2個月前曾經傳出日本北海道有上千噸的鮮奶,因為滯銷賣不出去,最後只能全部倒掉。為了避免浪費這些鮮奶,日本人現在將危機化為轉機,讓鮮奶多了很多新用途,包括推出新口味的「牛奶拉麵」,還有把鮮奶的精華融入布料纖維,讓鮮奶不只是能喝,還可以穿上身。
以香濃可口聞名的北海道鮮奶,因為比不過花俏的飲料,面臨了史上頭一回的牛奶大滯銷。電視廣告:「這位太太皮膚真好!是喝牛奶的關係吧?喝牛奶,喝牛奶!」
北海道趕快推出電視廣告,要大家多喝鮮奶,同時幫牛奶,找到新的喝法。
像是這一碗純白湯頭的鮮奶拉麵,加入柴魚片熬煮的秘密調味醬汁,加入鮮奶的拉麵,不但沒有怪味道,反而多了一股甘甜,爽口的美味,在短短時間裡,吸引原本只想嚐鮮的客人,一再上門。顧客:「好喝!」
顧客:「原本有點怕怕的,沒想到這麼好吃。」
不只是拉麵,更有酪農業者,翻出歷史文獻,以3天3夜的時間,從鮮奶提煉出「醍醐」這1千年美味。NHK記者:「含在嘴裡就散發出,一股淡淡的奶油香,接著就是很濃烈的,甘甜味道擴散開來。」
而且不只是吃吃喝喝,北海道乳業更有雄心壯志,將脫脂奶粉,融入布料纖維裡,計畫在未來生產出,觸感像鮮奶,一般柔軟舒適的衣服,讓鮮奶不只是喝的健康,也穿出自然。