-
喝罐頭湯「不到1天毒發」！神經慘遭侵噬 23歲美女全身癱瘓
美國近期一起食物中毒事件引起關注，今年23歲、來自巴西的克勞蒂亞（Claudia de Albuquerque Celada）因暈眩、肌肉無力被送醫搶救，到院後更是出現呼吸困難、全身癱瘓的病症，轉入加護病房至今仍須仰賴呼吸器維持生命；而相關調查結果也發現，克勞蒂亞可能是食用了「可疑的罐頭湯」導致肉毒桿菌中毒，全身神經被攻擊才出現致命症狀。2024/04/25 17:30 -
偷餵蜂蜜水！不到1歲嬰「手腳突發紫」 阿嬤嚇哭：看他常便祕
大部分年輕夫妻婚後堅持雙薪家庭，因忙著工作，生孩子之後除了請保姆之外，也會選擇給家中長輩幫忙照顧，不過老一輩的育兒觀念，總是跟年輕人發生衝突。秀傳醫院急診兒科醫師黃士倫日前指出，一名阿嬤因發現小孫子便秘，竟偷偷餵蜂蜜水，導致嬰兒手腳發紫送急診，懷疑是「肉毒桿菌中毒」。2024/03/31 16:19 -
沙丁魚變致命毒藥？ 32歲女法國餐館食用後肉毒桿菌中毒亡
台灣常見罐頭主角之一的沙丁魚（sardine），日前卻在法國當地餐館，傳出驚人公共衛生事件，一共造成8名來自英國、愛爾蘭等國的遊客，在食用後生病送醫；另有一名32歲女子因此喪命，讓法國衛生部不敢大意，緊急派人到現場進行確認徹查。《每日郵報》（Daily Mail）報導，經過調查後發現，感染源頭來自法國波爾多（Bordeaux）一家餐酒館，他們提供的沙丁魚餐點內，被驗出含有肉毒桿菌，導致消費者出現肉毒桿菌中毒（botulism）症狀。2023/09/15 16:32 -
只是腹痛送急診！竟成「清醒植物人」全身癱瘓 這家常菜害的
以為是小病，沒想到是罕見疾病！一名中年婦女因腹痛送到急診，心跳、血壓等數據都正常，被醫生判定過度焦慮才導致，沒想到傍晚病況未預期好轉，再度送醫檢查但都無異常，但最終全身癱瘓、呈現植物人狀態，讓醫師都直言「清醒的植物人」，最終抽絲剝繭才發現可能是食物出現問題，導致肉毒桿菌中毒。2022/03/27 12:16 -
蜂蜜怎分真假？營養師曝3技巧 混濁、起泡是關鍵
許多民眾喜歡蜂蜜的香甜口感，除了泡蜂蜜水，也可以自製果汁及糕點食用，只是市售蜂蜜真假難辨，更有一半以上是用砂糖跟蔗糖調和出來的假蜂蜜，究竟要如何判斷蜂蜜的真偽？營養師劉馥萱分享3個小技巧，讓民眾分辨真正的蜂蜜！2021/10/15 23:54 -
台南黑面琵鷺疑肉毒桿菌中毒 抗毒血清助搶救
台南鹽水溪口出現黑面琵鷺疑似肉毒桿菌中毒1死1傷，因以往曾有大量黑面琵鷺中毒事件，台南市動保處備有抗肉毒桿菌毒素血清，此次獲救的黑面琵鷺經施打後恢復狀況良好。2021/01/04 16:57 -
肉毒桿菌中毒？ 安南區第4起黑琵1死1傷
台江國家公園管理處昨天接獲鳥友通報，指1處魚塭發現健康異常的黑面琵鷺，經前往救援時，發現1隻已明顯死亡，另1隻送醫治療。鳥友初步統計，這是近半年來安南區第4起。2021/01/03 13:15 -
避免黑面琵鷺誤食 台南農業局盼民眾助通報死魚
黑面琵鷺等冬候鳥陸續飛抵台灣度冬，但今年南部地區降雨量偏低，各棲地因乾旱死亡的魚蝦可能增多，候鳥誤食恐引發肉毒桿菌中毒，台南市政府盼賞鳥民眾協助通報，及時清除。2020/12/08 12:38 -
