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香港肺炎疫情擴散 恐釀新一波經濟危機
香港經濟十年來首次出現負成長，2019年GDP衰退1.2%，在去年「反送中」運動與現在2019新型冠狀病毒擴散的雙重衝擊下，經濟恐怕繼續疲弱，餐飲旅遊相關行業首當其衝，業界預估至少3200名導遊面臨失業。香港特首林鄭月娥宣布，將成立超過100億港幣的防疫抗疫基金，為受疫情影響的企業和員工提供支援。港府也下令所有從中國大陸入境香港的旅客，從2月8日起一律得接受強制檢疫14天；不過香港醫護人員仍視「部分封關」為防疫漏洞，罷工行動來到第四天。同一時間，網路傳出中國大陸將停產斷貨的傳言，香港各地超市出現日用品搶購潮，包括衛生紙、各式紙巾和白米，都成了民眾瘋狂掃貨的目標。 ##2020/02/06 19:55 -
不吃「米飯」減肥？小心停經、骨鬆來報到
年節前夕，家家戶戶開始買年貨、辦年菜，發糕、蘿蔔糕等都是餐桌必備。有些人因為怕胖或認為白米為比較精緻的澱粉，所以會刻意避開含米的食物，尤其是米飯，更是避之唯恐不及。近20年來，國人飲食習慣的改變，米的消耗量減少了一半，米飯多半被小麥製成的「麵食」取代。但小麥所含的「麩質」，容易引起腸胃道發炎的問題，最常見的就是胃食道逆流。TVBS《健康2.0》節目主持人鄭凱云，特別邀請來賓分享如何透過健康吃米，養足「穀」氣還不發胖！2020/01/17 18:24 -
集郵迷照過來！蘇花改將全線通車 明年1/3發行郵票
台9線蘇花公路山區路段改善計畫（簡稱蘇花改），將於明年1月6日全線通車。中華郵政公司以白米高架橋及南澳北溪河川橋為題材，明年1月3日發行「蘇花改全線通車郵票」。2019/12/30 17:15 -
輕熟女壓力大狂嗑生白米 醫師：罹患異食症
高雄一名女子疑似生活壓力大，竟然出現吃生白米的怪癖，常常兩、三天就把2公斤的生白米吃光，導致她腸胃腫脹，肚子多次痛到送醫掛急診，甚至牙齒也因為啃咬磨損斷裂，後來求助心理醫師，才被診斷出，原來她罹患了「異食症」，透過心理諮商治療，才慢慢降低吃生米的次數。2019/10/04 22:47 -
陷小英不義？ 綠委參選人贈「白米兌換券」
總統蔡英文這個星期二，才到左營跟楠梓區，連跑兩間廟參拜，有部分支持者也跟著趕兩場，拉布條助陣，總統人氣頗旺，但卻有國民黨台南市議員爆料，9月中總統到鹽水拜廟，有立委參選人在總統離開之後，在現場發送白米兌換券，質疑群眾是動員來的，但賴惠員澄清，白米一小包才400克，價值16元，要造謠者出面道歉。2019/09/25 22:30 -
方便！澎發即食米、舒肥雞肉 科技美食搶市
白米飯跟雞胸肉如何升級，開創科技美食商機？新竹食品研究所花三年多時間，終於將即食米飯改良成，跟現煮一樣口感。此外，另一家即食雞胸肉，以舒肥法量產，搶攻健身、減肥族群商機，又面臨哪些困難，帶您來看看！2019/07/03 18:57 -
誰丟的？店門白米散落 客人點餐先「撒米」
怎麼會有人在進餐廳前要先撒白米！新北市淡水區的一名小吃店業者在打烊時發現店門口地上滿滿一堆的白米粒，結果調監視器一看，這才發現居然是一名男客人進門前先撒白米才點餐。2019/06/24 13:07 -
