黑黑的 結果共99筆

產後三個多月終於正式亮相的賈靜雯，昨天出門工作代言私密處保養品，把咘咘交給爸爸修杰楷，沒想到回家的時候卻發現咘咘的嘴角「黑黑的」，問咘咘發生什麼事，咘姐使出最強招數「用大眼睛看著我不說話」，兒身上衣服穿著「怪我囉」，形成有趣的對比。

現在是菱角的產季，馬路上經常可以看到小販路邊賣起了黑黑的菱角，甚至掛起大大的菱角看板，要讓遊客看個清楚，但是這些看板看在老外的眼裡竟然成了一隻一隻的蝙蝠，還十分心驚地詢問為何到處有人賣蝙蝠呢？可把大家笑翻了！

很多人喜歡吃番茄，但是你有看過黑色的番茄嗎？屏東縣有農民從國外引進黑色的番茄，強調這種品種的番茄只要照到陽光，表皮就會產生花青素，所以看起來黑黑的，不過因為採收的時候，必須一個一個檢視番茄成熟了沒有，所以非常耗費人工，也因此目前的價格大約是普通番茄的3倍之多。

喜歡運動、路跑的人可能都有腳指甲「黑黑的」經驗，其實這跟灰指甲不一樣，而是指甲裡頭已經瘀血了，造成原因就是因為鞋子不合適、指甲留太長，導致運動過程中，腳趾頭發生碰撞產生黑指甲，專業運動教練說其實透過綁鞋帶就能夠預防。

老一輩常說皮蛋製作過程必須泡馬尿，不少人至今仍有此迷思，甚至連外國人都以為「千年蛋」是靠馬尿才成了黑黑的模樣。專家說，現代皮蛋早已改用石灰、草木灰鹼性材料製作了。

電鍋對每個台灣的家庭來說是一個不可或缺的重要電器，使用方便、烹煮快速是它的一大優點，不過，使用電鍋烹調，尤其是煎中藥時，中藥常常會溢出來，使電鍋一圈一圈黑黑的，如何清理電鍋常常讓家庭主婦大傷腦筋。別擔心，家事達人教你電鍋清洗小撇步，首先，必須養成好習慣，每一次使用完電鍋，都必須清洗乾淨或至少擦拭一下。

台北一名男子在深坑早餐店買奶茶，喝到底之後發現有個黑黑的物體，打開塑膠封膜一看竟然是顆電池，他將照片po上網，引發非常多的討論，店家調閱監視器確實這名男子有到店裡消費，但老闆每天親自封裝奶茶，他搞不清楚到底哪一個步驟會出問題？

有一位林先生週末吃喜宴時，送上桌的紅蟳米糕，一打開硬殼，裏頭蟹肉竟然都黑黑的，嚇得所有紅蟳都沒人敢動，事後他把照片放在臉書，還引起討論，甚至被質疑是否不新鮮，雖然有人說很像螃蟹吃進的綠藻，但也有人認為顏色太黑，應該是沒有清乾淨的汙泥

全聯賣場竟然出現發霉貢丸，新北市一名廖先生17日在淡水全聯買了一包冷凍香菇貢丸湯，沒想到回家竟發現包裝明顯膨起，而且貢丸上還有一點一點黑黑的，就像是發霉，廖先生帶著產品回到全聯，店員一開始以為是因為香菇的顏色本來就是深色，才會誤會，後來和總公司連絡後，已經將這批冷凍香菇貢丸湯先下架，並且送往檢驗，希望換得消費者安心。

議員參加喜宴上台致詞，用語真的要特別小心，1對在高雄宴客的新人，就在高雄市議員曾麗燕的臉書上po文大罵，說議員不請自來，上台致詞還脫口說出新娘「臉黑黑的」，讓新娘直跳腳，說婚禮的好心情全被破壞了，議員趕緊出面滅火，說誤會一場，其實是誇新娘很甜美。

正值荔枝銷售季節，民眾愛吃但也都苦惱，荔枝買來放個幾天，外皮就會變的黑黑乾乾的，賣相不好，也連帶影響荔枝的外銷市場。而農業突破，利用「冷鏈法」，採收後，預冷、分裝到出貨，維持4度左右低溫，利用溫度鎖住荔枝的新鮮度，讓平均4天就會變黑的荔枝，保鮮拉長到21天，新研發讓原本只有100噸出口量的荔枝，數量倍增到200噸。

來自南美洲的智利媳婦當起台灣廟婆，不少外地人到彰化萬安宮拜拜，看到外國女子在幫人收驚都很好奇，聽過她的故事都很佩服，她叫羅美智，嫁到台灣，先生是廟公，12年前先生過世，當地鄉親推舉她接手當廟婆，一開始發生過糗事，因為愛乾淨把臉黑黑的神明都擦得亮晶晶，讓地方耆老看了臉都綠了。

