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颱風假狂嗑零食！小心胖一圈 這餅乾熱量「3片就破百」
山陀兒颱風來勢洶洶，全台許多縣市已經連放了2天的颱風假，不只柴米油鹽、蔬菜水果，許多人也會囤貨零食餅乾，來備戰山陀兒颱風，但也要小心上工日腫一圈。對此，營養師高敏敏計算了「100大卡」的零食份量，並呼籲選擇低卡、健康的天然食物，會更健康。2024/10/02 18:09 -
用蘇打餅測易胖體質！醫闢謠曝「只對一半」 放縱狂吃一樣胖
連喝水也會胖？易胖體質真讓人苦惱！網路盛傳一種測試方法，利用蘇打餅乾就能知道自己是不是易胖體質。外科醫師陳榮堅表示，這個測試或許能了解個人對澱粉的消化分解能力，但並不表示「盡情吃碳水化合物也不會變胖」。2024/09/28 22:18 -
烤肉注意！中秋一餐恐熱量爆表 主廚教「這樣吃」熱量少6成
中秋烤肉已成為時下流行的風潮，各式肉片、培根、香腸、丸子等加工食品更是不可缺少的主要食材，不過再加上月餅點心和汽水可樂等含糖飲料，一餐下來的熱量就可能突破2,500大卡。人氣主廚陳之穎也教大家，運用天然食材的特色和風味，設計營養健康的中秋套餐，像是用蘇打餅乾取代白吐司或是添加酪梨增加滑順口感，也順便攝取好油脂等。另外，以天然調味料取代烤肉醬，讓民眾一次吃到六大類食物，熱量卻只有烤肉聚餐的4成。2024/09/13 10:52 -
老少都愛！「這款國民餅乾」沒想像健康 醫曝1數據：寧吃洋芋片
「介紹一下另一個大家普遍認為健康的東西」，醫師李思賢今（24）日在臉書粉專指出，「1餅乾」其實是「劇烈升糖的魔物」，他分享一張圖片顯示，病人空腹食用該餅的血糖數字。貼文引發討論。2024/08/24 21:50 -
吃過回不去！好市多「1餅乾」驚喜特價 老饕推爆：成分單純
美式賣場好市多（Costco）販售品項多元，加上不定時會祭出優惠，吸引不少會員前去補貨。近日，就有一名網友在臉書社團分享1款常會回購的金黃起司餅乾目前正在特價，大讚「跟一般的蘇打餅乾比起來多了濃郁的起司香氣」。貼文PO出後，引起網友的熱烈討論。2024/03/26 18:23 -
「27元蔬菜餅乾」太佛！過來人掀回憶殺：讀書的省錢法寶
不少民眾都吃過蘇打餅乾，甚至是從小吃到大。近日有網友拍下一款27元的「蔬菜餅乾」，並詢問好不好吃，隨即掀起一票過來人回憶，狂讚「好吃啊，從小吃到大 」、「吃的是回憶啊」。2023/09/12 14:18 -
和媽媽逛好市多！她見「餅乾塞保冷袋」真相曝光 釣出一票苦主
美式賣場好市多於全台各地開設分店，儘管採用會員制入場購物，仍有不少民眾花錢繳交年費，只為前往購買大份量或好市多獨有品牌的商品，以及享有不定時推出的優惠好康。不過，一名網友抱怨，她曾在逛好市多時遺失保冷袋，如今媽媽使用一招來預防被其他人誤拿或偷走，釣出許多苦主分享自身經歷。2023/07/04 16:28 -
吸空氣就長肉？3招判斷「易胖體質」 大拇指形狀藏玄機
我，就是易胖體質，就算只吞空氣也長肉？這話，一定常聽到吧？今天，就分享從歐美、日本紅到小紅書的3個「易胖體質小測驗」，快來看看自己是易胖還是易瘦體質吧！2023/03/10 13:43 -
誰說減肥只能挨餓？營養師曝「15種低卡零食」瘦身也能吃
