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入秋可可甜品夯 賣場、烘焙業搶「黑金」商機
又到了秋天巧克力甜點紛推的季節，在台灣巧克力可是擁有百億元的商機，不過業者想要在眾多商品中脫穎而出可不簡單，還要了解顧客重視的是甚麼，其中就有連鎖賣場和烘焙業者連手，透過標準化控管品質，並調整巧克力甜度，讓巧克力品項業績衝破三億，也有知名烘焙業者選擇跟國外頂級巧克力廠商聯名，其攻台灣黑金大餅。2023/10/20 12:17 -
巧克力界愛馬仕！耶誕節「頂級巧克力蛋糕」 數量有限快搶
高人氣伴手禮品牌「春上布丁蛋糕」又有新口味啦！這次推出限量耶誕款新品「頂級巧克力蛋糕」，選用巧克力界的愛馬仕「法芙娜水滴巧克力」，香氣濃郁，還吃得到巧克力顆粒，口感超豐富！即日起限量開賣，巧克力控別錯過了！下載食尚APP，天天免費抽大獎！2022/11/19 22:07 -
超商限量GODIVA熱飲 杯套「內藏玄機」勿丟掉！
台灣飲料市場競爭激烈，業者也不斷推出新口味，7-ELEVEN去年與頂級巧克力品牌GODIVA，聯手推出熱飲，限量50萬杯熱銷一空，今年再度合作推出「醇黑熱巧克力」，今天(5日)於全台門市開賣，限量65萬杯，每杯售價99元，不少粉絲一早排隊搶購，附贈的特製織布環保袋更成為收藏重點，還有人發現杯套內有玄機，提醒大家不要丟掉！2018/12/05 16:50 -
超商暖冬飲品大戰開打！黑巧克力PK濃郁系奶茶
冬季買杯暖暖熱飲，去寒加溫！而台灣飲料市場競爭激烈，業者也不斷推出新口味，像是連鎖超商紛紛推出濃郁系飲品，全家便利商店日前攜手英國唐寧茶，推出全新「醇奶茶」，而7-ELEVEN則再度與頂級巧克力品牌GODIVA聯手推出「醇黑熱巧克力」飲，；萊爾富也將於同一天推出3款「醇厚奶茶」，包括「鴛鴦厚奶茶」、「尼爾吉嶺醇厚奶茶」與「美祿奶茶」，又將掀起一波暖冬暖飲品大戰！2018/12/04 12:29 -
黑巧克力＋鹿兒島抹茶 GODIVA推濃厚系霜淇淋
抹茶控有口福了！GODIVA的頂級巧克力霜淇淋，是超人氣招牌商品，而這次GODIVA來找「茶」，選用鹿兒島抹茶，研發出濃厚系抹茶巧克力系列，一系列三款包含霜淇淋與凍飲，選擇多樣，將從1月19日起在全台GODIVA門市期間限定推出，看來不只巧克力控，這下連抹茶控的錢包都要失守了！2018/01/19 23:55 -
超商熱飲戰開打！頂級巧克力PK奶酒拿鐵
冷氣團一波波，天氣冷颼颼，超商熱飲大戰開打，讓你暖身又暖心。7-ELEVEN推出聖誕限定飲品「GODIVA經典熱巧克力」，全台限量50萬杯；而全家便利商店則以貝禮詩特調迎戰，主打要多濃「自己調」，讓消費者依個人喜好加入奶酒，看來又將掀起打卡風潮！2017/12/21 18:19 -
冬日限定下午茶！京都百年抹茶、五星飯店搶推巧克力鍋
週五開始冷氣團報到，又要開始轉涼，不少下午茶為冬天推出巧克力鍋，像是京都抹茶百年老舖「辻利茶舖」從1月12日起推出雙層下午茶套餐，還能吃到抹茶巧克力鍋；另外信義區的寒舍艾麗酒店The Terrace，特別選用ARMANI/DOLCI 85%黑巧克力，推出頂級的雙人巧克力鍋，每天限量10組。2017/01/10 17:14 -