知名連鎖速食店，又傳出衛生問題！位於台北市天母分店，竟然在營業時間，有黑黑的胖老鼠，在用餐區逛大街，被旁人用餐盤打死，業者表示，餐廳定期委託廠商消毒清潔，甚至連餐廳外圍環境，也會進行鼠患檢查，懷疑老鼠是從別的地方跑來的。

很多人都有在夜市裡撈金魚的經驗，不過最近有人發現，夜市撈金魚攤又推出了新玩意，一隻隻黑黑的，長得像蜥蜴和壁虎的動物，其實這是目前在台灣還不常見的蠑螈，在夜市裡吸引很多人好奇圍觀，甚至親自撈撈看，不過水池裡的蠑螈很多都已經嚴重傷殘，恐怕已經違反動保法。

黑黑的米血糕，曾經是外國人眼中最噁心的食物，不過台北市政府舉辦的最愛米食網路票選，米血糕卻是台灣民眾最愛的米料理，調查也發現，民眾最愛的米食排行榜，以「點心」類的居多，像是碗糕、肉圓、蘿蔔糕，還有QQ的麻糬，都是網友的最愛。

新北市三峽一家已經經營30年的瀝青廠，遭到民眾圍廠抗議，居民卻抱怨，瀝青廠不只會飄散臭味，甚至有落塵飛到社區，不管是樹葉還是地板都沾上黑黑的瀝青，嚴重影響日常生活，新北市府官員會商後發現，瀝青廠當年申請只有120坪，如今卻有3000多坪的規模，因此96%以上都是違建。

陸佳麟做蛋糕，桌上沒有讓人眼花撩亂的量杯、食材，雞蛋、糖，還有一點鮮奶油，用來調和修飾，最重要的還是要製作時才拆封，確保新鮮的乳酪。乳酪蛋糕老闆娘陸佳麟：「人家常會問我們一個問題，我們的乳酪是重乳酪還是輕乳酪？其實要區分這個，以前就是比較傳統的方式，大概就是說麵粉的比例，因為我們完全沒有麵粉，所以後來我們就讓客人比較有個概念，就是我們蛋糕，真的就是純的乳酪。」 蛋糕不分輕的重的，下手輕重還是得留意，要把一塊塊凝固的乳酪，打出流動感，雞蛋要分次，慢慢加，還要隨時檢查乳酪狀況。陸佳麟：「有時我會開玩笑，我說那天心情好不好，打出來的蛋糕也會有影響。」記者：「真的啊？」陸佳麟：「對，其實可能，就像我剛在說，在製成的過程中，你有沒有細心去對待它。」 陸佳麟則是步步用心，襯底的餅乾粉，她也不直接用現成的。陸佳麟：「它有滿多五穀雜糧在裡面，像黑黑的部分就是芝麻粉的部分，然後還有我們叫生的胚芽，然後把它烘烤成金黃色，然後把它加進去。」 難怪一邊翻著，一邊有股芝麻、胚芽的香，陸佳麟接著慢慢加進奶油，不多，粉稍微能結塊，就立刻停手。陸佳麟：「我是喜歡它，最原始的成分在裡面，不要吃過多的奶油，那只是一個必要的調和作用。」 只要健康，不要讓人吃進負擔，聽來是陸佳麟很重視的一項，其實當初她就是為了家人的健康改行，曾經是廣告人的陸佳麟，原本與烘焙業的交集，僅限於家裡投資了一間糕點中央工廠。陸佳麟：「以前看到師父忙，都覺得那很理所當然啊，就好像我們在做我們自己的工作，很得心應手，一點都不會覺得它很困難，可是當有一天，我自己想到要做的時候，我親自下去打蛋糕，從最簡單的海綿蛋糕，我烤出來整爐的海綿蛋糕，沒有一個可以吃，然後我眼淚就掉下來。」 那時候陸佳麟要生寶寶了，不希望再過廣告人的高壓力生活，初進甜點事業，卻踢了個大鐵板，那麼，相對簡單的乳酪蛋糕，是不是另一個出路呢？陸佳麟爸爸一個老毛病，給了她新想法。陸佳麟：「我爸爸不能喝牛奶，他也是那種一喝牛奶，應該也算是乳糖不耐症，就是拉肚子會拉得很嚴重，對，他真的是幾十年來，都沒有吃過牛奶類的東西。」 陸佳麟去查了資料，乳酪應該可以為這樣的人補充鈣質吧，一個不用任何奶粉、麵粉，少油、少糖的乳酪蛋糕專門店，就此跨出第一步，只是當時，對陸佳麟標榜的真材實料，糕點廠裡的師父不怎麼看好。陸佳麟：「傳統的師父會覺得說，我可以用麵粉用鮮奶、用奶粉之類，去取代這樣的原料，就可以降低很多成本，相對的，我在售價上或利潤上，就會有更多的空間，他(師父)會覺得我這樣的做法，會給自己造成很大的壓力，就是說我們做那麼好，可是人家其實有些人並不了解。」 因為有些客人習慣那些添加物了，反而嫌陸佳麟的純乳酪，沒什麼出奇卻賣得貴，還好徬徨中，陸佳麟兒子丹尼爾的一個挑嘴，讓她發現初衷值得堅持。陸佳麟：「他要(從母奶)轉換喝配方奶的時候，他真的一口都不給我喝，我很生氣，我買了一罐，我想那一罐奶粉好貴喔，我還滿心疼的，我就想，怎麼辦，他都不喝。」 原來他只愛吃在媽媽肚子裡，吃熟了的純乳酪蛋糕。記者：「你有辦法吃掉一個？」陸佳麟兒子丹尼爾：「對，沒錯。」記者：「不會吃不下嗎？」丹尼爾：「最小的，最小的我可以吃得掉。」 從沒牙時，一口一口含，現在8歲的丹尼爾，真是頗有「食」力，冰櫃裡一塊藍莓乳酪，凍得有些硬，不容易下刀，他直接拿起來啃。丹尼爾：「蛋糕雖然切醜醜的，可是好吃是最重要的。」 陸佳麟也強調，好吃真的很重要，說來也還是出自陸爸爸的需求。陸佳麟：「他非常怕奶味，後來我發現，這種人還滿多的。」 又要乳酪下得足，又不要讓人被奶味嚇跑，陸佳麟想到，用花香、果香、茶香、咖啡香，幫乳酪變身。陸佳麟：「像我爸也很好玩，我拿給他吃，他問我有沒有牛奶，我說沒有，因為真的沒有牛奶，然後他吃，他還吃得很高興，然後後來過一下我問他，你有沒有肚子不舒服？你會不會拉肚子？我爸說不會啊，很好吃啊！」