今年首例！4月大男嬰肉毒桿菌中毒 疑因副食品釀禍
疾管署今天公布台灣今年首起嬰兒肉毒桿菌中毒，為北部4個月大男嬰，在吃了自製副食品後出現中毒症狀。醫師提醒，民眾應避免自製罐頭，準備副食品食材應徹底清洗。2020/07/07 15:43 -
7中毒黑面琵鷺康復 嘉義布袋濕地野放
今年1月中旬，嘉義縣布袋鎮嘉南大橋附近，15隻黑面琵鷺因肉毒桿菌中毒傷亡倒臥在沙灘上，經特有生物保育中心等單位救治，7隻存活，恢復狀況良好，今天在嘉義布袋濕地野放。2020/02/04 15:08 -
全台首例！ 女在大陸打美容針疑肉毒桿菌中毒
一名40餘歲女性在中國大陸打美容針疑似引發肉毒桿菌中毒，為台灣首起通報個案。她施打4天後開始吞嚥困難、視力模糊、呼吸費力。推測原因可能是針劑來源不明或施打量太多。2018/12/25 15:11 -
快訊／台灣肉毒桿菌中毒首例！ 女吞嚥困難、視線糊
最新消息，很多民眾都會去醫美修修臉，但台灣卻出現打肉毒桿菌，首件中毒案例，一名40多歲的女子10月在大陸打肉毒桿菌，回國後沒幾天覺得吞東西有困難，視力變模糊，最後確診是中毒，疾管署呼籲大家要到合格醫院，避免得不償失。2018/12/25 14:57 -
快訊／今年首例肉毒桿菌中毒！ 疑罐頭食品遭汙染
疾管署公布今年首例「肉毒桿菌」中毒個案，一名66歲屏東女性出現口齒不清、全身肌肉麻痹甚至吞嚥、呼吸困難等症狀確診為肉毒桿菌中毒，目前食物檢體都呈現陰性尚未查出禍首，懷疑可能是罐頭因為沒有完全滅菌，在製作或包裝過程遭到「肉毒桿菌孢子污染」，疾管署提醒肉毒桿菌毒素不耐熱，醃製或真空包裝食品應該煮熟再吃確保安全。2016/03/23 18:23 -
南投4死中毒逆轉 法醫研究所遭批失準
3年前，台中一名男子被控殺死同居女友，當時台中地檢署的法醫，認為死者遭人殺害，但法醫研究所的法醫潘至信，認定死者酒精中毒死亡，台中高分院請台大醫學院鑑定，認為酒精中毒鑑定只屬於推論，毫無證據。引發爭議的還有南投4死案，法醫潘至信認為死者是肉毒桿菌中毒，後來證實死因是催芽劑致死，疑似2起誤判，已經引起外界討論，法醫的鑑定報告，準確性似乎不太高。2011/09/07 12:45 -
〈快訊〉4歲男童肉毒桿菌中毒 感染源未明
疾管局證實一例4歲男童A型肉毒桿菌中毒，這名男童在6月22日發病，出現腹痛、視覺模糊、畏光、意識混亂。2011/06/28 12:56 -
〈快訊〉防菌！真空包裝 冷藏保存限10天
今年發生多起肉毒桿菌中毒事件，懷疑食品都是真空包裝豆乾製品，衛生署研擬修訂規範。2010/07/07 16:30 -
〈快訊〉又見肉毒桿菌中毒！ 曾食用真空豆干
最新消息！疾管局證實新增1例肉毒桿菌中毒病例，個案是居住南部一名72歲女性，已經使用抗毒素治療，目前病情穩定。2010/07/01 19:14 -
肉毒桿菌中毒！ 台中患者原因待查
又發生國人肉毒桿菌中毒的病例！台中縣一名陳姓男子，上週五出現視力模糊、喉嚨痛、吞嚥困難的症狀，就醫治療後，症狀沒有減輕，甚至呼吸困難，被送進醫院急救，疾管局確定這是今年第六起肉毒桿菌中毒事件。2010/06/03 16:28 -
「肉毒」豆干遭下架！製造日標7/1 誇張
