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熱炒店點啥可看出廚師的功力？全場喊「這道菜」：絕對是基本功
熱炒店是聚會的好去處，不僅可以吃到多樣的小菜也能無限續加米飯，一頓下來有菜有肉，飽足感十足。對此，就有一名網友好奇，「熱炒店點什麼才能一眼卡賣出廚師的實力？」貼文PO出後，就有內行指出炒飯，認為廚師炒出來的飯要是有鍋氣或香氣，就算有實力了。2024/05/02 13:34 -
大啃羊肩、續湯免費！ 「土城最強羊肉炒麵」Q彈爆涮香
網評「土城第一名」羊肉炒麵就在這！捷運海山站附近有間評價超高的美食「正宗岡山羊肉」，老闆將高雄正宗口味帶回老家開店，不僅吃得到鍋氣十足的羊肉炒麵，還有清甜無比的羊肉湯也必嘗！肉控推薦必點可以大口吃肉的羊大骨、羊排當歸湯，內用還能免費續湯，實在太佛心啦！2023/09/18 22:30 -
碰！便當店疑瓦斯外洩 廚師一開鍋氣爆
台中太平樹孝路一家便當店今天(27日)發生氣爆，現場冒出濃煙，火勢還延燒到隔壁連鎖超市，便當店一名廚師當下就在鍋爐旁，備料準備炒菜，結果氣爆造成他全身有18%燒燙傷，衝出店求救，當地里長表示，疑似是瓦斯外洩沒發現，一點火就氣爆。2022/12/27 20:02 -
在家想煮出「網咖味泡麵」屢失敗！內行揭密：鍋子是關鍵
台灣人愛吃泡麵，肚子餓時來上熱騰騰的一碗更是享受，不過從以前開始，總是有「網咖泡麵更好吃」的都市傳說。近來一名網友就發文表示，自己想在家煮出網咖版泡麵，但怎麼樣都沒辦法還原記憶中的味道，貼文曝光後，立刻有許多人點出「關鍵在鍋子」。2022/09/24 18:32 -
鱔魚肉一扒「還有數百條」！細長噁蟲全炸出 婦人嚇壞
鱔魚的營養價值高，含有豐富的蛋白質及維生素，許多快炒店都會用蔥段、蒜末、辣椒片、洋蔥等辛香料一起料理，大火快炒的鍋氣香，還有一口入魂的肥嫩口感是許多饕客必點的特色小吃。但看完這影片，你還敢吃鱔魚嗎？一名主婦在料理鱔魚時，煮熟後將肉扒開卻發現滿是寄生蟲，超駭人畫面一出，網友一看全起雞皮疙瘩。2022/07/05 11:00 -
提訟拒絕米其林秘密客上門 北院判知名粵菜餐廳敗訴
知名粵菜餐廳鍋氣的經營者國亨餐飲股份有限公司不認同米其林以秘密客手段評鑑，提告要求米其林指南不得派評鑑員到餐廳用餐，台北地方法院今天判決國亨敗訴。全案可上訴。2022/05/02 13:40 -
關鍵火鍋氣走斯洛維尼亞！ 法、美將爭男籃金牌
第一次闖進奧運男籃賽的斯洛維尼亞，由NBA達拉斯獨行俠唐西奇領軍，被看好有奪金希望，不過四強賽遇上法國隊，法國隊的NBA選手巴頓，最後一刻祭出關鍵火鍋，以一分之差氣走斯洛維尼亞，法國將與美國爭奧運男籃金牌。2021/08/06 18:18 -
瓦斯爐沒裝好！ 小火鍋氣爆8人傷
新竹市15日晚上，發生一起嚴重的氣爆案，包括新竹環宇電台副總及電台知名DJ及服務生在內，共8位民眾遭火鍋的瓦斯罐爆炸灼傷及頭髮燒焦，緊急送醫急救，民眾說瓦斯罐沒有卡好，向店方反映，還來不及更換，就發出轟然巨響。2010/10/16 12:23 -
涮涮鍋氣爆 玻璃碎片飛越對街
14日下午4點，金門縣金城鬧區一家迴轉涮涮鍋店，發生瓦斯氣爆意外！所幸當時店內沒有客人和員工，不過，不只火鍋店店內裝潢被炸得面目全非，店外2部車被波及，連對街金城高中也有玻璃碎片，爆炸威力相當大。2008/10/14 19:47
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