市面上的鍋子琳瑯滿目，有不鏽鋼的不沾鍋，還有名廚代言的鍋子，在各種商品環伺之下，在桃園菜市場裡頭，卻有一款傳統手工鍋，外表看來黑黑的，平凡無奇，但一賣就是20年，2年前把通路拓展到網路上，意外爆紅，還成了網路上的人氣商品。

「松露巧克力」惹出爭議，因為市面上有9成5以上的產品，根本沒摻松露，只是單純在形容，這一顆巧克力黑黑的、外型長得像黑松露，遭消保官質疑標示不實、欺騙消費者，不過業者喊冤，在國外，這種叫做「truffe」的巧克力，本來就是「仿松露」外型做成的，翻譯過來，就叫松露巧克力，未來會配合衛生署的要求修改中文標示。

還好，已經不是迎接橘子成熟的第一個冬天了，所以上百棵橘子樹，沒有一棵結出表皮光滑、閃著黃橙橙顏色的橘子，許三奇也就見怪不怪了。 橘子園主許三奇：「(客人)他就說看起來很醜啦，他不是說它坑坑洞洞，他說它看起來很醜，黑黑的，以為是壞了，不能吃，所以說造成大家的誤解。」 連日來的陰雨，已經大量滲透橘子，增加落果率，影響收成，偏偏橘子皮上，爬滿的小黑點，也快把外皮蓋滿，客人到許三奇家採果，就忍不住嫌橘子醜。

許多肥胖患者身上常常看得到脖子皮膚上出現一大圈黑黑的東西，偶爾還會長出贅瘤，許多人以為是曬傷，或者是被以為洗澡沒洗乾淨，其實這是黑色棘皮症，跟糖尿病前期有關，因為肥胖患者體重過高，胰島素分泌太多，造成皮膚細胞角質増厚，不過別灰心，只要控制飲食勤做運動，把體重減下來．黑色棘皮症就會跟著消失。

台北縣警察執行勤務的時候，都必須要穿反光背心，但是您可能不知道，這些反光背心有多髒，有的領口全是黑黑的污垢和汗漬，有的白色內襯早已經變成灰色，還起毛球，原因在於這些背心數量根本不夠，有的派出所40個人，卻只有8件背心，所有同事輪流穿，一天執勤2到4小時，背心根本沒時間洗，衛生條件人做噁。

您知道木炭也能入菜嗎？苗栗造橋木炭博物館推出木炭大餐，用可食用的木炭粉，做成麵條、饅頭、土司、水晶包，甚至是木炭咖啡，每一樣看起來都黑黑的，雖然不討喜，卻還是很受歡迎。