日掀高級吐司熱 一條賣200台幣還得排隊
日本最近五年，吹起了吐司熱潮！一條吐司賣到超過台幣200元的高級吐司店，如雨後春筍般出現。在東京地價最高的銀座，甚至出現多達四家高級吐司店，原來日本家庭裡，吐司已經連續五年超越白米，成為日本人的新主食。2019/06/22 17:51 -
吃白米飯長大的和牛 油脂清爽肉味更加濃郁
日本A5和牛的滋味，應該不少人都品嚐過，其實在神奈川縣還有一種「葉山牛」，因為是吃白米飯長大，所以油脂更加清爽有甜味，煎出來的牛排不僅香味四溢，也帶著與其他和牛不一樣的滋味，只是目前葉山牛產量還不多，想吃得到當地才能夠大口吃肉。2019/05/31 15:51 -
有家族病史的他靠「一碗飯養生術」 至今未得糖尿病
台灣有位愛吃米的醫師，堅持天天三餐吃白飯。打開他的臉書，每天早、午、晚都能看到他吃了什麼，只是無論菜色如何變化，始終不變的是一定有碗米飯。「養生的不二法門就是吃白飯，白米也是五穀類中最好吃的！」醫師更打趣的說，「如果你看到哪一餐不是吃飯，就是遇到『主婦休日』！」2019/05/10 15:31 -
牛丼裡沒有白米飯 日本國民美食新風貌
「又快、又便宜、又好吃」的牛丼，是日本國民美食。不過這幾年日本吹起健康熱潮，許多人不喜歡吃白米飯，也讓牛丼業者找上健身業者合作，推出沒有米飯的牛丼，提供低糖、低熱量的健康選擇。2019/05/09 13:53 -
前朝推營養穀物蔬果 川普推翻.放寬標準
美國前第一夫人蜜雪兒歐巴馬，為了降低青少年和兒童肥胖問題，在任內力推全美校園午餐「健康飲食」，從2014年開始學生的餐盤上，以全穀物和蔬果為主，菜單設計上也減少鈉和反式脂肪的攝取。不過，部分學校供餐廠商認為，全穀物成本過高，烹調變化少，學生不愛吃也可能造成浪費。川普政府認同觀點，推翻前朝政策、放寬校園午餐的「營養」規範，允許比全穀物營養價值低的精緻食物，如白麵包、白米等食材重返學校餐桌。2019/05/07 20:10 -
吃米飯有助遠離肥胖？ 最新研究這樣說...
研究指出，多吃米飯可能有助於預防肥胖。專家發現，遵循以米飯為基礎的日式飲食或其他亞洲飲食模式的人，比那些生活在白米消耗量低國家的人，較可能遠離肥胖。2019/05/02 10:12 -
中市社會局長李允傑遭訴 要求公務員跟遶境
跟著神明遶境，怎麼會傳出有公務員被逼著參加！台中市南天宮這兩天舉辦遶境祈福活動，但社會局長李允傑卻被爆料，因為要參加議員發白米活動，要求公務員跟著延長遶境時間，對此社會局澄清，主要是感念宮廟捐贈機車給社會局，同仁們自發性的跟著遶境，強調沒有任何強迫！2019/04/13 13:50 -
100元過一天…男偷竊嘆吃不飽 警送泡麵暖哭母子
屏東東港一名鍾姓男子，日前在大街上偷別人的晚餐被警方查獲，鐘男坦承只想求溫飽，因為母親外出工作，只留下100元讓他買午、晚餐根本不夠吃；警方聽完後仍將他依竊盜罪移送偵辦，但隔天卻自桃腰包送白米、泡麵、飲料等食物，到鐘男家中探視，讓鐘男和母親激動落淚，感謝警方援助。2019/01/30 13:35 -
可以吃的玩具！ 日本米塑膠製作嬰兒玩具
