皮 熱量僅1/8
花椰菜商機興起！這個家庭常見的蔬菜，現在用碎米粒的外型重新翻紅，不只進軍各大通路市場，許多餐廳也能見到用花椰菜米取代白米飯的料理，號稱熱量只有八分之一，搖身一變成為減肥減醣者的新寵兒。2021/01/14 23:09 -
國道「白米版雪景」 聯結車轉彎甩飛米袋
今天(22日)一早在國道1號北上，彰化路段銜接國道三號的匝道上，有一輛載了100多袋白米的聯結車，疑似沒有綁牢，在轉彎時將車斗上白米甩出去，造成國道上白茫茫一片，像是雪覆蓋馬路，形成國道下雪的錯覺，依一袋白米淨重30公斤，聯結車上至少載重3千公斤，除了沒綁牢貨物要罰，也將蒐集散落的白米過磅，看看是不是有超重。2020/12/22 12:16 -
韓餐廳裝飯規格統一 ＂不鏽鋼小碗＂有故事
去過南韓的人可能會注意到， 在當地點餐時， 不論是泡菜鍋還是湯料理， 都會附上一碗用不鏽鋼碗裝的白飯， 而且每個店家的碗大小一致， 原來南韓在70年代末， 國內稻米生產量不足， 時任南韓總統朴正熙， 下令展開＂節約白米運動， 規定店家使用統一大小的小碗裝飯， 避免浪費， 直到後來南韓自產稻米達到供需平衡， 這些不鏽鋼碗留下來沿用到現在。2020/12/16 15:00 -
不愛吃飯？憂澱粉「怕胖」 國人吃米量大減
您平均一個禮拜，吃了多少白米飯？受到西方文化影響，不少國人用餐選擇變多，甚至為了控制體重，還不吃米飯等精緻澱粉，農糧署統計，每人每年吃米量，1990年代有64.5公斤，到了最近5年，竟然大減只剩45公斤，就怕稻米會有滯銷情形，農糧署發揮巧思，只要麵粉能做的商品，白米也通通行，像是米漢堡、米麵條等，提供民眾新的用餐選擇。2020/12/03 13:47 -
年銷60億個！ 「御飯糰」成日連鎖超商戰場
日本各大連鎖超商，每年可以銷售超過60億個御飯糰。包括全家超商、LAWSON和7-11，都在今年推出新的飯糰，有的主打好吃的米飯、有的主打在地口味的飯糰，要爭取飯糰的巨大市場，日本超商之間也掀起所謂的「飯糰大戰」。2020/12/01 18:24 -
準副總統上菜! 賀錦麗網路開聊道地印度菜
擁有印度血統的美國準副總統賀錦麗， 去年和美籍印度裔演員敏迪卡靈，拍攝網路料理秀介紹喜愛的印度料理。賀錦麗的母親和敏迪卡靈的父親都來自南印度清奈，兩個人邊做菜邊閒聊，暢談南印美食，從香料煎餅到蒸白米糕，或許能靠著準副總統的魅力，讓印度菜這個在美國市場份額排名最後的異國料理追趕上其他菜系，在美國發光發熱。2020/11/20 20:00 -
掀米缸突現「整條米粩」狂嘔 網譏：麝香台稉9號
高級貓砂盆？有民眾發現廚房米缸無故被掀開，白米還灑得到處都是十分凌亂，仔細瞧竟還有一條宛如「米粩」的條狀物，才驚覺這是家中「貓皇」的穢物，當場崩潰；眾人看到這幕笑到岔氣，直呼「這是麝香台稉九號啦！」2020/11/15 16:38 -
「用吃」賣電鍋！ 咖啡廳捏飯糰PK帶米到店煮
過去民眾出國飛日本扛家電用品回台灣，但疫情影響，日系生活小家電品牌，紛紛推出體驗行銷，有業者快閃咖啡廳，提供限定飯糰，是用自家電鍋煮飯，另一品牌則是開設旗艦店，民眾可以預約，自己帶白米到店裡煮來吃。2020/10/23 20:21 -
40年愛心不間斷！ 86歲陳松生遵母訓捐米助弱勢
苗栗縣86歲陳松生年幼時家境貧苦，常靠親友接濟度日，年長後遵從母訓「吃人一口，還人一斗」，每年捐米助弱勢，至今已逾40年未曾間斷，今天由兒子代表捐出1萬台斤白米。2020/10/12 15:53 -
營養「糙米」並非國人首選 網揭關鍵：白米完勝
現代人對食物愈來愈講究，除了單純滿足口腹之慾外，也會想要吃得健康、營養，這也讓一名網友感到好奇，明明糙米飯的營養價值高出白米，卻無法台灣人的飲食變得普及，貼文曝光後，立刻有內行人出面解答。2020/10/05 13:17 -
銅板價吃頂級米 日淺草平價飯糰登米其林
日本人用「食慾的秋」來形容秋天涼爽的天氣，會讓人食慾大增，這個秋天，日本東京出現好幾家以「白米飯」做為招牌料理的餐廳，到底這些白米飯有多厲害？現在一起去看。2020/10/02 16:52 -
超級穀物控醣效果好 營養師：用燕麥粥取代白米飯