一支180 比利時巧克力霜淇淋趁勢攻台
全台吹起霜淇淋熱，韓國、日本知名霜淇淋紛紛攻占台灣，連比利時巧克力品牌，也推出頂級巧克力霜淇淋，全台7個專櫃1日開賣，雖然一支定價180元，並不親民，但光是南台灣唯一一家專櫃，4天就賣出350支，雖然不比中北部還得好，但已經超出預期，另外在台灣已經打開知名度的美國冰淇淋店，雖然面臨各國霜淇淋攻台的現象，但人氣依舊不減，母親節預購的冰淇淋蛋糕，也比去年同期呈現倍數成長的好成績。2014/04/05 18:28 -
「一支超過百元」 霜淇淋吹「高價風」
超商帶動起全台的霜淇淋熱潮，從過去速食店一支10元的低價策略，慢慢走向講究口感，講究原料的平價商品，而搭上這股全台霜淇淋熱，不少標榜頂級黑糖、牛奶、巧克力製成的高價霜淇淋也陸續推出，價位在100元上下，仍舊大受歡迎。看好這個市場，知名巧克力品牌也打算引進頂級巧克力霜淇淋，一支要價180元。2014/03/08 18:42 -
〈獨家〉「結婚也變貴」 法喜餅巧克力、餅乾釀漲
隨著桶裝瓦斯價格逼近千元，讓許多小吃攤吃不消，現在有進口喜餅業者，更是因為進口「關稅調漲」，被逼得得將餅乾和巧克力調漲15-20元，消息一出，許多民眾趁著年底前，趕緊到門市訂購喜餅；現在喊苦的也吹向糕餅業，就有業者透露，今年麵粉原料已經在農曆年後和中秋節前夕調漲了2次，就連從國外進口頂級巧克力原料漲11%，奶油原料也快衝破每公斤5000元，現在許多烘焙業不敢把成本反映在食材上，只好先自行吸收，若原料價格再壓不下來，最後還是只能漲價。2013/12/01 19:55 -
〈獨家〉消費淡！ 「遇日圓貶」進口民生用品降
過了年、繳完開學學費，3、4月許多人都會減少消費，因為下來還要繳稅，為了吸引客上門，賣場大多在這段時間會祭出民生用品優惠，但有別於過去，碰上日幣貶值，特別針對日系進口商品促銷，不只是點心麵、頂級巧克力下殺對折，以往很少折扣的日本泡麵、日本越光米，也跟著打折。2013/03/25 13:04 -
圓餅沾巧克力 搶秋節檔期熱賣千盒業者？
中秋節很多人都會買月餅，但是一般傳統月餅，很多人恐怕都已經吃膩了，現在有巧克力業者，搭上中秋商機，推出「燒巧克力」，外觀看起來就像巧克力蛋糕，但是裡面只用2種頂級巧克力，不加發粉、可可粉，成為中秋節熱門伴手禮，另外，還有業者推出，法式圓餅，沾著頂級巧克力醬，搭配一杯花茶，這就是另類的中秋節月餅。2012/09/12 19:45 -
〈獨家〉圓餅沾巧克力 搶秋節檔期熱賣千盒
中秋節很多人都會買月餅，但是一般傳統月餅，很多人恐怕都已經吃膩了，現在有巧克力業者，搭上中秋商機，推出「燒巧克力」，外觀看起來就像巧克力蛋糕，但是裡面只用2種頂級巧克力，不加發粉、可可粉，成為中秋節熱門伴手禮，另外，還有業者推出，法式圓餅，沾著頂級巧克力醬，搭配一杯花茶，這就是另類的中秋節月餅。2012/09/08 19:25 -
手指揪劣貨！ 巧克力「冒汗」才新鮮
烘焙原料進口商力暐，以頂級進口巧克力裝飾片，在市場上打下江山，同時更是各大飯店、麵包西點店原料供應商，但這回黑心供應商竄改製造日期，食品安全亮起紅燈，儘管巧克力加熱重熔後，過期油耗味難分辨，但老經驗巧克力師傅教大家，用手溫來測試，因為巧克力純度高、熔點低，越容易熔化，所以如果比較同等級巧克力，在冷藏時熔化還會冒汗的巧克力片比較新鮮，快過期的反而看來乾燥。2011/12/13 12:04 -