這次新一波的肉毒桿菌中毒，一對婆媳疑似吃了大溪的「廖心蘭豆干」，但離譜的是，這包豆干的製造日期，竟然是今年的7月1日，是包未來豆干；追查上游來源，業者表示，他們的豆干是外包給一家正祥食品工廠製造，而上次疑似含有肉毒桿菌的黃大目豆干，碰巧也是這家工廠生產；記者實地走訪這家工廠，發現已經在一個多月前停工，這次傳出的未來豆干，可能是在停工前就製造的。2010/05/22 18:16 -
北縣疑肉毒桿菌中毒 53歲婆仍插管
有關台北縣婆媳疑似肉毒桿菌中毒事件，53歲的婆婆仍在醫院插管治療，午間院方出面說明，表示婆婆目前意識清楚，不過全身肌肉麻痺，還沒辦法清楚溝通；不過，媳婦只有出現臉麻麻的輕微症狀，家中也沒有其他成員有類似中毒症狀，因此發病的真正原因，醫師也不敢定論。2010/05/22 16:15 -
知名豆乾下架！製造日竟標7/1 誇張
這次的肉毒桿菌中毒事件，比較確定的是，北縣一對婆媳吃了大溪一家豆乾之後，出現了疑似的中毒症狀，桃園縣衛生局不敢大意，隨即要求業者下架；但誇張的是，這豆乾包裝上的製造日期，竟然是今年7月1日，裡頭有沒有遭到肉毒桿菌污染，還必須確認，但光憑這包裝，就看得出業者的管理出現漏洞。此外，這次被盯上的豆乾代工廠，跟4月另一對婆媳中毒所吃的豆乾，竟然是同一家代工廠製造，實在太巧合。2010/05/22 13:21 -
肉毒致死／肉毒桿菌中毒頻傳 4人就醫、3人插管
還記得上個月發生2起肉毒桿菌中毒事件，第一起是桃園縣母女和女婿3人，已經康復，至於苗栗縣一對婆媳，媳婦不幸身亡，婆婆至今還在住院，卻都查不出肇禍食品，沒想到這個月又發生三起，總共4人，除了桃園縣15歲少年、台中縣19歲新兵，中毒原因不明，台北縣一對婆媳，曾經食用過素三層肉和豆干，相關食品再次遭衛生單位要求下架。2010/05/22 12:30 -
又傳疑似肉毒桿菌？ 「未來豆干」下架
還記得日前肉毒桿菌中毒事件波及大溪豆干，生意一落千丈，雖然相關產品都沒驗出肉毒桿菌，對業績的衝擊至今都還沒撫平；這幾天卻又傳出肉毒桿菌疑似中毒案例，台北縣一對婆媳，16日吃了黃豆製品後，17日出現中毒症狀，18日便住進醫院插管，目前38歲的媳婦出院，但53歲的婆婆已經用上抗毒素，還在治療當中。2010/05/21 23:27 -
〈獨家〉桃縣消毒大溪豆干 製造日期搞烏龍
4月爆發民眾肉毒桿菌中毒身亡，一開始被懷疑跟吃下肚的大溪豆干有關，後來衛生署檢驗報告確認，大溪豆干和肉毒桿菌毫無關聯，但大溪豆干通路已經掉了5成生意；今天桃園縣長吳志揚，帶隊北上立法院，行銷大溪豆干，砲轟衛生署，沒想到現場他掛保證的一款豆干，整批包裝外盒的製造日期，印成保存日期，搞了個烏龍。2010/05/19 18:55 -
仍未驗出肉毒桿菌 豆乾已慘賠500萬
3月底，發生桃園母女及苗栗婆媳，肉毒桿菌中毒，造成1死3住院；衛生署調查食物檢體，都未檢出肉毒桿菌，現在又說還要做細菌培養，等2星期後才知道結果，換句話說，豆乾和蚵仔商家有沒有問題，最快5月中才有答案；但這一個多月，大溪老街80家豆乾業者，到現在生意掉8成，損失超過500萬，雲林那家醃漬的蚵仔業者，也已經改賣燒酒螺了，業者已經很苦了，沒想到衛生署長楊志良居然說，現在有人中毒了，業者只好委屈點。2010/05/01 18:40
廣告
