員工感情好,玩在一起也要有個尺度!雲林一間連鎖火鍋店,員工們在店裡播著電音、開心跳舞,甚至還把盛湯的湯壺,放入乾冰倒出煙霧。員工自拍影片後PO網,被其他網友看到轉傳引發民眾撻伐。對此,業者出面回應,說影片拍攝時店內已經打烊,如果有造成觀感問題,會再對員工進行訓練。
許多民眾都會在元宵節來碗熱騰騰的湯圓,不少在外租屋的遊子為了應景,即便沒有鍋具還是有辦法找出替代方案,就有1名網友分享用快煮壺煮湯圓,怎料湯圓竟脹成原先的數倍大,幾乎成了白饅頭,笑翻眾人。
日本對拉麵相當講究,東京巨蛋附近就有一家麵店特別重視湯頭,甚至用虹吸式咖啡壺來萃取,使用頂級的柴魚片引出湯的鮮甜,而咖啡壺濾布能濾出清澈的琥珀色湯頭,非常具有特色話題。
泡咖啡用的「虹吸壺」竟然有人拿來煮海鮮湯,台中一家餐廳把海鮮料和高湯凍放在虹吸壺上方煮,等「虹吸壺」底下的水滾了,突然被往上吸,瞬間溶化高湯凍,把海鮮煮熟,等到下方玻璃冷了,高湯又掉進容器裡,馬上湯料分離,客人在餐桌前就能看到這道創意料理,海鮮湯配合虹吸壺,使用的湯杯也變成咖啡杯。</p>