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    菱角酥 結果共9筆

  • 「跳針式」趕違規攤販!台中一中學生持大聲公廣播

    台中市一中街商圈,元旦假期有攤販違規在路中間擺攤,沒想到出現一名年輕男子,拿著大聲公在旁邊,不斷跳針式地說,你已經違規佔用道路,警方獲報到場證實,驅趕攤販的年輕男子,就是台中一中的學生。
    2024/01/02 20:26
  • 吃菱角「正對時」還能清熱解毒!專家曝2種人不能多吃

    菱角產季從立秋一直到冬末,也因此現在吃菱角「正對時」!最近在路邊看到不少攤販在販售熱呼呼的蒸菱角,買一包菱角當零食再泡杯茶,綿密、清甜的口感深受許多民眾喜愛。除此之外,菱角也很適合入菜,像是菱角排骨湯、菱角酥等,更是秋冬必吃餐點。
    2021/11/30 23:23
  • 夜市微解封 菱角酥攤遭「廟東芬迪哥」行竊

    台中豐原廟東夜市好不容易迎接微解封,沒想到就有攤位發生竊案,一名男子跑到菱角酥攤,看準攤位上只有年輕女店員顧攤,錢盒又露在外,趁機偷走1千元,當下女店員發現,想阻止卻反被竊賊瞪了一眼,整個人愣住,男子趁機落跑,事後報警,女店員將監視器PO網,還發現男子穿著冒似名牌的T恤,呼籲附近店家注意。
    2021/07/21 13:42
  • 廟東美食多 老店屹立因「其他地方吃不到」

    而豐原廟東雖然只有短短100公尺,但堪稱是台中美食密度最高的夜市,無論是菱角酥、蚵仔煎、排骨麵或是鳳梨冰,幾乎講得出名號的每一家都是經營超過20年以上的老店。生存之道是特殊性高、其他地方吃不到,另外就是發源店創始口味都從廟東起家。美食多、因此攤位汰換率非常低,新進店家想插旗進駐,賣的東西也要夠有實力。
    2015/09/10 18:18
  • 【金食尚美食榜】挖掘隱藏版小吃 10大遺珠美食公開

    TVBS食尚玩家節目跟雜誌,舉辦全台百大美食英雄榜選拔,TVBS新聞台也製播金食尚美食系列專題報導,今天金食尚美食資料庫,重新update,過去曾被店家拒訪的、或是隱藏版美食還沒被挖到的,一次補上,台中中華路夜市的木瓜牛奶尬吐司,豐原廟東菱角酥,台北三重花枝羹等等,好吃指數爆高的美食,無論是在地人推薦,還是外地客造訪指定要吃,整理出10大遺珠美食,讓追求美食的饕客們,別再錯過。
    2014/04/15 16:46
  • 大統色素橄欖油 不耐高溫夜市不愛

    大統油品出問題,許多說法指稱這些劣質油流向夜市、攤販,但實地直擊,一般夜市攤販、餐廳業者根本不用大統橄欖油或其他調和油,原因就是夜市裡不管是雞排、雞翅、菱角酥等,都必須高溫油炸,橄欖油、調和油耐不住高溫,價格又貴,因此夜市都選擇更便宜耐高溫的普通沙拉油,餐廳更不敢使用大統色素橄欖油,因為炒出來的空心菜,菜湯會變成綠色的。
    2013/10/19 18:15
  • 過年吃膩年菜 夜市湧3倍人潮嚐小吃

    新年9天長假,民眾不一定得餐餐年菜,很多人跑到傳統夜市吃小吃,台中廟東夜市,過年期間還沒到晚上,大白天就湧入人潮,有攤販說,人潮比平常至少多3倍以上,知名四神湯、肉圓店、蚵仔煎和菱角酥,攤位前都出現10幾公尺排隊人潮,許多店家加派人手幫忙,還是忙不過來。
    2012/01/24 11:02
  • 全台最大孔廟 離高鐵左營站僅10分

    坐高鐵遊高雄,現在有個好去處,全台灣最大的孔子廟距離高鐵左營站,走路不用10分鐘,而且孔廟裡頭還有間餐廳能讓遊客吃到左營名產菱角酥,業者為了讓民眾更能體驗孔廟風情,推出孔子包粽,考生吃了好運氣。
    2007/02/23 12:49
  • 菱角的雄厚實力 見識到台灣冠軍菱

    又到了菱角的產季,可能許多觀眾都品嚐過水煮菱角的滋味,但是可能不知道,台南官田的冠軍菱角製成的菱角酥,美味的口感,就連日本的知名蛋糕評審,都特地來台觀摩品嚐。
    2005/11/09 07:15
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