-
下午茶「鹹食派」看過來！咖啡廳主推燒肉捲、鹹派
嘉義縣新港鄉一間咖啡廳，位在奉天宮附近，下午茶主推鹹食，手工製作的燒肉捲以及鹹派，都是顧客的最愛，連咖啡也很不一樣，結合當地特產，推出加醬油或是麻油的口味，讓客人喝了直呼意外無違和感，真的好特別。2023/08/25 14:55 -
詹姆士飛日本吃「蒙布朗拉麵」 韋汝公開驚人口感：完全無違和
八大美食旅遊節目《詹姆士出走料理》的主持人詹姆士和來賓韋汝日前飛往日本「茨城」，當地是日本生產栗子的第一產區，除了大家熟知的栗子蛋糕、糖炒栗子外，還衍生出栗子相關的餅乾、紅茶、牛奶、鹹派等多元豐富的美味食品。其中，最讓詹姆士驚艷的就是栗子做成的甜點「蒙布朗」搭配拉麵的組合。2023/08/03 08:05 -
「義式加上在地特色」 5星酒店宮廷風午茶賞日月潭景
在日月潭的5星飯店雲品酒店，推出「宮廷風義式下午茶」，用三層玻璃櫥櫃裝著甜點，還有搭配2款鹹派，讓消費者鹹的甜的都能吃得到，在享用下午茶的同時，一旁落地窗就是日月潭美景，視覺味覺一次滿足。2023/05/12 17:19 -
儀式感！ 下午茶「法式鹹派」配「高腳杯咖啡」
台東一間花藝景觀咖啡廳，主打「法式鹹派」，餡料是軟綿馬鈴薯配上洋蔥、香腸，最後用番茄片點綴，高溫烘烤後香氣撲鼻，另外還有檸檬磅蛋糕、草莓塔也是人氣商品，鹹食、甜食配上用高腳杯裝的手沖咖啡，不少顧客都說「儀式感」爆棚。2023/03/27 15:31 -
甜、鹹派內餡厚！ 冬季限定草莓、明太子口味夯
想吃點有飽足感的下午茶，這時吃一塊派就能有滿滿幸福感，一間開了超過20年的美式鄉村派CP值超高，20多種口味都是銅板價。另一家選用新鮮在地水果的甜點店，製作各式水果派，冬天限定的草莓派也讓人愛不釋手。如果不想吃甜的，也有專門賣法式鹹派的專門店可以換換口味。2022/12/09 16:54 -
吐司控快看！熱門抹醬口味排行 你是鹹派還是甜派？
《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近半年來「吐司抹醬」話題的網路聲量表現，帶您了解近年來網友熱議的九大「吐司抹醬口味」網路聲量排行。2022/02/18 15:43 -
剩食、醜蔬果大變身！ 蔣萬安惜食做「永續鹹派」
糧食浪費正在全球上演，國民黨立委蔣萬安特別在農曆年前，造訪全台第一家續食推廣餐廳「書屋花甲」，學習利用剩食、醜蔬果製作永續鹹派、麵包布丁，實踐「續食」理念，蔣萬安指出，面對氣候變遷衝擊，全民除了節能減碳，減少食物浪費也是相當重要的一環，邀請大家一同響應，讓惜食、續食成為台北的全民運動。2022/02/03 14:27 -
「蓮花種子的月餅是啥?」 外籍民眾嘗鮮誤會是「鹹派」
中秋節吃月餅是華人的習俗，但對外籍人士來說，可能是特殊的體驗，尤其一些月餅餡料可能是他們想都沒想過！一間新創公司「優納比」(UnaBiz)，在得知疫情期間，社福團體募款不易，今年認購百盒喜憨兒基金會的月餅，用實際行動支持喜憨兒，再將月餅贈送給公司內的外籍員工，由於團隊來自很多不同國家，有些外籍同事，甚至對於「蓮蓉月餅」感到好奇，甚至有人以為這是蓮花種子的口味，應該吃起來鹹鹹的、可能像是鹹派一樣。2021/09/11 11:57 -
鹽埕小旅行！特色老屋重生 狂拍文青美照
高雄發展最早的「鹽埕區」，有不少70年以上的老屋，經過文青創意進駐後，重新翻修，其中像是早期的「市政府」，改建成知名地標「歷史博物館」，還有用老屋設施改建的「高雄第一家鹹派專賣店」、和「景觀第一排」體驗森林廢墟般的樹屋咖啡廳，都相當有特色。2021/02/16 16:50 -
煎煮炒炸都適合 各國「蛋料理」口味大不同
雞蛋在許多國家的飲食文化中，都扮演不可或缺的角色，各地烹調雞蛋的方式也可說是五花八門！簡單的雞蛋，只要稍加調味，就能變化出多重的美味饗宴。2020/07/20 16:53 -