宋媽媽康阿惜：「一般五穀雜糧，人家就葡萄干一點點啦，枸杞也一點點啦，就少許，那我們就料加多一點啦，吃起來口感比較好。」 康阿惜鄰居都叫她宋媽媽，她說口感要好，就得每一口都吃得到料，要放多少料，著實讓人睜大眼睛有些懷疑，攪拌桶裡面的麵粉不到鍋子的一半，擺滿一桌的堅果則全部要加進去，有核桃、雪蓮子、葡萄干、枸杞、芝麻，還有南瓜與葵瓜子總共7樣，但不是一次全加進去，可是有先後順序，避免攪拌過頭，才吃得到完整的堅果，這是歷經多次失敗才找出的秘訣，宋媽媽注意每個細節，不過一開始品質還是被質疑。 康阿惜：「客人說他吃到石頭啦，我的牙齒已經快斷掉了，你要賠我牙齒，我說啊！我要賠你牙齒，對啊，我就吃你的五穀饅頭，咬下去鏘一聲，後來就在枸杞裡面找到。」 在枸杞裡面找到石頭，從此枸杞要一顆一顆挑過，但又有客人說饅頭有油味，原來是堅果出問題，於是改用美國頂級的有機核桃，南瓜與葵瓜子已經選3A等級，還是得要一顆顆再篩選過。康阿惜：「把豆豆倒出來看，就是有黃色的東西要撿掉，撿掉以後，從此客人就不會再講說，你們的豆豆有味道。」 挑瓜子很費工，即使自己沒時間，也不惜花錢維持品質。康阿惜：「買到豆豆很醜，撿不出來的時候，叫隔壁鄰居歐巴桑來撿，就一包400、500元給你撿，這樣她一包豆豆撿兩天。」 挑出有瑕疵的瓜子算輕鬆的了，換成紅棗可就麻煩了，雖然廠商已經幫忙去籽，但籽的兩端很容易斷裂，崁在果肉裡面，得每顆剪開來仔細檢查。 康阿惜：「我們在剪，剪到手全部歪掉，都要扳回來，這樣剪剪剪，整個手就會這樣，你要把它拉回來都一樣，裡面的歐巴桑小姐剪都一樣，後來我女兒剪，他禮拜天回來全部他剪。」 康阿惜女兒：「仔很小顆，幾近肉的顏色，所以變成每顆顆挑，像這種黑黑的，就是它好像是烘乾過頭，可是有時候你還是要把它剪開來看，像這樣子。」

國立台灣博物館研究組組長黃淑芳：「早期他們認為海藻都有一個腥味，後來我們就一直介紹這是海的味道，那民眾慢慢能夠接受，啊，這藻類是一種海的味道，那就不會那麼排斥，所以吃海藻的人就越來越多。」 黃淑芳任職國立台灣博物館，推廣海藻已經幾十年。黃淑芳：「海茶米是當地人叫它海茶米，它乾了就像茶葉這樣捲起來，黑黑的。」記者：「以前的人不吃？」黃淑芳：「對，以前的人不吃的，那現在發現它很好吃、很Q、很脆。」 海藻營養價值高，但沿海居民除了採石花菜提煉洋菜，其他海藻很少食用，黃淑芳覺得很可惜。黃淑芳：「大海裡面有很多礦物質，這個藻類會去吸收，所以有一些稀有的像硒，它這個含量就相當的高，然後藻類除了有很多礦物質、維生素，還有它也有一些蛋白質，但是它的脂肪含量很低，然後再來藻類的藻膠，是一種膳食纖維，這種膳食纖維可以幫我們調整腸胃，可以整腸。」 黃淑芳帶著我們，重回她10多年前研究藻類的地方東北角，這裡有著豐富的海藻生態，退潮後岩礁上的海藻一一露臉，隨著海浪搖曳身姿，展現迷人風采。黃淑芳：「小小的這一區大概就有20、30種。」記者：「這些都可以被利用的？」黃淑芳：「很多藻物都具有可以食用或者藥用，像這個褐舌藻是屬於褐藻的，然後這個呢，是紅藻的角叉藻，角叉藻它有不同的顏色，像這個也是角叉藻，這個是石花菜。」 最特殊的則是這一種，東北角特有的鋸齒麒麟菜。黃淑芳：「它這個膠質很多，可以直接吃，這個口感非常好，很Q、很脆，這裡面它的礦物質非常的多，是我們要平衡健康、美容的一個很好聖品，這個還滿貴的哦，一般市面上還滿貴的，1斤賣2百元，因為他們要潛水下去才採得到。」