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三級警戒延至6/14 長時間沒出門小心愛車出毛病
本土疫情持續爆發，全台三級警戒延長至6月14日，民眾應避免不必要移動、活動與集會，不少企業採取分流、異地辦公，也讓大幅降低通勤人數，連帶使得家用汽車使用率下降。不過，長時間停放汽車，很可能造成零件耗損；除了常見的電瓶沒電外，「五油三水」、輪胎、煞車這些都可能會變質、變形。2021/05/25 16:03 -
科興疫苗新包裝 藥瓶減量改「單支兩劑」
大陸國家衛健委期望在今年底前達到8成的接種率，但隨著各地拚施打，疫苗的產能，能不能跟上？大陸的科興疫苗，最近就換了新包裝，理由是為了減少藥瓶使用，加快產能，原本單支藥瓶裝0.5毫升的疫苗，供一個人接種，現在改成「單支兩劑」，也就是一支藥瓶，裝1毫升的疫苗，分給兩個人打。有民眾質疑，「共用」一個藥瓶，劑量會不會分配不均？另外，剩下一半的疫苗，在等待下個人接種時，有沒有變質風險？2021/05/12 19:46 -
隔夜菜暗藏致癌危機？ 食藥署揭「變質關鍵」
「吃隔夜菜恐致癌？」若料理好的菜色沒吃完，不少人深怕丟廚餘會造成浪費，不過同時又擔心放入冰箱，隔天再重覆加熱食用會致癌，令不少民眾對此憂心忡忡，各界說法眾說紛紜，食藥署出面公布正確解答，替民眾解惑。2021/04/21 10:15 -
訂外送生鮮貨到「嘸打電話」晾10分鐘 女：牛奶變質
有民眾訂外送生鮮，但遲遲沒收到外送員電話，系統也沒跳通知，自己開門才發現商品已經被放在門口，超過10幾分鐘，事後還發現牛奶有點變質，質疑外送員SOP有問題，平台回應，還在了解此個案外送員是否按照送餐規範，但正常流程來說，送達後都得撥電話通知消費者。2021/04/20 19:53 -
「展示品」牛肉湯擺門口！民眾掏錢買走 老闆娘嚇：那不能吃
高雄岡山一家肉品專賣店，早上還沒營業，但門口放了好幾包牛肉湯，有民眾經過掏錢買走，殊不知，其實這些都是「展示品」，加入大量鹽巴防腐，還在太陽下曝曬超過五天，恐怕已經變質不能吃，讓店家急po文協尋，希望能找回購買者。2021/04/14 20:54 -
已開封蜂蜜不放冰箱易壞？專家揭「小動作」恐變質
蜂蜜不僅香氣宜人，更被視為養身聖品，長期食用還能促進身體健康，不過不少人至今仍疑惑，蜂蜜到底該如何保存，才不會變質或營養價值流失，對此毒物專家招名威也出面發文解釋，打破迷思。2021/04/14 05:00 -
飲料過期1年「結塊成豆花」 勤儉母不聽勸：我喝沒事
許多長輩經常叮嚀必須養成勤儉持家習慣，雖然如此，凡事都不要太過頭，否則招來反效果。一名網友無奈表示，勤儉持家的媽媽連過期1年的鋁箔包飲料都在喝，剪開來發現東西早已經變質結塊，對方依然不願意扔掉「你們不喝就不要喝，我喝都沒事！」這番話令他相當苦惱。2021/03/30 21:51 -
填錯字害公司虧300萬 貨運員工遭開除「法官也贊同」
台北市一名貨運公司的資深林姓員工，在替客戶處理出口冷凍貨物時，誤將冷凍櫃的溫度從預設的「-18度」寫成「0度」，導致整櫃貨物全部腐壞變質，害公司損失超過300萬元而被開除，林員不滿提告請求復職，但台北地院審理後認為林員的疏失確實造成公司重大損失，判林員敗訴。2021/03/30 13:25 -