瘦身的路上，不僅要勤奮運動，還要要忍耐飢餓、要拒絕美食，看著朋友們晚餐或假日的聚餐照片，自己只能餓肚子或吃水煮食物，真的不是常人所能辦到的！所以，偶爾犒賞自己才能更加持之以恆！高敏敏營養師就在她的最新著作《要瘦，就健康瘦一輩子》中透露15種低卡零食，不只好吃又很有飽足感，熱量也超低，只要戒除垃圾食物，誰說減肥就一定只能挨餓！2022/09/15 14:45 -
40年老店超夯「古早味冰磚」 餅乾夾厚冰淇淋超好嗑
喜歡吃古早味冰品的朋友看過來！食尚小編發現南投「超人氣冰店」，主要販售冰淇淋、冰淇淋餅乾，其中冰淇淋餅乾還是網路團購美食。２片蘇打餅乾夾著店家特製的冰淇淋，外型四四方方就像顆冰塊磚頭，好拍又好吃讓《食尚玩家》部落客超滿足，炎炎夏日快把這篇收口袋吧！2022/08/20 15:27 -
4片蘇打餅熱量＝半碗飯 營養師揭「3關鍵」聰明選零食
冷空氣一波接一波，天氣一冷很容易飢餓，總是嘴饞吃起堅果、洋芋片、巧克力等零食，對此，營養師余朱青提醒，最好選擇少加工、低糖低脂、少鹽少油的零食，「如果能選擇原形的零食就更好囉！」2021/12/13 19:14 -
地瓜、芋頭餅手工現做 外酥內綿口感多層次
桃園中壢元化街一家地瓜酥攤位，不只有古早味地瓜芋頭餅，還有創新口味，深受年輕人青睞。老闆是在退休後，想起小時候最愛吃地瓜和芋頭餅，就和太太一起擺攤做生意。不只選用當季食材，內餡也只加少許的糖，保留食材原味，堅持每天手工現做，內餡夾上兩片蘇打餅乾，下鍋前先裹麵粉再油炸後，外觀金黃酥脆加上綿密內餡，口感多層次。2020/12/15 20:02 -
快訊／一般食品禁標示「健康」 新規2022年實施
衛福部今天(8/4)公告，一般食品不得標示健康二字！以免和有小綠人標示的健康食品混淆，包括蘇打餅乾和飲料，新規將在2022年7月1日實施，違者將開罰4萬到400萬元罰鍰。2020/08/04 17:46 -
芝加哥棉花糖夾心餅乾 造型美味兼具
「棉花糖夾心餅乾」是美國人的國民美食，位於芝加哥的甜點店大搞創新，將原本的蘇打餅乾用手工餅乾取代，連棉花糖和巧克力也製成「小豬造型」，讓吃過的民眾，直說這是這輩子吃過最好的吃的「棉花糖夾心餅」。2019/04/19 18:09 -
冬至吃湯圓 胃病患者這樣吃防傷胃
冬至吃湯圓，有胃部疾病的患者得特別當心。中醫師提醒，湯圓是糯米做的、較難消化，胃病患者吃湯圓前，最好先吃點蘇打餅乾、喝杯牛奶打底護胃，並酌量食用、避免吃太甜。2018/12/22 16:32 -
台灣餅乾年銷售值約60億 逾8成皆內銷
新鮮的青蔥，經過清洗裁切，整間房的嗆辣空氣，和進麵糰之後，還要再一次加上蔥花，增添賣相。一片片麵糰，再烘烤，很快變成香噴噴美味。蘇打餅乾在烘烤之後，還要經過噴油還有灑鹽的動作，來提升它的風味還有口感。這家蘇打餅乾業者，每個禮拜要進兩到三噸青蔥，餅乾也都是台灣製造，生產出來的產品只有2成外銷、8成都是內銷。2017/12/21 23:04 -
能烘焙、洗碗還能泡澡？！ 小蘇打粉十大妙用
講到小蘇打粉，如果你不太認識的話，那蘇打餅乾肯定有聽過也吃過吧！在美國，小蘇打粉是烤麵包或做餅乾時，很常用的材料，是家家戶戶的廚房必備物品。而且小蘇打粉利害的地方在於，它是多用途的，以市售的小蘇打粉來說，可以分為食用、工業用、以及藥用。2017/07/12 12:08 -
愛吃速食！男高中生「鈉」超標 恐早得慢性病