常常聽到的超級穀物像是燕麥、藜麥、奇亞籽、糙米等等，因為富含維生素礦物質，以及膳食纖維，營養價值高，想要減重的人，每天的其中一餐可以將白米飯替換成全穀類的食物，不僅如此，還能降低血糖、血脂，降低罹患糖尿病的風險。2020/09/28 23:06 -
打破迷思！餐餐白米飯很NG？5飲食法遠離腦中風
隨著外食族與日俱增，三餐不定時造成許多文明病，衛福部統計顯示國人十大死因內，其中排名前5多以腦血管疾病居多，也是造成腦中風的潛在因素。因此，腦神經內科醫師針對預防腦中風提出一套飲食法，建議減少白飯攝取並以地瓜取代，讓民眾能從日常生活飲食中著手，降低將能腦血管疾病風險。2020/07/28 16:36 -
台中南天宮遶境發5萬斤米 邀馬英九扶轎
台中南天宮關帝廟以白米佈施行善已經有60年歷史，今年疫情趨緩後關聖帝君也在11日遶境起駕，特別邀請前總統馬英九扶轎，預定繞行台中市區2天，針對全市中低收入戶發放5萬斤白米，全國弱勢單位有申請者也會配送。2020/07/12 00:02 -
基隆白米甕砲台整修 串接景點打造西岸觀光步道
基隆市定古蹟白米甕砲台修復再利用工程今天動工，將以原有工法修復砲台本體，維持古蹟地景，預定明年春節後完工。市府也將透過計畫串接附近景點，打造西岸觀光步道。2020/06/12 19:01 -
斷交情仍在 台贈索羅門馬萊塔省防疫物資
索羅門群島的馬萊塔省政府8日將舉行儀式，將台灣捐贈的口罩、肥皂及白米等移交相關部門，分送至社區及各小島，協助防疫並賑濟生活受武漢肺炎疫情衝擊的民眾。2020/06/06 18:23 -
救經濟！ 泰國重啟百貨 印尼白米ATM配給
新冠肺炎衝擊東南亞各國經濟，17號泰國實施第二階段解除封鎖措施，重啟百貨和購物中心營運，出現大量人潮。在印尼，政府為了救濟大量因疫情失業的勞工和貧戶，開糧倉配給白米，分配方式採取類似ATM自動提領的方式，以此減低群聚感染。2020/05/18 20:00 -
金正恩生死成謎 平壤現白米.罐頭搶購潮
北韓最高領導人金正恩生死成謎，各種蛛絲馬跡引發揣測，也引發當地人心恐慌，根據華盛頓郵報報導，平壤超市已經出現搶購白米、罐頭等民生用品的現象。一段疑似從中國大陸傳入的假新聞影片，繪聲繪影報導金正恩的死訊，以及由他的胞妹金與正接班等等，但遭到中方否認有相關訊息。美國總統川普在被記者問到時，表示自己知道金正恩的現況，但不能多說。南韓媒體報導，有美國與韓國的衛星照片，捕捉到金正恩在元山市騎馬與從事水上活動的身影。2020/04/28 20:02 -
鎖國防疫！UN農糧署警告 恐出現缺糧危機
全球新冠肺炎爆發至今，世界各地瘋搶食物和民生用品的狀況仍持續。近日聯合國農糧署就警告，再過幾個星期，可能就會出現缺糧危機；不過問題癥結不在糧食不足，而是運輸端出了問題。目前全世界有30個港口關閉，導致運糧船隻無法停靠，食物供應鏈被切斷。另外，因為防疫居家禁令，各國都出現缺工狀況，農田無人採收，蔬果無人運送，這也導致蔬果稀缺價格上揚。越南的企業家為了幫弱勢民眾度過疫情期，特別裝置了「白米ATM」，免費發米給民眾，一個人可以領兩公斤，估計將有數萬人受惠。2020/04/14 20:05 -
西非派對食物非洲飯 誰最好吃各國領袖吵不休
用白米、番茄、紅椒與香料煮成的非洲飯是西非許多國家的派對食物，這一道歷史悠久的當地佳餚，各國有各國的風味與做法，哪一國的非洲飯最好吃？連各國的總統領袖都加入爭吵辯論的行列。2020/04/03 15:58 -
網傳進口米將斷貨 甘肅、鄂州爆搶購潮
新冠肺炎蔓延全球，大陸網路盛傳，國外接下來將禁止出口白米到大陸，甚至誇張的形容有錢都買不到。消息一出，甘肅、鄂州等地超市爆發搶購潮，許多民眾開著車搶購10幾袋白米和油，大批車輛還因此癱瘓當地交通。對此官方趕緊出面闢謠，強調糧食儲備足夠，不需要恐慌。2020/04/02 18:54 -
港限縮娛樂防疫 餐廳一桌限4人、健身房關
香港今天(28日)再新增42例確診，面對當地已經連兩周病例暴增，港府宣布防疫新政策，從今天傍晚開始，餐廳實施座位管制，一桌最多只能坐4個人。此外，像電影院、健身房場所必須暫停營業14天，另外明天(3/29)起禁止4人以上的聚會。2020/03/28 17:28
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