連剝6顆水煮蛋全有「黑色胎記」 內行曝驚人真相
水煮蛋因料理方式簡單且具有高營養價值，成為許多人餐桌上的佳餚之一。不過就有一名女網友分享日前將6顆水煮蛋剝開後，在每顆蛋上面都發現有黑黑的一點，讓她相當不解，於是將照片發上網詢問「這到底是甚麼？」2021/02/26 17:15 -
珍奶喝起來像臭酸龍眼乾 她一看杯底快吐：火鍋渣渣嗎
高雄一名女子控訴，24日到手搖店買了2杯珍珠奶茶，沒想到一喝差點吐出來，直呼味道非常恐怖，簡直就像酸掉的龍眼乾，撕開膠膜倒出來檢查，發現裡頭的奶茶呈為固體狀，似乎早已變質，讓她傻眼直呼「我到底買了什麼？問號？」2021/02/26 11:29 -
復出影片點閱破20萬 韓：無託任何人募款
前高雄市長韓國瑜臉書開心宣告他的YouTube復出首部曲，影片觀看次數超過20萬次，同時他也擔心公益出發點變質，強調他沒有委託任何個人或團體，進行募款或代為執行，請大家別以他的名義成立組織。2021/02/24 19:42 -
蘋果長出「暗黃紋路」能吃嗎？網喊不識貨：極品啊
相信大家都聽過「一天一蘋果，醫生遠離我」這句西方諺語，蘋果不只美味，還有豐富的營養價值及膳食纖維。日前有女子切開蘋果後，發現裡面有一圈深黃色的紋路，於是發文詢問是不是變質壞掉了，沒想到內行網友看到後紛紛跳出來表示「這才是極品啊，千萬別丟掉！」2021/02/16 10:52 -
「倒菜」農民火了 北農出面稱藥檢沒過、變質
北農近日銷毀大量蔬菜，引起農民不滿，雖然第一時間北農就發聲明澄清，不過似乎沒能止住農民怒火，今天(2/10)總經理親上火線，罕見自己錄影片駁斥傳聞，強調報廢蔬菜都有一定程序，是因為這批蔬菜藥檢沒過或變質。2021/02/11 00:08 -
台獲AZ疫苗20萬劑 4款新冠疫苗優劣一次看
新冠肺炎疫苗英國率先開打，美國也在12/14日開打，但因為製造有限，全球都在搶訂疫苗。台灣最近很多人嫌已經下1千萬劑訂單的「阿斯特捷利康（AZ）疫苗」防護效果「只有」70％，但專家說「不要嫌」，AZ疫苗價格最便宜、而且運送無需冰鏈系統、變質率低，台灣能不能先用到也還不一定。2021/02/10 15:38 -
小心食物中毒！雞蛋「NG吃法」 當心沙門桿菌找上身
當天氣炎熱時，食品容易變質，但在寒冷的季節裡，食品中毒的問題依舊不可輕忽！食藥署提醒民眾，吃蛋或處理蛋製品時，要徹底加熱或使用殺菌液蛋，以免發生沙門氏桿菌中毒。2021/01/14 20:28 -
冰箱挖出「5年烏魚子」黑到發綠超值錢？網驚：頂級極品
食物最好趁新鮮盡快吃完，若在冰箱放太久導致變質腐敗，恐對健康造成危害。一名女子曬出照片，前幾天她在冰箱翻出3片「黑到發綠」的烏魚子，一問之下才知道原來是因為被冰在冰箱長達5年之久，讓她驚嚇問道「這個顏色是還能吃嗎？」貼文曝光後引發討論。2021/01/07 13:49 -
AZ疫苗防護力達7成？ 專家：台灣不一定能搶先用
新冠肺炎疫苗英國率先開打，美國也在12/14日開打，但因為製造有限，全球都在搶訂疫苗。台灣最近很多人嫌已經下1千萬劑訂單的「阿斯特捷利康(AZ)疫苗」防護效果「只有」70％，但專家說「不要嫌」，AZ疫苗價格最便宜、而且運送無需冰鏈系統、變質率低，台灣能不能先用到也還不一定。2020/12/17 11:25 -