正值發育的男高中生，竟也登上高鈉一族!炸雞、鹽酥雞、薯條屬於高鈉食物，吃起來沒有味道的白吐司或是蘇打餅等，也是隱藏版的高鈉食物，醫生說男高中生運動量大，常吃外食充飢，平均一天鈉含量4900毫克，比正常值高出一倍，恐怕提早得慢性病。2017/03/20 11:37 -
日韓哈台零食 小泡芙、牛軋餅「增甜」外銷
觀光客來台最愛買伴手禮，蘇打餅和牛軋糖混搭的牛軋餅，不只在台灣熱銷，更榮登韓國超商銷售排行榜冠軍；台灣老牌零食小泡芙，一口一個解嘴饞，也進軍海外，強調增量20%更香濃，吸引嗜甜的日本人買單。2017/02/06 18:01 -
代購排長龍！ 福義軒蛋捲攤商價漲1成
就快要過年了，今年送的禮您買好了嗎？就怕搶不到，嘉義知名蛋捲老店福義軒，就算寒流，還是排了滿滿的搶購人潮，就連排隊幫忙買的工人，薪資也漲了，排一次買兩包，可以賺80到100元，這也讓一旁攤販的售價，從170元漲到190元，漲了一成多，比店家賣的貴了45元。但新奇的是，有些人搶的不是蛋捲，而是鳳梨酥和竹炭蘇打餅2015/02/09 18:30 -
餅乾包「線」長8cm！ 民眾質疑品管疏失
餅乾裡頭不是包餡料，而是包著一條線！這個月初，有民眾要吃知名品牌的全麥蘇打餅時，發現有紅點，剝開一看，竟然是一條長約8公分的線埋在餅乾裡面，因此質疑品管有疏失，對此，食品公司表示，麵粉袋上的棉線是白色非紅色，不太可能是過篩不完全，混入麵粉當中製成餅乾，將檢視民眾拍下的畫面，釐清究竟是哪個環節出問題2014/12/21 20:03 -
https://cc.tvbs.com.tw/img/upload/2017/11/09/20171109193947-11b8e8d3.png
劣油風暴／沒有外包裝不能退 婦怒摔福義軒餅
南僑油品被質疑有問題，雖然南僑強調是報關錯誤，卻讓使用南僑油品的商家大受牽連！嘉義福義軒蛋捲願意讓消費者憑發票或外包裝來退貨，今天頭一天在門市辦理退貨，卻發生衝突，有位婦人她早把包裝袋丟了，蘇打餅乾放在保鮮盒裡保存就拿來退，卻遭到拒絕，當場摔餅乾表達不滿。2014/10/17 12:49 -
〈快訊〉新北公布78業者染餿 雙北名店遭波及
新北市衛生局公布的芳福香豬油78家下游廠商，有許多知名的食品，包括台北市的永康街的宜和糕餅、福州乾麵宜品乾拌麵、士林百年老店社子肉圓、雙連古早味阿城切仔麵、台北新珍香；新北市知名的蘇打餅品牌中立食品；雲林百年喜餅老店高香珍，也都被點名染餿。2014/09/13 20:09 -
〈獨家〉行銷不合？ 油脆福義軒低調做有機餅
最近有民眾到連鎖有機商店，購買健康無添加物的蘇打餅，竟然發現是知名蛋捲名店福義軒製造的，不過大家對於福義軒的印象不是蛋捲，就是重口味的福椒餅，怎麼跟有機食品連結在一起呢，原來有機業者當初為了推廣，在10幾年前找上還沒爆紅的福義軒，雙方一拍即合，造成有機餅乾月銷上萬包，也讓福義軒有機會等到網購市場發達，除此之外這間生機店，也找義美幫忙代工煎餅，各自找大廠幫忙客製化食品，也將銷售推向高峰。2013/07/08 18:21 -
治胃痛？吞胃散恐惡化 蘇打餅無效
胃痛如果光靠吞胃散來緩解，小心得不償失！一名高二男生從小學四年級就開始長期吃胃散，最後胃穿孔，還得切除半個胃，藥師就強調，若胃痛頻繁或有胃潰瘍病史，都不建議吃胃散，反而更傷胃，更別以為吃蘇打餅或喝牛奶比較溫和，這些都無法根除胃痛。2012/12/12 12:49
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