一小口便當價！ 頂級巧克力「1克30元」
比利時頂級冠軍甜點現在台灣也吃得到，不過小小一個蛋糕就要價480元，比利時頂級巧克力進駐台灣，號稱世界超薄巧克力，厚度只有0.3公分，光1公克就要價快30元，一般夾心巧克力也要價不斐，小小一顆6公克，等於吃進一口巧克力的價格，已經可以買一個便當。2011/10/19 12:50 -
〈獨家〉「1個1千元」 頂級巧克力推情人節禮
情人節送禮，往往少不了巧克力，不過如果是「1個」，就要價1000元的巧克力，這樣的情人節禮物，是不是挺奢侈的！就有法國巧克力品牌，看好台灣市場對頂級巧克力的接受度，在情人節引進特有的雪茄巧克力，單單1個就要價1000元，強調手工塑型，口味適合男性，限量30組，連藝人李蒨蓉都早早預訂。2011/08/05 19:15 -
景氣差 巧克力和花情人節買氣冷
情人節最應景的巧克力和花束，今年卻感受不到熱度。過往不二價的頂級巧克力業者，訂單下滑5成，今年破例巧克力買大送小，再送單枝玫瑰，想拉散客上門；而情人花束也因為碰上假日，少了辦公室外送的訂單，情人節當天，花店難得冷冷清清。2009/02/14 12:37 -
一顆7500！ 巧克力內藏整粒松露
有醫學報導指出，吃適量的巧克力不但可以預防心臟血管的疾病，有些營養學家，甚至認為巧克力有減肥的效果；這使得巧克力又開始流行了起來，尤其是高價位的黑巧克力最受歡迎，在美國有個巧克力製造商就推出了250美元，也就是7500台幣一顆的頂級巧克力。2008/03/20 11:39 -
香氣黑巧克力 月創700萬營業額
一般人對純度極高的黑巧克力印象，都是很苦、很酸，但是有台灣人自創品牌的頂級巧克力，和比利時巧克力廠商合作，引用全球唯一專利技術，將各種香味萃取到黑巧克中，甚至有烏龍茶香氣的黑巧克力，獲得評鑑2顆星，相當於巧克力界的LV，曾經一個月，創造700萬的營業佳績。2008/01/13 19:17 -
〈獨家〉超貴巧克力！ 36薄片賣5500
頂級巧克力能有多貴？答案是一盒要台幣5千5百元。除了嚐起來有雪茄味、檀香味等特殊口味，其中一款巧克力，採用的還是全球限量的可可豆，生長在赤道，每年只量產2百公斤，光吃上一片，就要花你242元，相當奢華。2007/03/14 19:29 -
〈獨家〉比利時皇室最愛！ 巧克力一顆90元
來自比利時的超頂級巧克力，讓皇室愛不釋手，價格也不便宜，小小一顆就要90元，像是藝人小S，侯佩岑都是VIP。這樣的巧克力，堅持純手工，溫度控制在攝氏13到16度。唯一的華人師傅還現身，現場做巧克力。2006/06/28 19:27 -
BUFFET競爭！16萬沾醬vs.10萬乳酪
自助餐BUFFET的生意競爭越來越激烈，許多五星級餐廳為了招徠顧客，連餐廳裡的調味料都標榜最頂級，像一家BUFFET餐廳就大手筆引進一個造價16萬的頂級巧克力噴泉火鍋，作水果盤的沾醬，也有商家買了一個重達35公斤、造價10萬元的超大乳酪，專門用來調製生菜沙拉。2004/02/28 18:41
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