摻水稀釋洗碗精 碗盤若殘留「這個」需留意健康風險
洗滌杯盤、便當餐盒或清潔廚房物品，每個人一天當中，可能得用上好幾次洗碗精，不少人為節省用量，會習慣在洗碗精裡加水稀釋，但這個小動作，卻可能暗藏細菌孳生風險。毒物專家提醒，自來水以及開瓶放置過久的水千萬別用，如果真的要加水稀釋，盡量小瓶分裝、早早用完，而且最好用完全滅菌的無菌水或煮沸後的開水稀釋，才不會容易變質發臭。2020/12/02 23:00 -
怎破掉！天窗突自爆 車行：恐是環保玻璃
好端端開車上路，天窗怎麼爆掉了！29日晚上7點多，新北一名張先生，逛完宜蘭羅東夜市，北上回家途中，剛上國五，天窗突然自爆，嚇得他趕緊下匝道找修車廠。修車師傅就說，可能是環保玻璃材質脆化變質，才會發生意外。幸好當下，車頂還有防水袋擋住碎玻璃，車上三人平安無事。2020/11/30 19:48 -
化痰藥牧舒爾顆粒傳變色結塊 20萬包回收下架
習慣在藥局買化痰藥粉的民眾當心，食藥署近期接獲藥廠通報，化痰藥粉「強生牧舒爾顆粒66.67毫克」出現受潮結塊狀況，恐變質失去療效，4批號、20萬包即起全面回收下架。2020/11/20 14:20 -
洗碗精加水稀釋省很大？ 醫師曝嚴重後果：千萬別
許多小資族、家庭主婦為省錢，往往會把家中洗碗精或洗手乳加水稀釋使用，不過，這個看似平凡無奇的行為恐使得細菌滋生，除了造成東西越洗越髒，更會導致清潔用品容易變質。2020/11/17 17:59 -
中澳貿易爭端再起 澳洲龍蝦遭陸扣留
今年大陸先後對澳洲紅酒、牛肉實施貿易限制，近來連龍蝦也遭殃，澳洲官員表示，大陸海關從10月30日開始，以檢查金屬含量為由，扣留數噸澳洲龍蝦，導致大批商品變質造成重大損失。澳洲官方提出警告，如果大陸歧視澳洲商品，不排除向WTO提出申訴，對此，大陸回應強調，所有檢疫都是為了保障消費者食用安全。2020/11/03 18:37 -
洗髮精「加水稀釋」用更久？錯誤習慣專家揭風險
不少民眾習慣將市售洗髮精、沐浴乳「加水稀釋」後使用，除了感覺更省錢，還能延長使用期，不過這樣真的安全嗎？食藥署提醒「萬萬不可」，表示這種舉動可能會增加風險，長時間下來產品容易變質，建議民眾應依照產品說明正確使用。2020/10/26 11:42 -
剩飯別冷藏！內行曝1招 隔夜也能「完美復活」
米飯煮太多吃不完，該怎麼保存？有人會將剩下的米飯繼續放在電鍋中保溫，有人則會冰進冰箱存放，不過經過一段時間再拿出來，米飯變的又乾又硬，難以回到原本的口感，有日本專家透露，其實冰箱冷藏的溫度反而容易加速澱粉變質，最好的方法是趁著還有些餘熱時，就將米飯放進冷凍存放。2020/10/14 19:10 -
生鮮外送雞蛋變質 客服：訂單逾24H不給退
有民眾用外送平台買生鮮食材，沒想到一盒10顆的雞蛋，才用到第五顆就發現變質，向客服反應，卻被告知訂單超過24小時無法處理，讓消費者氣得痛批，哪有人買盒裝雞蛋，會一天內一顆一顆打開檢查，對此平台道歉，表示商品都有七天鑑賞期，是客服沒搞清楚規定。2020/09/13 18:44
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