海鮮塔、沙拉杯、鹹派 下午茶鹹點更吸睛
除了吃到飽下午茶，近幾年也流行套餐、聯名，而近期的風潮吹向鹹點！不只飯店的套餐鹹點比重增加，連巧克力店的下午茶也要加入鹹派。2018/07/28 19:22 -
鹹派裡冒出魚頭 英小鎮怪魚派遊客爭搶
到國外旅遊一定要品嘗道地菜色，不過有些食物可說是相當另類，考驗遊客膽量。像是英國南部的漁村小鎮，有一種特別的鹹派，表面插滿一個個沙丁魚頭，另外美國也有怪怪平民美食，名字很特別，叫做垃圾特餐，日本則是有楓樹葉子做成的天婦羅，一起來看看這些特色美食。2018/04/09 16:42 -
約克夏布丁變捲餅 新吃法引客大排長龍
英國知名的餐點約克夏布丁有新吃法了，當地餐飲業者花了兩年半，成功發想出把約克夏布丁變成捲餅的吃法，推出後果然成功創造話題，更紅到連電視台都來採訪。2017/10/06 16:22 -
泡麵大升等！師生創意 國民美食成宴會菜
台灣人愛吃泡麵，不過講求便宜快速的國民美食，竟也能成為高級宴客料理，餐飲名師帶著學生做出10道泡麵宴會菜，無論是中式炒麻油還是西式PIZZA、鹹派，叫人光看就成了一種享受。2016/05/13 13:19 -
50創意料理飄香 奧斯卡晚宴菜單搶先看
奧斯卡金像獎頒獎典禮，再過一個多星期就要舉行，派對晚宴的菜色已經曝光了，總共會有50道創意料理，包括龍蝦、螃蟹、雞肉松露鹹派和小金人造型的巧克力等等，會場會以電影相關的Q版插畫裝飾，要讓出席的大明星們眼睛一亮。2016/02/20 19:09 -
【好吃一點訣】鹹派「外酥內潤」 時間溫度美味關鍵
一般歐式鹹派常用硬餅皮，吃起來口感比較紮實，但有餐廳業者改用「酥皮」，而餅皮要酥軟鬆脆，內餡又得濕潤，好吃的秘訣在於，烤的溫度和時間，溫度要200度，設定在20分鐘，因為溫度過低，餅皮烤不熟，太高，內餡的蛋又會過熟，適中才能烤出外酥內潤的鹹派。2014/02/12 10:13 -
友人家中遭猛犬圍攻 少女當場喪命
英國發生了猛犬咬死人的悲劇，一名14歲的少女，買了鹹派到朋友家裡，這個朋友家裡養了好幾頭凶猛的鬥牛犬，疑似因為搶食食物攻擊少女，警方獲報趕到現場，開槍射殺已經失控的猛犬，但是這名少女已經不幸當場死亡。2013/03/28 12:00 -
法式派PK「小植物」 千金甜點拚創意
台灣人愛吃甜點，每年商機就破上百億！結果我們發現，富二代千金創業，也都不約而同開甜點店，像是全球相機代工龍頭佳能的千金的店，就做「盆栽甜點」，用巧克力，薄荷冰做成一盆小植物，而新都里餐飲集團的千金，開店也以法式浪漫風為主，推出正宗法式鹹派，配料生雞蛋，起司和火腿號稱是最經典口味。2012/02/09 19:29 -
豆花吃甜？鹹？ 微博爆20萬人口水戰
習慣吃甜的豆花，您吃過鹹的嗎？中國大陸超過20萬名網友，最近為了豆花應該吃甜的吃鹹的，在微博上引爆口水大戰，網友分成甜派和鹹派，到現在還在爭論，TVBS也帶您到成都一家百年豆花店去看，其實豆花不止甜鹹兩種，總共有8種口味的豆花全宴任君選擇。2011/06/20 22:27 -
〈獨家〉台南早餐新口味 法式鹹派會牽絲！
台南現在有種特別的早餐，是看起來像蛋塔的法式鹹派，自己看食譜創作出來的老闆娘，招牌就是蕃茄起司鹹派，濃濃的奶油起司還會爆漿，放入口中會像PIZZA一樣牽絲，成了台南人早餐的新選擇。2010/11/21 19:23 -
〈獨家〉「前法總統也愛吃」 法式鹹派征服老饕
說到西式點心派，一般人可能會想到蘋果派、藍莓派，不過在台中，可以吃到「手工鹹派」，濃濃內餡包裹墨魚香腸、蝸牛等食材，上面還有大量起司；來自法國的主廚說，他做的鹹派，連前法國總統密特朗，都讚不絕口。2010/08/08 19:41
廣告