日本有業者利用無法販賣的NG米，做成米塑膠！現在包括牙刷、垃圾袋、食器都能用米塑膠來製作，而且米塑膠製成的玩具，還通過日本食品衛生檢驗，被列為米製品。2019/01/16 17:46 -
代理花蓮縣政三個月 蔡碧仲遭議員揶揄
花蓮縣議議員李秋旺今天在縣政總質詢，針對三節白米發放、五教合一、香榭大道、花蓮新站使用執照發放、青年安心住宅缺失提出質詢，以「功在花蓮」揶揄代理縣長蔡碧仲。2018/12/04 14:31 -
白花菜取代米飯 日本「減醣飲食」新流行
日本年輕女性，在過去一年掀起吃花椰菜的流行！原來他們把花椰菜和白花菜的頭部取下，作為白米飯的替代品，號稱這樣可以降低醣份和熱量攝取。不過營養專家卻說，3餐都吃白花菜，可能會造成注意力不集中，建議還是要搭配米飯食用。2018/11/30 17:21 -
健康新吃法 均衡米食營養更多元
受到西化影響，現代人飲食都過於精緻，例如很多人都是習慣吃白米飯，提供身體所需熱量。但其實精緻的白米，在加工過程中會流失許多營養素。衛福部每日飲食指南，就建議民眾應該攝取足夠的全穀物。而全穀物當中，又以糙米最為普遍。2018/11/21 09:00 -
打造世界級美味米飯 日本調理炊飯鑑定士教你煮
許多人從日本旅遊回來之後，總是對日本的白米飯念念不忘。致力於推廣如何煮出最美味又安心的飯，獲得日本調理炊飯鑑定士，這項高難度資格認證的林定三解釋，其實台灣和日本的米，品質都很優秀，吃起來感覺會有差異，關鍵在於煮飯方法的不同。想煮出一鍋好飯，從洗米開始就要留意許多小細節。2018/11/20 09:00 -
綠營控送白米涉賄選 徐欣瑩：不是我送的
選戰倒數第9天，民國黨新竹縣長候選人徐欣瑩，遭到民進黨新竹縣黨部指控，說從7月開始，新竹縣陸續有上千戶家庭收到白米，但上頭不只印有慈善單位名字，還貼上「感謝新竹縣長參選人徐欣瑩協助」的紅紙，他們質疑這是「假愛心之名，行賄選之實」，對此徐欣瑩則強調，米不是她送的，純屬民眾自發的行為。2018/11/15 21:51 -
徐定禎陣營檢舉賄選 徐耀昌總部：惡意栽贓
苗栗縣長參選人徐定禎競選總部今天指控南庄鄉農會總幹事陳乾安在農事小組會議公然替國民黨徐耀昌拉票，會後發放白米、清潔劑，涉嫌賄選；徐耀昌陣營反駁對手惡意栽贓。2018/11/07 15:38 -
陳學聖控賄選 鄭文燦：勿將司法當選舉工具
國民黨桃園市長參選人陳學聖今天控告爭取連任的市長鄭文燦利用活動之便，贈送餐盒、白米，涉嫌賄選。鄭文燦說，市政活動送紀念品行之多年，盼選舉回歸正軌，不要把司法當成選舉工具。2018/11/02 13:41 -
里長參選人送白米 苗選戰首宗賄選案起訴
苗栗檢警9月間查獲頭份市王姓里長參選人涉嫌以贈送白米尋求選民支持，經約談追查相關事證後偵查終結，依違反選罷法投票行賄罪起訴王男，成為苗栗年底選舉首宗起訴賄選案。2018/10/29 18:02 -
限量高級米「伊達白日夢」 宮城花十年研發
日本宮城縣花費十年研發出最新款的白米，叫作伊達白日夢，這種米口感Q彈香甜，價格足足是一般米的三倍，但一上架立刻被搶購一空。另外宮城出產的一見鍾情白米也計畫要外銷台灣。2018/10/26 21:40
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